Rohlfes, Ana Lúcia Becker, UNISC, Brasil
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n. 2 (2021): II Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
CONDIÇÕES OPERACIONAIS DE SECAGEM PARA OBTENÇÃO DE FARINHA DA ENTRECASCA DA MANDIOCA
Resumo -
n. 2 (2021): II Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
EXTRAÇÃO DE AMIDO A PARTIR DE RESÍDUOS DA CADEIA PRODUTIVA DA MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ)
Resumo -
n. 2 (2021): II Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
AÇÕES DE DIVULGAÇÃO DA FEIRA DE CIÊNCIAS – INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE
Resumo -
n. 2 (2021): II Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
DETERMINAÇÃO DE FIBRAS EM BISCOITOS, PARA CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL, POR FTIR E QUIMIOMETRIA.
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n. 3 (2022): III Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Biológicas e da Saúde
AS POTENCIALIDADES NUTRICIONAIS (MACRONUTRIENTES) DA PANC BUVA (CONYZA BONARIENSIS (L.) CRONQUIST) PARA A ALIMENTAÇÃO HUMANA
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n. 3 (2022): III Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
PRODUTOS ALIMENTÍCIOS INOVADORES COM O EMPREGO DE FARINHA DA ENTRECASCA E PONTEIRAS DA MANDIOCA
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n. 3 (2022): III Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
OTIMIZAÇÃO DO PROCESSAMENTO DE AMIDO A PARTIR DOS RESÍDUOS DA CADEIA PRODUTIVA DA MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ)
Resumo -
n. 3 (2022): III Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
CAPACITAÇÃO NA FORMAÇÃO DOCENTE EM PESQUISA ESCOLAR PARA A FEIRA DE CIÊNCIAS: INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE 2022
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n. 3 (2022): III Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO COM CARACTERÍSTICAS REGIONAIS
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n. 4 (2023): IV Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Socias Aplicadas
DIVULGAÇÃO DA FEIRA DE CIÊNCIAS EM SUAS TRÊS EDIÇÕES
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n. 4 (2023): IV Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
FEIRA DE CIÊNCIAS – INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE 2023 – GESTÃO E ORGANIZAÇÃO
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n. 4 (2023): IV Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
FEIRA DE CIÊNCIAS – INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE: AVALIAÇÃO DOS PROJETOS
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n. 4 (2023): IV Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
INOVAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS DE ORIGEM AGROINDUSTRIAL - FASE 1: RESÍDUOS DA CADEIA PRODUTIVA DA MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ)
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n. 5 (2024): V Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
AVALIAÇÃO DOS PROJETOS DA FEIRA DE CIÊNCIAS – INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE 2024
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n. 5 (2024): V Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc - Ciências Exatas da Terra e Engenharias
AÇÕES E PLANEJAMENTO DA FEIRA DE CIÊNCIAS - INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE
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ISSN 2764-2135