Adulteração de Leite com Extrato Aquoso de Soja (Leite de Soja): Avaliação Preliminar por Métodos Sustentáveis

Autores

• Bianca Isabel Bender Autor
• Letiéri Freitas Autor
• Eduarda Luedtke de Avelar Autor
• José Guilherme Lenz Abich Autor
• Cauã Jackisch Schwin Autor
• Roberta Oliveira Santos Autor
• Gilson Augusto Helfer Autor
• Adilson Ben da Costa Autor