UNIVERSIDADE DE SANTA CRUZ DO SUL - UNISC
Rede urbana e os fluxos de gestão empresarial no território na Região Funcional 7 de Planejamento – RS
Na formação das redes urbanas que integram cidades de distintos tamanhos, as cidades médias tem um papel primordial, uma vez que articulam circulação, distribuição e consumo, materializando o sistema de produção como um todo; assim acabam por consolidar sua condição de comando e centralizam os sistemas de decisão e de gestão. Desse modo, a identificação e análise das configurações e características dos fluxos de gestão do território tornam-se indispensáveis, pois permitem analisar a dinâmica urbana regional, a existência de um possível conteúdo policêntrico e suas influências na rede urbana. Neste trabalho será apresentada uma análise dos fluxos de gestão do território, em relação aos fluxos de gestão empresarial, presentes na Região funcional 7 de planejamento (definida como aquela que espacialmente engloba as delimitações políticas dos COREDEs do Fronteira Noroeste, Celeiro, Missões).Sendo assim, tem por propósito principal a identificação da distribuição no território regional das estruturas de gestão empresarial existentes, bem como os fluxos presentes no espaço regional, analisando, assim, sua influência na configuração da rede urbana e o provável conteúdo policêntrico presente na dinâmica urbana regional.Este trabalho está sendo realizado no âmbito GEPEUR - Grupo de Pesquisa Estudos Urbanos e Regionais, este vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional da UNISC.A abordagem metodológica utilizada consistiu-se primeiramente de uma pesquisa bibliográfica para delimitar então os conceitos de policentrismo, coesão territorial, rede urbana e gestão territorial. Posteriormente, foi realizada a obtenção dos dados secundários a partir das bases do Censo Demográfico (2010) e Gestão do Território (2014), do IBGE; após essa etapa, foram tabulados os dados em softwares de planilhas para então a extração de gráficos e utilização dos dados para confecção de mapas. Após serem sistematizados as informações, obteve-se resultados preliminares, em relação aos fluxos de gestão empresarial, dão destaque para os pares de cidades de Ijuí - Santo Ângelo, que possuem intensidade de ligação de 47 (sendo este valor a soma do número de empresas controladas e estabelecimentos filiais controlados); para o par de cidades de Santa Rosa -Santo Ângelo, com 43 de intensidade de ligação, ambas cidades tem respetivamente 36km e 52km, o que demonstra que são empresas de fins específicos com necessidades no próprio município, Ijuí - Porto Alegre com 42 de intensidade, aqui com 319km que separam o município da capital, e Ijuí - Panambi com 41 de intensidade e 43km de distância. Por fim, os resultados preliminares apontam um expressivo grau de centralidade urbana das cidades Ijuí, Santo Ângelo e Santa Rosa, que possuem forte vínculo com os municípios de seu entorno, exercendo papel intermediário entre as cidades menores da sua região e de suas áreas rurais, com a metrópole Porto Alegre, todavia, não é constatado vínculo entre elas, demonstrando, assim, que elas acabam por serem concorrentes dentro da rede urbana. Em um segundo momento esta análise será ampliada e consolidada, incorporando também dados das demais RFs. Após, a pesquisa irá anexar dados acerca dos fluxos de gestão do território público, em sua instância federal e estadual, e fluxos imateriais de ordens, informações e capital.
USO DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DA MANDARINA VERDE ORGÂNICA NA FABRICAÇÃO DE FARINHA FUNCIONAL E BIOATIVA
O óleo essencial da mandarina verde, popularmente denominada bergamota, é usado na composição de medicamentos, perfumes, cosméticos e bebidas. Atraídas pelas diversas propriedades do óleo muitas empresas investem na sua extração, entretanto, no decorrer do procedimento é necessária grande quantidade de frutas, estima-se que em média uma tonelada produz apenas quatro quilos de óleo e consequentemente gera muito resíduo. Usualmente, emprega-se este resíduo como ração animal ou adubo orgânico, assim, visando à minimização do impacto ambiental, os benefícios econômicos e o aproveitamento dos nutrientes. Este projeto objetiva fabricar farinha a partir do resíduo da mandarina verde orgânica para elaboração de produtos de panificação, como bolos, pães e biscoitos. A matéria-prima do estudo foi o resíduo proveniente do processo de desbaste das frutas de uma empresa da região, porém somente a polpa da fruta foi utilizada para fabricação da farinha, visto que, a casca e as sementes agregam sabor muito amargo aos produtos. Inicialmente, as frutas foram selecionadas e sanitizadas, logo, a polpa foi retirada, triturada em liquidificador de uso doméstico, submetida à secagem em estufa e novamente moída para produzir a farinha. Posteriormente, realizou-se a análise da composição e aspectos nutricionais das amostras: determinou-se lipídios pelo método de Soxhlet, expressando baixo teor (0,66%); quantificou-se proteína de acordo com a metodologia de Kjeldahl (9,36%); cinzas com incineração dupla em bico de Bunsen e mufla 550-600°C (2,65%); estimou-se fibra bruta pelo método de Weende (15,81%), por fim, carboidrato foi calculado pela diferença entre 100 e a soma das porcentagens de água, proteína, fibras e cinzas resultando em 59,38% e valor energético de 281,0 Kcal. A atividade de água, antioxidante e o pH constatados foram, respectivamente, 0,64, 29,81 e 2,48. Além disso, fez-se vários testes de umidade em estufa desidratadora, sendo a condição mais similar a norma regida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) que prevê umidade máxima de 12% (g/100g), foi de 32ºC, durante 32 horas, apresentando 12,10%. Na sequência da pesquisa serão feitos novos ajustes de temperatura e tempo para que melhor se adequem a legislação. Através dos resultados obtidos durante o projeto, conclui-se que a fabricação da farinha do resíduo da mandarina orgânica é uma alternativa eficiente para evitar o desperdício. Além disso, demonstra potencial promissor para, futuramente, ser convertida em produto comercial na indústria alimentícia, pois contribui para a sustentabilidade ambiental e proporciona ao organismo humano alimentação mais saudável, saborosa e nutritiva.
Comissão Organizadora e Avaliadora do XXV Seminário de Iniciação Científica - 2019
Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação
Pró-Reitoria de Pesquisa e Cezar Souza de Pós-Graduação
DISPOSITIVO VESTÍVEL BASEADO EM INTERNET DAS COISAS PARA APLICAÇÃO NA ÁREA DA SAÚDE
O acompanhamento de pacientes em alguma atividade de recuperação, principalmente na área da fisioterapia, tem potencial para demandar dispositivos para o acompanhamento permanente, os quais devem estar conectados a computadores. Considerando a realidade dos hospitais brasileiros, nem sempre é possível encontrar estruturas de Tecnologia de Informação disponíveis aos profissionais da saúde, o que acaba prejudicando o seu trabalho. A plataforma de desenvolvimento MySignals HW é dedicada à área da saúde e baseada no conceito de Internet das Coisas, o qual se refere a troca de dados entre dispositivos. Através desta plataforma, busca-se no projeto Data4Care fazer uso dos seus sensores para realizar medidas em tempo real dos pacientes, desenvolvendo um dispositivo vestível capaz de enviar os dados coletados pelos sensores da plataforma, e enviá-los para um aplicativo através de um módulo Bluetooth Low Energy (BLE), desta forma, sem a necessidade da utilização de cabos. São aqui considerados sensores que podem medir temperatura corporal, batimentos cardíacos, fluxo de ar e também identificar a posição corporal do paciente. A plataforma MySignals HW foi desenvolvida para Arduino, o qual é uma plataforma que integra um pequeno processador em uma placa de desenvolvimento para uso geral, que o torna um excelente aliado do IoT (Internet of Things - Internet das coisas). Devido à algumas limitações do Arduino, decidiu-se utilizar o ESP-32, que é semelhante ao mesmo, porém possui consideráveis melhorias, como por exemplo, maior capacidade de processamento e armazenamento e além disso, já possui o Bluetooth Low Energy integrado ao seu hardware, assim não sendo necessária outra placa para a utilização do BLE. Para a utilização do ESP-32, foi necessário utilizá-lo em conjunto o Arduino, pelo fato do MySignals HW apenas ser compatível com o mesmo, portanto foi desenvolvida uma placa de circuito impresso, utilizando a prototipadora disponível no laboratório, para realizar a conexão entre o ESP-32 e o Arduino, possibilitando assim a comunicação entre os dois dispositivos utilizando a porta serial. Desta forma, o ESP-32 funciona como o master, que em outras palavras, seria o cérebro do dispositivo, pois é ele quem comanda o Arduino para obter os dados dos sensores e os envia diretamente para o aplicativo, possibilitando ao médico ver as informações sobre o paciente em tempo real. Já o Arduino funciona como o slave, que apenas retorna os dados dos sensores da plataforma MySignals HW quando for solicitado. Foi utilizado o aplicativo mobile chamando BLE Scanner, capaz de receber e enviar dados à dispositivos Bluetooth Low Energy, desta maneira possibilitando testes de conexão BLE e verificação dos dados enviados pelo dispositivo, viabilizando a continuidade do desenvolvimento do mesmo. O vestível está em sua fase conceitual, sendo atualmente estudada a possibilidade de utilização de outros sensores. Ainda, está em curso o desenvolvimento de um aplicativo mobile para exibir e processar os dados coletados, de modo a fornecer informações relevantes para profissionais de saúde.
DESENVOLVIMENTO DE UMA PLATAFORMA PARA ANÁLISE DE PRODUÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
A Plataforma Lattes do CNPq disponibiliza um imenso repositório de dados referentes à pesquisa que contém informações relativas a publicações, projetos de pesquisa, entre outros. O currículo Lattes é um documento elaborado pelo CNPq que tem como finalidade estandardizar e centralizar informações a respeito da comunidade científica. Os currículos da Plataforma Lattes são de grande importância para que pesquisadores, acadêmicos e estudantes registrem seus dados, caracterizando-se como um dos maiores repositórios de informações sobre produção científica, técnica, artística e profissional. Devido a crescente quantidade de dados estruturados referentes a produções científicas disponibilizados pela Plataforma Lattes, tem-se a necessidade de uma ferramenta para realizar a análise da produção científica para diversos propósitos, como assessorar gestores acadêmicos na supervisão de projetos e prestação de contas aos órgãos encarregados pela conceituação do ensino superior brasileiro, além de determinar o nível de importância da pesquisa para um melhor direcionamento dos recursos financeiros. Neste contexto, a proposta deste trabalho é a criação de uma plataforma para extração e armazenamento de dados dos currículos Lattes, além de implementar ferramentas gráficas e técnicas para análise das produções científicas e tecnológicas. Utilizou-se o serviço disponibilizado pelo CNPq via VPN que através de um arquivo XML permite a consulta das informações dos currículos. Com base no formato do arquivo disponibilizado pelo CNPq, modelou-se um banco de dados relacional. Para realizar o processamento dos dados foi utilizado um programa em C#, sob licença GNU GPL, que a cada execução verifica se o currículo em questão sofreu alteração, carregando apenas currículos desatualizados para a atualização, fazendo com que a análise seja realizada com dados atualizados. Como resultado são apresentados indicadores que visam obter um panorama geral sobre a produção gerada pelos docentes e grupos de pesquisa da instituição, auxiliando os gestores acadêmicos da instituição na tomada de decisão referente a disponibilização de recursos e acompanhamento da ciência produzida pela instituição. Os dados disponibilizadas pela Plataforma Lattes demonstram ser uma fonte rica de informações estruturadas, permitindo que o currículo Lattes possa ser utilizado para a análise e classificação da produção científica das instituições de ensino, além da produtividade e colaboração entre seus seus pesquisadores.
PROCESSO DE VALIDAÇÃO DA FERRAMENTA IDEIAWARE PARA O DESENVOLVIMENTO COLABORATIVO DE IDEIAS
Para que as empresas desenvolvam processos de criatividade e inovação, precisam estimular os funcionários a pensar, inovar e criar. Nesse contexto, foi desenvolvido o projeto “Ambiente computacional para promover a criatividade e a inovação nas organizações” com o objetivo de disponibilizar uma ferramenta capaz de contribuir para esse processo, intitulada IdeiaWare. Com o objetivo de alcançar o conhecimento científico sobre criatividade e inovação, foram realizadas buscas no Portal de Periódicos da CAPES, incluindo as bases Scopus, Web of Science e Science Direct, no período de 2014 a 2019. Os termos de busca utilizados foram “Creativity”, “Innovation” e “Organizations”, unindo-os pelo operador lógico AND (e). Na fase atual do projeto, o objetivo é analisar o questionário da validação da Ferramenta aplicado a 30 participantes de empresas da região de Santa Cruz do Sul. O questionário possui 16 questões, sendo 11 questões fechadas e 5 abertas. O processo da validação ocorreu em dois momentos, sendo dois cursos de seis horas de duração cada, no qual os participantes interagiam com a Ferramenta IdeiaWare, colaborando com o desenvolvimento de ideias e, ao final, responderam o questionário. Conforme as análises dos questionários respondidos, sobre as questões abertas, foram sugeridas mudanças nos módulos de Colaboração (discussões para a elaboração descritiva de uma ideia) e de Storytelling (contar a ideia a partir de recursos gráficos). No módulo de Colaboração, as sugestões foram relacionadas a aspectos de usabilidade da interface (facilidade de interação), como: ser possível retornar à ideia descrita para alteração dos demais módulos, já que na versão atual, após finalizar a ideia, não é mais possível alterá-la; ser possível a todos os colaboradores das ideias visualizarem as ações do líder (responsável por conduzir a ideia pelos demais módulos da Ferramenta); possibilitar o filtro das ideias cadastradas por assunto, por exemplo. No módulo de Storytelling, as sugestões referem-se à adição de novos recursos gráficos para o desenho da ideia e ser possível redimensionar as figuras inseridas. Também há sugestões gerais como permitir que a colaboração dos grupos que trabalham no módulo de desenvolvimento da ideia ocorra nos demais módulos de Storytelling e Caixa de Ferramentas do Design Thinking (Persona e Point of View), não sendo apenas a função do líder da ideia (como é na versão atual); disponibilizar um guia para a explicação de todos os módulos e a descrição das atividades realizadas por cada um. Os participantes destacaram em suas respostas o layout limpo e claro da interface e a satisfação com a usabilidade do módulo colaborativo, que permite a participação da equipe e as organizações das ideias. O aspecto relatado como negativo refere-se a somente o líder ter acesso aos demais módulos da ferramenta, pois apenas no módulo Colaborativo os participantes inseridos no grupo de discussão da ideia visualizam as contribuições. A partir do levantamento das sugestões, o próximo passo é desenvolver uma nova versão da ferramenta IdeiaWare, com a implementação dos aspectos citados.
INDÚSTRIA 4.0 E LEAN KATA: INTEGRANDO PESSOAS E TECNOLOGIAS
Ao decorrer da história, a indústria passou por diversas modificações, marcado pelas revoluções industriais, sendo que a primeira ocorreu no século XVIII, pela criação da máquina a vapor e da produção em massa. A segunda revolução industrial ocorreu no século XIX, e caracterizou-se pela utilização da energia elétrica. A terceira ocorreu no século XX, destacando-se pelo uso dos sistemas de automação. Atualmente, estamos vivendo a quarta revolução Industrial, chamado de Indústria 4.0. Este termo ficou conhecido na Alemanha, e seu propósito é de integrar o homem, a tecnologia e a informação, através das fábricas inteligentes. Esta pesquisa teve como objetivo desenvolver um estudo teórico, a fim de quantificar e analisar os documentos existentes, relacionando os temas Industry 4.0 e lean kata. A metodologia Lean tem como objetivo a eliminação de desperdícios em toda cadeia de valor, como por exemplo: superprodução, tempos de espera, transporte excessivo de materiais, processos inadequados, inventário desnecessário entre outros. Já o kata coaching busca desenvolver as pessoas criando práticas ou rotinas comportamentais orientadas por mentores, buscando a internalização dos processos de melhoria. Pensando nas possíveis integrações entre estes temas foi realizada uma revisão integrativa, na base de dados Scopus, sem restrição de período, utilizando “all fields”, para os seguintes termos de busca: “Industry 4.0”, “lean” e “kata”, com a conexão “AND”. A revisão integrativa proporciona a síntese de conhecimento e a incorporação da aplicabilidade de resultados de estudos significativos na prática. Este tipo de revisão sugere, para a sua realização, seis fases, quais sejam: 1ª fase: Elaboração da pergunta norteadora. 2ª fase: Busca ou amostragem na literatura. 3ª fase: Coleta de dados. 4ª e 5ª fases: Análise crítica dos estudos incluídos e discussão dos resultados. A 6ª fase é a apresentação da revisão integrativa que deve comportar todos os resultados advindos das fases anteriores. Foram encontrados a partir dos termos de busca seis(6) documentos, sendo um(1) repetido. Desta forma foram analisados 5 documentos. A partir do resultado da busca, chegou-se as seguintes conclusões: 1) O campo de pesquisa pode ser melhor explorado uma vez que menos de 1% documentos possuem relação entre Indústria 4.0 e lean kata. 2) O uso das tecnologias assim como a metodologia lean kata tem como propósito maximizar os resultados da organização. 3) As tecnologias auxiliam na elaboração de indicadores possibilitando monitoramento e análise de evolução dos processos. 4) O lean kata visa melhoria continua atuando como um catalizador entre as pessoas. Após o estudo realizado fica claro que a integração entre as áreas de uma organização é de suma importância tanto para implementação da metodologia lean kata quanto para as tecnologias propostas pela Indústria 4.0.
CARACTERIZAÇÃO DE ALGAS DESENVOLVIDAS EM SISTEMA PILOTO ALGAL TURF SCRUBBER (ATS) LOCALIZADO NO LAGO DOURADO, SANTA CRUZ DO SUL, RS
A eutrofização das águas é resultado do excesso de nutrientes, principalmente nitrogênio e fósforo, levando ao crescimento excessivo das plantas aquáticas, trazendo progressiva degeneração da qualidade da água dos corpos lênticos. Em decorrência deste fenômeno, muitos reservatórios e lagos estão perdendo sua capacidade de abastecimento de água às populações e pesquisas visando o desenvolvimento de tecnologias de prevenção desse fenômeno são fundamentais. Com isso, o sistema Algal Turf Scrubber (ATS) pode ser uma alternativa economicamente viável e ambientalmente favorável para restaurar a qualidade dos corpos hídricos. O funcionamento de um sistema ATS™ consiste no crescimento de uma comunidade de organismos que se desenvolvem aderidos em uma tela, instalada em um canal de água rasa. Entre os organismos que se desenvolvem formando um biofilme estão principalmente as microalgas. Esses micro-organismos estão presentes em diversos ambientes, com maior ocorrência em ambientes aquáticos e se adaptam facilmente às condições ambientais. Este trabalho teve como objetivo avaliar a formação do biofilme perifítico no sistema ATS™ piloto instalado as margens do Lago Dourado e identificar as espécies de microalgas que se desenvolveram. A biomassa do perifiton desenvolvida no sistema ATS™ foi coletado e cultivado em laboratório, com acompanhamento periódico e suplementado com fertilizante e sua taxa de crescimento foi acompanhada através do Microscópio óptico. Além da identificação também foi determinado o teor lipídico por Bligh e Dyer, a composição de ácidos graxos por Cromatografia gasosa com detector de Espectrometria de Massa. Foi possível identificar através da avaliação microscópica e literatura existente, o gênero Chlorella, que representam algas unicelulares de água doce pertencente à classe Chlorophyceae, ordem Chlorococcales e família Oocystaceae; o gênero Desmodesmus, que também pertence à mesma classe, porém da família Scenedesmaceae; o gênero Pediastrum da classe Chlorophyceae e família Hydrodictyaceae; e, por último o gênero Spyrogyra, que pertence a ordem Zygnematales e família Zygnemataceae. O rendimento do perifíton coletado no sistema ATS™ foi de 4,67 g/m². dia-1 com teor de lipídeos de 11%. Os principais ácidos graxos encontrados foram o ácido mirístico (C14:0); palmítico (C16:0); esteárico (C18:0) e oleico (C18:1). Destaca-se que foi possível constatar que a formação do perifíton analisado apresenta potencialidade para a exploração econômica, visando a ficorremediação das águas e aproveitamento da biomassa, uma vez que as microalgas encontradas são reconhecidas para aproveitamento biotecnológico.
HABILIDADES PARA GESTÃO DE PROJETOS – PERCEPÇÃO DOS ALUNOS DA ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Devido a nova revolução industrial, chamada pelos alemães de Indústria 4.0, emerge a necessidade de aprimoramentos de competências técnicas e habilidades interdisciplinares, pois se torna essencial o desenvolvimento da capacidade de adaptação das pessoas que irão trabalhar nas indústrias e organizações. Motivados pelas inovadoras tecnologias que serão implementadas nas companhias, os conhecimentos em gestão de projetos ganham maior relevância para essas transformações. Portanto, o objetivo deste estudo foi analisar a percepção de alunos do nono semestre da Engenharia de Produção sobre as competências necessárias para Gestão de Projetos, tendo em vista os novos modelos de trabalho. Visando cumprir tal objetivo, foi realizada uma pesquisa bibliográfica para entendimento teórico-metodológico de estudos semelhantes realizados em países que trabalham com este contexto. Após, um formulário de levantamento de dados foi aplicado junto aos futuros engenheiros de produção com o intuito de saber quais as principais competências para um Gestor de Projetos. Eles responderam sobre as habilidades mais importante no seu ponto de vista para o gerenciamento de projetos. O conteúdo das respostas foi analisado e os principais pontos foram destacados. Na primeira etapa da pesquisa foi realizada uma busca na base Scopus (“all fields”), onde foram usados os termos de busca “Project management”, “skill” e “survey”, foram encontrados 5408 documentos. Após foram aplicados os filtros: “article” e “review”. Nesta etapa considerou-se publicações no período de 2015 a Julho de 2019. Nesta coleta de documentos o número passou para 586 artigos e revisões. A partir desta triagem foram identificados autores que mais publicaram no período, sendo eles: Chan, A. P. C. (11 documentos) e Edwards, D. J.; Owusu-Manu, D. G.; e Zhao, X. (6 documentos). Também observou-se que com o passar dos anos houve um aumento no número das publicações sobre o tema, sendo os países que mais publicaram Estados Unidos e Austrália. Na segunda etapa, realizou-se uma pesquisa com os alunos onde foi possível realizar um estudo comparativo entre os conceitos abordados na bibliografia sobre as competências necessárias para Gestão de Projetos, e a percepção dos alunos. O software Atlas.Ti. foi utilizado para criar de uma nuvem de palavras facilitando a interpretação da pesquisa. Acrescenta-se ainda que, dos resultados encontrados destaca-se a percepção dos alunos sobre o gerenciamento de projetos, onde as competências mais mencionadas foram: Comunicação, Trabalho em equipe, Liderança, Conhecimento em gestão de projetos, Gerenciamento de Conflitos, Iniciativa e Negociação. Cada pessoa tem um modo de pensar e agir, muito por conta da criação e do meio em que vive, com isso conclui-se que o resultado da pesquisa confirmou o que diz o PMI (Project Management Institute), que as habilidades de um gestor de projeto são: Liderança, Construção de equipes, Motivação, Comunicação, Influencia, Tomada de decisões, Consciência política e cultural, Negociação, Ganho de confiança, Gerenciamento de conflitos e Coaching. Desta forma, conclui-se que os alunos estão cientes das habilidades interpessoais que os novos profissionais de Gestão de Projetos terão de possuir para lidar com as novas tecnologias propostas pela Indústria 4.0.
Tagiani Brizolla Duarte de Moura Goulart
OTIMIZAÇÃO NA PRODUÇÃO DE CELULASES DE BACILLUS SP. POR CULTIVO EM FASE SUBMERSA A PARTIR DO RESÍDUO PÓ DE TABACO
Os processos que geram produtos biotecnológicos têm obtido cada vez mais importância no desenvolvimento da tecnologia ao redor do mundo. A destinação dos resíduos produzidos pelas agroindústrias para a produção de biocompostos tem sido uma alternativa utilizada para agregação de valor aos resíduos. Enzimas microbianas, como as celulases, são um dos principais produtos obtidos através de processos biotecnológicos como o cultivo em fase submersa. O rendimento produtivo de enzimas depende de avaliações da inter-relação de uma variedade de fatores abióticos que contribuem para a otimização da produção de celulases. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar os melhores fatores abióticos para condução de um cultivo submerso utilizando-se uma bactéria do gênero Bacillus sp., isolada do resíduo pó de tabaco, através do planejamento experimental de Composto Central (CC) e análise de superfície de resposta visando otimizar a produção de celulases totais (FPase). O design de CC avaliou 5 fatores, e 3 pontos centrais, totalizando 29 ensaios, nos quais foi medida a atividade enzimática total (FPase) em UI mL-1. Os fatores foram avaliados em 5 diferentes níveis (-a, -1, 0, +1, +a) e incluíram: temperatura (°C); velocidade de agitação (rpm); concentração do resíduo (g/L); quantidade de inóculo bacteriano (%); e concentração de Tween 80 (%). O pH foi fixado em 5 durante os experimentos. A matriz de planejamento e a avaliação das respostas foram obtidas através do software Statistica. O caldo de cultivo foi obtido através de uma infusão com o resíduo de pó de tabaco em diferentes concentrações. O inóculo foi preparado em caldo BHI estéril, mantido a 35ºC, overnight sob agitação (150 rpm), com concentração inicial determinada através da densidade óptica (0,9 a 1). Os resultados na produção de FPase, em 48 horas de fermentação, variaram de 0,8647 até 5,2933 UI mL-1, reforçando a importância de avaliar-se a influência da variação dos diferentes fatores na produção de celulases durante o processo fermentativo. Os fatores considerados significativos (p=0,01) foram a temperatura, velocidade de agitação e concentração de inóculo, permitindo a obtenção da equação de regressão linear de segunda ordem Y=-23,613+0,444T+0.113A-0.0025T2-0.0002A²-0.0392I² com R²=0.87287. A falta de ajuste (Lack of fit) não foi significativa, demostrando que o modelo proposto é adequado. A análise da superfície de resposta demostrou que condições otimizadas para a validação do modelo predito pelo software deverão ocorrer em: temperatura de 70°C, velocidade de agitação de 180 rpm, 55 g/L de pó de tabaco, 8% de inóculo, 4% de Tween 80. A condução dessa validação vem sendo realizada pelo grupo de pesquisa a partir de um processo de cultivo em fase submersa em um biorreator de 5 L. Concluiu-se que os resultados de otimização do processo fermentativo são bastante promissores considerando que o pó de tabaco, produzido em grandes quantidades pela indústria do tabaco, ao ser utilizado como indutor da produção de celulases pode otimizar a eficiência do agronegócio, além de reduzir os impactos negativos ao meio ambiente.
CAPTURA DE EXPRESSÕES FACIAIS NO AMBIENTE COMPUTACIONAL PARA PROMOVER A CRIATIVIDADE E A INOVAÇÃO NAS ORGANIZAÇÕES
Novos desafios permeiam o ambiente das organizações modernas que, para se manterem atuantes no mercado, necessitam fazer parte de uma constante evolução e transformação. A criatividade, a colaboração e a aprendizagem destacam-se como elementos importantes a serem empregados nas tarefas de uma organização, a fim de capacitar a inovação e o desenvolvimento de ideias a partir do trabalho em conjunto, desenvolvido em equipes. Considerando este cenário, este trabalho de pesquisa objetivou estudar a possibilidade de implementação de um módulo de captura de imagens na ferramenta Ideiaware, que visa promover a criatividade no trabalho conjunto de colaboradores de uma organização. Este ambiente é composto por cinco módulos: módulo colaborativo, dedicado à criação de grupos e discussão de novas ideias; módulo de storytelling, que oferece a possibilidade de uma representação gráfica da ideia desenvolvida através do uso de elementos visuais; módulo de retenção do conhecimento, que mantém uma base de todos os dados gerados através do uso da ferramenta; módulo caixa de ferramentas, que disponibiliza as técnicas Persona e Point of View provindas do Design Thinking e, por fim, o módulo captura de imagens enfatizado nesta pesquisa, que utiliza como apoio o software FaceReader, que gera uma análise do comportamento dos usuários durante a utilização da ferramenta desenvolvida. Os parâmetros utilizados para a análise da usabilidade de um sistema, de maneira a definir o grau de facilidade com que uma tarefa é realizada por um usuário, sofreu evoluções que incluem a utilização das expressões faciais para determinação das emoções e estudo da experiência do usuário. Para isto, o software FaceReader é utilizado para análise de capturas de imagem e detecção de seis emoções básicas: felicidade, tristeza, raiva, surpresa, medo, nojo e estado neutro. A metodologia utilizada abrange pesquisa exploratória, pois conta com levantamento bibliográfico de estudos realizados para compreensão do tema. Foram utilizados os termos de busca "facial expression recognition”, “emotion” e “usability” nas bases de dados Web of Science, Science Direct e Scopus no mês de maio de 2019. Quanto ao ambiente de pesquisa, foi bibliográfico, com pesquisa quantitativa (levantamento de publicações na área de pesquisa) e qualitativa (para escolha de artigos relacionados) fundamentada em bases de dados. Por fim, abrange o desenvolvimento do módulo descrito, que consiste na captura de imagens através da webcam a cada intervalo de 30 segundos durante toda a utilização do sistema pelo usuário, permitindo que estes dados coletados sejam exportados para o FaceReader e sua análise seja realizada. Como resultados, pode-se citar uma implementação inicial do módulo descrito, integrando-o ao sistema já existente e preservando a estrutura previamente desenvolvida de organização das informações e utilização da ferramenta. Também, permitindo que uma nova métrica de validação da ferramenta, utilizando as emoções, fosse implementada.
ANÁLISE DO CICLO DE VIDA DA OPERAÇÃO DE SISTEMA INTEGRADO DE REATORES ANAERÓBIOS E WETLANDS CONSTRUÍDOS HÍBRIDOS + O3 NO TRATAMENTO DE EFLUENTES URBANOS
Frente a crise hídrica observada, tecnologias visando o reuso local de águas residuárias têm se tornado bastante atrativas, principalmente visando fins não potáveis para a água, minimizando também a perda de recursos, redução do uso de energia e água potável, reduzindo a geração de resíduos e permitindo a reciclagem de nutrientes. A combinação de processos de tratamento e desinfecção de águas residuárias permitem o reuso local do efluente para diversas finalidades menos nobres, como irrigação agrícola e de jardins, limpeza de pisos e veículos, lavagem de roupas, usos ornamentais e até mesmo aplicação à construção civil. Os Wetlands Construídos (WCs) têm sido reconhecidos como uma tecnologia promissora para o tratamento descentralizado de águas residuais domésticas devido à sua fácil gestão e manutenção, se destacando como uma possível alternativa para mitigar o déficit no tratamento de efluentes no cenário nacional, principalmente quando empregados após tratamento primário. Diferentes configurações de sistemas de WCs podem ser adotadas, envolvendo desde sistemas mais simples até sistemas melhorados, como WC aerados artificialmente. Assim sendo, neste trabalho foi avaliado sistema combinado construído e operado na Estação de Tratamento de Efluentes (ETE) do campus central da Universidade de Santa Cruz do Sul, durante período de 10 meses. O efluente gerado no campus é composto principalmente de águas negras e cinzas de banheiros e mictórios, com vazão média de 8 m³h-1, porém alcançando valores entre 70 e 120 m³ nos horários de pico. O efluente foi encaminhado para reatores anaeróbios (RAs), composto por 4 unidades (1 taque sedimentador e 3 biodigestores), por Wetlands Construídos Híbridos (WCs) e um ozonizador em escala de bancada com capacidade de geração de até 2 g.h-1 de O3. Foi aplicada uma taxa de 160 mg.O3.L-1. Os reatores anaeróbios foram construídos com bombonas de Polietileno de Alta Densidade (PEAD) de 200 L e tempo de detenção hidráulico (TDH) de 7 dias. Os reatores foram conectados através de tubos de Policloreto de Vinila (PVC) com diâmetro de 20 mm e com cerca de 2 metros de tubos (1,4 kg). Os reatores anaeróbios foram alimentados semanalmente com o efluente do tanque equalizador da ETE, após o sistema de gradeamento e desarenação. Sistemas de WCs tipo Floating (10 estágio) não compartimentado (volume útil de 200 L com Hymenachne grumosa e Pistia stratiotes), bem como, compartimentado com fluxo vertical alternado (20 estágio - volume útil de 200 L e com Spirodela sp.) e vertical suportado com britas número 2 e 3 (30 estágio volume útil de 90 L com Hymenachne grumosa) consistiram no sistema integrado de WCs analisados. A avaliação de sustentabilidade do sistema integrado RAs + WCs + O3 foi avaliada com o software SimaPro 8.04. Os resultados de eficiência do processo demonstraram redução de: 81,6% para DQO; 85,4% para DBO5; 86,9% para COT; 91,0% para NT e 19,6% para P solúvel. Quanto a ACV, os impactos relacionados ao Aquecimento Global, Energias Não renováveis, Respiratório Inorgânicos, não Carcinogênicos e Eutrofização se apresentaram como os maiores impactos. A ozonização respondeu por 95% de impactos totais via Análise de Rede, tendo a energia também relação direta com este ponto.
MENINAS NAS CIÊNCIAS: REALIDADE DAS ALUNAS
O projeto Meninas nas Ciências busca despertar o interesse e desenvolver habilidades de meninas nas áreas de engenharias desde a escola, para que almejam o futuro de forma consciente de suas escolhas. Apesar de atualmente estar mais acessível continuar os estudos sabe-se que nem todas as famílias têm como prioridade a educação dos filhos, por questões culturais, pelas condições financeiras, entre outros motivos, o que torna muitas vezes impossível o sonho de seguir estudando após a escola, de participar de projetos, fazer cursos e frequentar o ensino superior. Infelizmente vive-se em um ambiente com diferenças sociais, realidades e oportunidades distintas. Sendo assim, foram selecionadas quinze alunas de cinco escolas públicas estaduais de Santa Cruz do Sul, que são: E.E.E.M. Estado de Goiás, E.E.E.M. Nossa Senhora da Esperança, E.E.E.M. Nossa Senhora do Rosário, E.E.E.M. José Euclides Kliemann e Colégio Estadual Prof. Luiz Dourado. As alunas do projeto possuem idades de 14 a 17 anos, do 9º ano ao 2º ano do ensino médio. Residem em diversos bairros do município, localizadas em regiões centrais, periféricas e zona rural. As profissões dos pais são variadas, predominando de mecânico e safristas. Verificou-se que não haviam participado de projetos anteriormente, e relataram que aceitaram participar porque gostam da área das ciências, para adquirir novos conhecimentos, aprender de forma prática e ajudar na escolha da profissão. Todas desejam cursar o ensino superior, algumas já escolheram o curso, outras possuem mais de uma opção e algumas não sabem ainda o que cursar. Citaram profissões como: Engenharia civil, medicina, dança, matemática, direito, estilista, fotografia e letras. O processo de seleção foi feito pelas professoras das escolas e observados requisitos como participação em aula, boas notas, bom comportamento e boa aprendizagem. Assim, o projeto é considerado interessante para estas alunas, pois desenvolvem novas habilidades, obtém-se novos conhecimentos, aprende-se de forma prática e divertida. Além disso, tem suma importância esse primeiro contato das alunas com a Universidade que é um ambiente de ensino com uma ampla estrutura, destacando-se o quão incrível foi a apresentação dos laboratórios das Engenharias para elas. O que ficou em evidência é o quanto elas estão sentindo-se valorizadas e motivadas a continuar com os estudos, visando um futuro no ensino superior.
OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO E ANÁLISE DE PIGMENTOS NATURAIS OBTIDOS DE UMA BIOMASSA REMANESCENTE DE UM SISTEMA ALGAL TURF SCRUBBER (ATS)
Devido as altas demandas de recursos naturais necessárias para suprir as necessidades da população, procura-se meios sustentáveis e economicamente viáveis, os quais podem estar atrelados a biotecnologia. A biomassa contém recursos que são potencialmente renováveis e com a utilização correta da mesma pode-se gerar produtos ou subprodutos de alto valor agregado, proporcionando assim, um ganho ambiental e econômico. Um dos bioprodutos que apresenta grande potencial neste âmbito são os pigmentos naturais, os quais apresentam atividades biológicas benéficas, podendo atuar como antioxidante, anticancerígeno, anti-inflamatório, anti-obesidade e neuroprotetor. Considerando estes aspectos, o foco desta pesquisa foi analisar os pigmentos presentes em uma biomassa oriunda da biorremediação em um sistema Algal Turf Scrubber (ATS) em água de superfície local, de modo a desenvolver formas de aproveitamento destes pigmentos como bioprodutos. Devido à dificuldade de separação e identificação de pigmentos, optou-se por inicialmente otimizar a extração e a análise exploratória através de diferentes metodologias instrumentais. Para a extração dos pigmentos realizou-se a comparação com diferentes solventes: acetona:água (80:20 v/v); metanol 100%; metanol:água (80:20 v/v); etanol 100% e metanol:água (80:20 v/v). A análise e identificação dos pigmentos foi realizada através de métodos cromatográficos como a cromatografia em camada delgada (CCD), cromatografia em coluna normal e de alta eficiência (HPLC), espectroscopia de absorção no ultravioleta visível (UV-VIS) e fluorescência com varredura, a fim de explorar os extratos. Os resultados obtidos nas análises mostraram a composição dos pigmentos da biomassa estudada. Definiu-se que o melhor solvente de análise foi a acetona e que a análise por HPLC proporcionou uma melhor separação das moléculas presentes nas amostras analisadas. A partir da análise dos extratos por HPLC foi possível ainda estimar os possíveis pigmentos nos cromatogramas com base na comparação da sequência de retenção e dos espectros de UV-VIS encontrados para cada pico. A avaliação prévia da composição de pigmentos permitiu a identificação de classes fotossintéticas (clorofila a, epímero da clorofila a, feoftina a1 e feoftina a2), carotenos (diadinocromo e outros carotenoides) e xantofilas (violaxantina). O total de pigmentos obtidos em relação a biomassa seca foi de 1,6%. A análise da biomassa residual do sistema ATS com diferentes métodos de extração e instrumentais, permitiu identificar pigmentos naturais de diferentes classes, os quais poderiam ser de alto interesse comercial, principalmente no setor alimentício, farmacêutico e de cosmetologia.
CÉLULA DE COMBUSTÍVEL MICROBIANA INTEGRADA EM SISTEMA DE WETLANDS CONSTRUÍDOS NO TRATAMENTO DE EFLUENTES URBANOS
Os efluentes de setores de serviços em meio urbano possuem a carga de redução de oxigênio dissolvido e a eutrofizante como os pontos mais críticos quanto ao impacto ambiental direto. As Células Combustíveis Microbianas (CCM) são sistemas bioeletroquímicos que podem gerar corrente por meio de micro-organismos eletroquimicamente ativos. Em uma CCM, os substratos orgânicos e inorgânicos são oxidados por bactérias e os elétrons são transferidos para o ânodo de onde eles fluem através de um material condutor e um resistor para um receptor de elétrons, como o oxigênio, presente no cátodo. Sendo assim, CCMs devem ser considerados como uma nova gestão sustentável para as águas residuárias, ainda mais usando os Wetlands Construídos (WC), os quais já são potenciais para captura de carbono e recuperação de nutrientes, especialmente para as demandas de poluição das águas que devem ser atendidas em sistemas descentralizados. Com isso o presente trabalho visa o tratamento de efluentes por meio de Wetlands Construídos de Fluxo Vertical com Célula de Combustível Microbiana (WCFV/CCM) e um sistema integrado de reator anaeróbio de fluxo ascendente + Wetland construído de fluxo horizontal subsuperficial com célula microbiana (WCFHSS/CCM + WCFSS), de forma a desenvolver um produto para gestão ambiental e socialmente integrador e cada vez mais recorrente para um modo alternativo de saneamento sustentável. Para o desenvolvimento da célula de combustível microbiana (WC/CCM) foram utilizados eletrodos de grafite, tendo o efluente sanitário do campus universitário para aplicação e desenvolvimento preliminar do sistema WC/CCM. Foram caracterizados os parâmetros de Cor Absorciométrica (420 nm), turbidez, condutividade, pH, e Sólidos Totais Dissolvidos (STD). Para o segundo sistema, além dos parâmetros citados, foram realizados Nitrogênio Amoniacal (N-NH3), Nitrogênio Total (NT), Fósforo solúvel (P), Carbono Orgânico Total (COT), Carbono Total (CT) e Carbono Inorgânico (CI). Foram também considerados os parâmetros eletroquímicos: diferença de potencial em célula aberta; eficiência Coulômbica e densidade de potência do sistema. O sistema de melhor desempenho operacional foi o WCFHSS/CCM combinado com WCFV, com tempo de detenção de 7 dias, previamente tratado por anaerobiose e com densidade de potência de 0,3 W m-2 , eficiência Coulômbica de 0,15% e eficiência de redução de COT (na etapa CCM) e nitrogênio total (com sistema integrado) superiores em 80%. A escolha de usar os efluentes da ETE UNISC foram fundamentais para desenvolver a CCM com os WCs, pois os efluentes são comparáveis as características dos efluentes gerais em unidades dos setores de serviços. Assim sendo, foi observada a eficiência de tratamento na redução de carga orgânica em termos de COT e das ações eutrofizantes com P solúvel (maior fração na comparação com P Total no efluente estudado) e Nitrogênio Total. Os valores de DDP e densidade de corrente são significativos, especialmente no comparativo de coluna d’água nos WCs e na configuração dos mesmos, com máximos próximos a 250 mV e densidades de correntes de 8 mA m-3.
PLATAFORMA PARA EXPORTAÇÃO E VISUALIZAÇÃO DE DADOS DO PROJETO DATA4CARE
Com o crescente avanço de sistemas voltados para medicina personalizada, onde, através de uma análise dos dados do paciente, procura-se montar um tratamento mais personalizado para este, observou-se uma demanda por fontes de dados que viabilize o teste de algoritmos de Inteligência Artificial ou mesmo aplicar técnicas de análise de dados. Tais técnicas permitem que se pense em uma medicina mais personalizada. Assim, a partir do sistema desenvolvido durante o Projeto de Computação Wearable para Análise de Paciente em Pós Consulta, foi projetado um módulo adicional para este sistema, no projeto Data4Care, dando ao sistema a funcionalidade de exportação de dados de saúde de usuários, como: frequência cardíaca, pressão sanguínea e outras, para que possam ser importados por outros sistemas e realizar análise destes dados. Para o desenvolvimento desta funcionalidade, foi feito um estudo de requisitos de sistemas e levantamento com as mudanças que serão necessárias para adequação do sistema para que comportasse essa e outras novas funções. Após este levantamento, foi traçado um plano de execução cuja primeira etapa foi realizar a migração do sistema para novas linguagens de programação, onde o front-end será desenvolvido em Angular 8, o backend em NodeJs e a base de dados em PostgresSQL. A plataforma visa o compartilhamento de dados de saúde de usuário. Os dados serão compartilhados de forma anonimizada, através de um processo de retirada de todos os campos que possam permitir o reconhecimento de um usuário, como: nomes, documentos de registros (CPF, RG) e endereços, porém preservando as datas das informações para que se possa realizar análises de sazonalidades a partir destes dados. Atualmente, o projeto está na fase de migração do sistema para as novas linguagens de programação. Com esta mudança, objetiva-se uma atualização para um framework com linguagem estruturada, que traz uma arquitetura de aplicação, importante para projetos desenvolvidos por equipes, junto com o uso de uma base dados Open Source e robusta. Assim, os próximos passos deste projeto são: a finalização desta migração, desenvolvimento do módulo de exportação de informações e uma integração de informações com o aplicativo mobile e o protótipo vestível, que também integram o sistema de informação do projeto. Adicionalmente, o sistema será avaliado por especialistas da área da saúde e computação, devendo ser avaliados aspectos ligados à facilidade no acesso às informações, qualidade dos dados, privacidade e ética no uso das informações. Ainda, será avaliado o potencial de uso dos dados em ferramentas específicas de análise automática, constituindo uma importante interface com grupos de pesquisa e organizações na área da saúde.
TRATAMENTO DE AR CONTAMINADO COM ISOPROPANOL ATRAVÉS DE FOTOCATÁLISE HETEROGÊNEA COM EMPREGO DE DIÓXIDO DE TITÂNIO SUPORTADO
Composto orgânicos voláteis (COV) são classificados como compostos orgânicos que tendem a volatilizar na atmosfera sob condições ambientais de pressão e temperatura. Na presença de luz solar os compostos orgânicos voláteis participam em uma reação fotoquímica com óxidos de nitrogênio, gerando poluentes secundários e compostos oxidantes, principalmente o ozônio troposférico. Sob certas condições atmosféricas, essas reações acabam por gerar uma concentração de compostos oxidantes na camada mais baixa da atmosfera, gerando efeitos prejudiciais à saúde humana e ao meio ambiente. Os processos oxidativos avançados são processos baseados na geração de radicais livres, os quais possuem a capacidade de oxidar diversos contaminantes, promovendo assim a remoção dos mesmos. A fotocatálise heterogênea é um dos processos oxidativos avançados mais empregados e consiste na irradiação de luz ultravioleta sobre um fotocatalisador, promovendo o deslocamento de elétrons da banda de valência para a banda de condução, gerando sítios oxidantes e redutores os quais são capazes de catalisar reações químicas. Os objetivos do presente trabalho são a produção de um reator para o tratamento de poluentes atmosféricos e o tratamento de compostos orgânicos voláteis a partir do processo de fotocatálise heterogênea. O sistema construído para o experimento consistiu em um reator circular, com um reator de quartzo acoplado em seu centro. O reator de quartzo possui um sistema de vedação com entradas e saídas as quais são conectadas a uma armadilha de lavador de gases e a uma bomba utilizada para realizar a recirculação do ar contaminado dentro do sistema, formando assim um sistema fechado. O sistema conta ainda com 12 lâmpadas fluorescentes (Xelux T5 8W BLB) e um volume total de 3,17 litros. Para simular a contaminação por compostos orgânicos voláteis foi utilizada uma solução de isopropanol (70% isopropanol, 30% água), a qual foi colocada na armadilha de lavador de gases. O catalisador utilizado nos experimentos foi o dióxido de titânio comercial, incorporado em corpos de prova de matriz cerâmica. Para a amostragem da concentração de compostos orgânicos voláteis foi utilizado um amostrador de gases portátil (Gasalert Micro 5 PID). A metodologia utilizada consistiu na deposição dos corpos de prova no reator, seguido da contaminação artificial do sistema. Após a contaminação, o sistema foi selado e a bomba de recirculação ligada. Leituras foram realizadas com o analisador de gases portátil após 90 minutos do início do experimento. As seguintes configurações foram testadas: Branco (sistema somente com a recirculação do contaminante); Fotólise (sistema com recirculação de contaminante e com 12 lâmpadas ligadas; Configuração com a utilização de quatro corpos de prova incorporados com titânio. As leituras realizadas retornaram um valor de DIP de 707 para o teste branco, 495 para a fotólise e 143 para o teste com os corpos de prova impregnados com o catalisador. Os ensaios demonstram que a fotólise reduziu em aproximadamente 30% a concentração do contaminante e que a fotocatálise heterogênea com dióxido de titânio reduziu em aproximadamente 80% a concentração inicial do contaminante, evidenciando a eficiência do dióxido de titânio como catalisador na redução/degradação de compostos orgânicos voláteis.
DETERMINAÇÃO DE PROTEÍNAS TOTAIS EM BISCOITOS SALGADOS POR FTIR E QUIMIOMETRIA
O consumo de biscoitos salgados é expressivo entre toda população, pois apresenta custo acessível e é de fácil armazenamento. Estudos mostram que em 2016 os biscoitos salgados atingiram 21,3% do consumo total de biscoitos no Brasil. Este produto pode causar danos à saúde, pois possui sódio e gordura como componente alimentar, tornando-se necessário maior atenção quanto à qualidade e segurança alimentar dos mesmos. A determinação da composição centesimal, normalmente empregada no controle de qualidade leva muito tempo, tem alto consumo de água e energia, gerando resíduos. Tendo em vista esta situação, objetivou-se empregar a técnica de análise por Espectroscopia no Infravermelho com Transformada de Fourier - FTIR (do inglês, Fourier Transform Infrared), que é mais rápida, limpa e muito estudada e empregada em projetos analíticos, associada à quimiometria, em amostras de biscoitos salgados. Para tanto, inicialmente, 10 amostras de biscoitos de marcas diferentes foram trituradas em liquidificador, submetidas ao quarteamento e peneiradas (100-200 mesh) e codificadas como A01, A02, A03, A04, A05, A06, A07, A08, A09 e A10. Para esta proposta, foram determinados, em triplicata, os teores percentuais de umidade, cinza, fibras, gorduras e proteínas das amostras peneiradas. Para a determinação do teor de proteínas, objeto de estudo do projeto, empregou-se o método de Kjeldahl, que envolve três etapas: digestão, destilação e titulação, as quais geram quantidades consideráveis de resíduos, com tempo analítico elevado (cerca de 8 h). Em seguida, as mesmas amostras foram analisadas por Reflexão Total Atenuada (ATR) com 4 pulsos de varredura, 4 cm-1 de resolução e na faixa de 4000-600 cm-1, gerando espectros em absorbância. Os espectros foram convertidos em extensão .csv, organizados em planilha Excel, pré-processados por 1ª derivada por amostra e submetidos à análise de regressão multivariada via mínimos Quadrados Parciais em software Pirouette versão 4.0 (Infometrix). Os teores médios, encontrados nas 10 amostras analisadas, foram: teor de fibras de 5,10 a 7,95%; teor de gorduras de 9,65 a 18,59%; teor de umidade de 1,13 a 3,99% e teor de cinzas de 1,44 a 3,24%. Quanto à determinação do teor de proteínas variações de 9,82 a 14,91% foram encontradas nas dez amostras ensaiadas. A análise quimiométrica possibilitou a obtenção de um modelo ATR/PLS com 2 fatores e uma correção de sinal ortogonal com coeficiente de determinação de 0,995 e raiz quadrada de erro médio de validação cruzada de 0,06%, sem a necessidade de pré-processamento por variável. Com esses dados preliminares pode-se concluir que o uso do FTIR é muito mais vantajoso para a quantificação de proteínas em biscoitos salgados, contribuindo com uma metodologia mais limpa, barata e com qualidade preditiva semelhante ao método oficial.
DESIGN THINKING NA FERRAMENTA IDEIAWARE: CONSTRUINDO UM AMBIENTE PARA PROMOVER A CRIATIVIDADE E A INOVAÇÃO NAS ORGANIZAÇÕES
A solução de problemas e geração de novas ideias sempre estiveram em foco no mundo industrial como um todo. Conforme a evolução tecnológica, a necessidade de criação de novos produtos e serviços se torna fundamental, e com requisitos para a solução de problemas cada vez mais complexos. Neste sentido, é preciso pensar em novas abordagens para a solução destes problemas. Uma destas abordagens é o design thinking, que trabalha com ferramentas para o desenvolvimento de ideias colaborativas e soluções práticas nas diferentes áreas de conhecimento e setores empresariais. Nesta abordagem, destacam-se três principais etapas: imersão, idealização e prototipação, nas quais são utilizadas ferramentas que auxiliam a execução de cada fase. A etapa de imersão tem como finalidade promover o pensamento divergente e busca entender o problema, o cliente e suas necessidades. Já a etapa de ideação é o momento de geração de ideias e possíveis soluções para o problema apresentado, utilizando-se do conhecimento adquirido na fase anterior. A prototipagem, por sua vez, utiliza ferramentas que promovem o pensamento convergente e traz a solução desenvolvida pelas etapas anteriores, do abstrato para o tangível, para que possa ser testada, aprimorada e validada pelos clientes. Vale ressaltar que o fluxo entre essas etapas é dinâmico, ou seja, as etapas podem ser revisitadas durante todo o processo. Neste contexto, partindo da ideia de colaboração de equipe aplicando os conhecimentos do design thinking, foi desenvolvida a Ferramenta IdeiaWare, vinculada ao projeto “Ambiente computacional para promover a criatividade e a inovação nas organizações”. O IdeiaWare tem como propósito aplicar o processo de design thinking, disponibilizando algumas de suas ferramentas em um ambiente virtual, a fim de criar um espaço colaborativo que estimule a criatividade, a resolução de problemas e a geração de novas ideias nas organizações, visando um trabalho com equipes virtuais. Neste trabalho, foi realizado um estudo sobre técnicas de validação de um ambiente computacional e, com este conhecimento, os conceitos foram aplicados para validar a ferramenta IdeiaWare. Para a validação da ferramenta foram realizados dois cursos totalizando 30 participantes de empresas da região de Santa Cruz do Sul e arredores. Os participantes utilizaram a ferramenta em um cenário simulado, com a finalidade de testar suas funcionalidades. Ao final dos cursos, foi aplicado um questionário baseado em conceitos de IHC (Interface Homem-Computador), como forma de adquirir dados observados pelos participantes a partir do processo de interação. Dentre os resultados obtidos no processo de validação, os participantes relataram que o uso do design thinking auxilia no desenvolvimento de habilidades, dentre elas: planejamento e monitoramento sistemático; busca de oportunidades e iniciativa; comprometimento; estabelecimento de metas; busca de informações; networking; independência e autoconfiança. No que tange ao software IdeiaWare, todos os participantes afirmaram que a ferramenta promove criatividade e suas técnicas podem ser utilizadas para inovar em produtos e serviços, além de instigar a discussão de ideias através da colaboração em pares. O que foi relatado pelos participantes nas respostas às questões do questionário será analisado para compor novas funcionalidades à ferramenta IdeiaWare, aplicando as melhorias indicadas e pertinentes ao objetivo do projeto.
OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ETANOL A PARTIR DA BIOMASSA DE ARTHROSPIRA PLATENSIS
As tecnologias empregando organismos fotossintéticos surgem como método promissor para minimização dos impactos gerados pela queima de combustíveis fósseis não renováveis. Os materiais que têm sido investigados como fontes alternativas para suprir essas necessidades, incluem biomassa de microalga, resíduos de culturas, dejetos e biomassa lignocelulósica. A biomassa de algas, mais especificamente, é uma excelente fonte de desenvolvimento de produtos e energia e pode fornecer matéria-prima para vários tipos diferentes de combustíveis renováveis, como biodiesel, metano, hidrogênio, etanol, entre outros. As microalgas são microrganismos fotossintéticos e adaptam-se facilmente as condições ambientais, e as condições de cultivo mais comuns utilizam luz como fonte de energia e carbono inorgânico como fonte de carbono, para acumular moléculas energéticas através da fotossíntese, produzindo lipídios, proteínas e carboidratos em grandes quantidades e produzem matéria-prima potencial para a produção de biocombustíveis. Portanto, este trabalho vem propor a otimização da produção de etanol a partir da microalga Arthrospira platensis, considerando um aumento de escala nas etapas de hidrólise e fermentação. Para tanto, empregou-se na hidrólise enzimática uma sequência de enzimas iniciando com o uso da a-amilase (Liquozyme Supra) em banho-maria a 90°C por 2 horas seguido do uso da glucoamilase (AMG 300L) em shaker com rotação de 200 rpm a 60°C por 2 horas e um complexo de celulase (Cellic CTec2) em shaker a 200 rpm, durante 72 horas e a 50°C, amostras foram coletadas e centrifugadas para realização de análise de açúcares em cromatógrafo à líquido de alta eficiência (HPLC). O hidrolisado produzido foi utilizado como fonte de carbono para a etapa subsequente de fermentação, alíquotas foram retiradas de 2 em 2 horas até 12 horas e em 24 horas e analisadas em HPLC, para verificação do consumo do substrato. Os monossacarídeos produzidos a partir da hidrólise enzimática da microalga A. platensis apresentou 14,78 % de glicose, chegando a 69 % de rendimento, em relação ao valor máximo de açúcares produzidos que foi de 21,42 %. Os percentuais de etanol encontrados nos experimentos foram em média 5,5 g de etanol por 100 g de biomassa em todos os volumes testados para o aumento de escala. Com base no valor teórico esperado para esta biomassa foi possível encontrar aproximadamente 52 % de conversão, independente da massa de biomassa utilizada nos experimentos em escala laboratorial. Portanto, considerando o aumento de escala de 20 até 120 g de biomassa não houve diferença significativa no teor de etanol obtido. Desta forma foi possível concluir que a conversão dos polissacarídeos contidos na biomassa em etanol foi possível, no entanto, algumas melhorias ainda podem ser realizadas na fermentação e hidrólise visando um aumento na eficiência do processo.
IDENTIFICAÇÃO DAS PRINCIPAIS COMPETÊNCIAS PARA INDÚSTRIA 4.0: UMA REVISÃO INTERNACIONAL DA LITERATURA
A quarta revolução industrial traz consigo tecnologias como Big Data, Internet of Things (IoT) e Cyber-Physical Systems (CPS) que visam um aumento da produtividade e customização das companhias. Tais mudanças irão afetar em muito o mercado de trabalho, uma vez que a tendência é a extinção de alguns postos de trabalho bem como a criação de novos. Sendo assim, profissionais com habilidades Soft, Hard e Digital skill terão maior chance de se mantarem empregados, uma vez que profissionais já lapidados e em constante aperfeiçoamento sempre estarão na frente. Autores dizem que há tendência de um aumento da idade média de trabalho das pessoas, com isso a indústria 4.0 traz um cenário otimista as pessoas mais experientes. Para ajudar os profissionais que farão parte de toda essa revolução, a integração entre universidades e organizações a fim de diminuir essa lacuna se torna essencial, cabe a elas darem uma atenção não apenas em conhecimento técnico, mas também no desenvolvimento comportamental. O presente trabalho teve como objetivo identificar as principais competências requeridas para o profissional do futuro com base em artigos internacionais. Com os resultados encontrados foi realizada uma análise das exigências do mercado perante ao novo cenário. Para o conhecimento das habilidades requeridas, buscou-se artigos na base Scopus e Science Direct com o termo: "Engineering education" and "skill" and "Industry 4.0" and "Project management“ no período compreendido entre 2015 a 2019. Quanto aos tipos de documentos, foram selecionados artigos e papéis de conferencia e o busca foi realizada em All fields. O resultado foi de 23(vinte e três) documentos sendo que 20 (vinte) na base Science Direct e 3 (três) na base Scopus. Foi realizada a leitura de todos os documentos e analisados o conteúdo. Após a leitura, 1 (um) desses documentos foram retirados por não conterem algo de importância para o nosso estudo, restando então 22 documentos. As habilidades mais citadas pelos autores são: pensamento analítico, comunicação, trabalho em equipe, liderança, resolução de problemas, conhecimento matemático e programação, criatividade, flexibilidade e adaptabilidade. Vale ressaltar também, que grande parte dos autores apontam as Learning Factories como forma de alavancar o aprendizado seja teórico como o de habilidades pessoais. Assim o presente levantamento de dados mostra que a nova revolução industrial irá trazer vários impactos no mercado de trabalho, e assim, além do tradicional conhecimento técnico os profissionais serão cobrados por habilidades interdisciplinares, o que exige um processo de desenvolvimento das mesmas, até porque mesmo com tanta tecnologia, o fator humano ainda é essencial em empresas.
MENINAS NAS CIÊNCIAS: DESENVOLVENDO HABILIDADES NAS ENGENHARIAS
Ao longo da história, a indústria de modo geral se mostra como uma importante ferramenta de impulso do desenvolvimento e melhoria da vida do ser humano. Sendo ela o elo de ligação entre as cadeias produtivas, neste contexto, a engenharia contribui de modo acentuado no desenvolvimento da indústria, podendo ser através da elaboração de novas tecnologias, criação de métodos e originando novos produtos e serviços. Desse modo, a engenharia por sua vez possui um alto impacto social, no qual lhe é atribuído a função de proporcionar para a sociedade soluções para significativos problemas. Porém, ampliar a participação feminina em atividades científicas na área tecnológica, principalmente na engenharia, é uma necessidade que demanda ações específicas. Verifica-se nesta área, tida como essencialmente masculina, que o perfil de distribuição é muito desigual. De acordo com dados do I Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep), uma análise por sexo mostra que o número de mulheres graduadas nessas áreas é inferior ao número de homens. Desta forma, o projeto visa desenvolver habilidades e conhecimentos de engenharia, estimulando e promovendo o incentivo da atuação feminina na área. Com isso, foram selecionadas alunas de cinco escolas públicas do município de Santa Cruz do Sul, sendo elas, E.E.E.M. Estado de Goiás, E.E.E.M. Nossa Senhora da Esperança, E.E.E.M. Nossa Senhora do Rosário, E.E.E.M. José Euclides Kliemann e Colégio Estadual Prof. Luiz Dourado, para participar do projeto. Acompanhadas pela coordenadora do mesmo, professoras das escolas, técnicos e de alunas da graduação da UNISC, desenvolvem projetos específicos que ocorrem em oficinas realizadas dentro dos laboratórios de engenharia da universidade. Os projetos desenvolvidos pelas alunas do ensino fundamental e médio das escolas consistem na construção de maquetes funcionais com os kits da Fischertecknics. Esse ambiente é voltado para o conhecimento e descoberta dos princípios básicos das engenharias, através da utilização dos kits de montagens, que permitem a simulação de objetos e construção de experimentos, ocorrendo uma interação com os conteúdos que são abordados em disciplinas do ensino fundamental, médio e do ensino superior, tais como Física, Mecânica Geral, Ergonomia, Engenharia do Produto, entre outras. Desta forma, o projeto cria oportunidades de conhecimento técnico, desenvolvimento do senso crítico e a experimentação dos conceitos estudados, gerando interesse na área tecnológica e incentivando o ingresso das alunas no campo das ciências e engenharias.
OTIMIZAÇÃO DA SACARIFICAÇÃO E FERMENTAÇÃO DO CAULE E RAIZ DE TABACO VISANDO A PRODUÇÃO DE BIOETANOL
O mundo atual vive uma constante preocupação com a geração de energia, uma vez que os combustíveis fósseis como petróleo e gás natural, tem potencial de esgotamento nas próximas décadas e há instabilidade política nas principais regiões produtoras no mundo. Além disso, há necessidade de adoção de medidas para redução da poluição advinda do consumo dos combustíveis fósseis para a preservação do meio ambiente. A partir disso, os biocombustíveis oriundos de resíduos agroindustriais, contendo materiais lignocelulósicos, tornam-se uma oportunidade de negócio e de sustentabilidade dos processos e serviços que usam uma grande parcela de energia. Entre as culturas promissoras para o aproveitamento de biomassa estão as que contém partes pouco exploradas economicamente e que contenham celulose. Uma destas plantas é o tabaco, altamente produzido na região do Vale do Rio Pardo e tem suas raízes e caules desperdiçados. Assim, o objetivo deste trabalho foi otimizar a produção de etanol da biomassa residual de tabaco. As amostras utilizadas para a produção de etanol passaram por um processo de secagem, moagem e peneiramento. Após realizou-se a hidrólise ácida como pré-tratamento, com três concentrações de ácido sulfúrico (1, 1,5 e 2%) em autoclave. Para a hidrólise enzimática foi realizado um planejamento experimental com diferentes concentrações de um complexo de celulase. As concentrações de enzima utilizadas foram de 10, 20, 30, 40 e 50 FPU, por tempos de 24, 48 e 72 horas em shaker a 50°C e 200 rpm. Aliquotas foram retiradas a cada 24 horas e analisadas por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE). A fermentação foi realizada em duas etapas e utilizou-se a amostra da hidrólise enzimática com aumento de escala. Partiu-se de 5 g de amostra pré-tratada com 2% H2SO4 por 30 min. Ao hidrolisado foi adicionado os nutrientes para fermentação e a levedura Saccharomyces cerevisae. Após as amostras foram incubadas em shaker a 30°C por 12 horas. Aliquotas foram retirada a cada um hora e analisadas por CLAE. Como resultado obteve-se as melhores condições de hidrólise enzimática com 40 FPU. Ao final da fermentação obteve-se 13,45% de etanol total em relação a amostra inicial. Nas condições otimizadas obteve-se uma proporção de etanol que corresponde a 165 L de etanol por tonelada de biomassa seca, considerando a produção de etanol hidratado com densidade de 807,6 kg/m3. Considerando a quantidade de etanol produzida concluiu-se que há potencialidade tecnológica para a produção deste biocombustível a partir de resíduos de tabaco (caule e raiz). Agradecimentos: CNPq, SDECT
CONDIÇÕES DO ESTADO DE TRÓFIA CONSIDERANDO NITROGÊNIO E FÓSFORO EM ECOSSISTEMA LÊNTICO DE SANTA CRUZ DO SUL-RS
Na última década observou-se um crescimento demográfico e de urbanização na região do Vale do Rio Pardo levando a um aumento das atividades agrícolas e da pecuária, que deixam claro a necessidade de uma crescente preocupação com a qualidade da água para o consumo humano. A região pertencente a Santa Cruz do Sul/RS apresenta o Lago Dourado como um reservatório que fornece água para consumo humano com um espelho d'água de 120 hectares. Assim, considerando que atualmente é frequente um grande aporte de matéria orgânica em ecossistemas lênticos e isto vem causando preocupação com o alto grau de poluição de lagos de água doce, procura-se formas sustentáveis de gerenciar esses ecossistemas a partir de análises para avaliar o grau de eutrofização das águas. Neste contexto, este estudo avaliou a qualidade da água do Lago Dourado utilizando o monitoramento de fósforo e nitrogênio levando em consideração o índice de estado de trofia quanto a Legislação do CONAMA n° 357, de 17 de março de 2005. Para as determinações de nitrogênio total e fósforo total foi usado a metodologia oficial do Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (2005). Para a avaliação da qualidade da água, foram usados alguns dos principais parâmetros (pH, nitrogênio e fósforo). A Resolução 357 do CONAMA de 17 de março de 2005 tem como objetivo determinar a condição da água através da classificação especial, 1, 2, 3 e 4, sendo a classe especial considerada ótima, a 1 boa, a 2 regular, a 3 ruim e a classe 4 péssima. Assim, de acordo com a Resolução, obteve-se os seguintes resultados para fósforo total: no primeiro ponto de coleta as amostras do mês de março/2019 sendo categorizadas na faixa de classe 2, mês de abril/2019 na faixa de classe 4, mês de maio/2019 na faixa de classe 1, mês de junho/2019 na faixa de classe 2, mês de julho/2019 na faixa de classe 2. Já no segundo ponto de coleta as análises apresentaram classe 4 no mês de março/2019, classe 2 no mês de abril/2019, classe 4 no mês de maio, junho e julho de 2019. As análises de Nitrogênio Total, de acordo coma Resolução, apresentaram classe 1 na maioria das análises. Somente no mês de maio e junho de 2019 as amostras apresentaram uma quantidade acima do esperado no ponto de coleta 1 que ficou na faixa de classe 3 e 2, respectivamente. Salienta-se que a continuidade desse trabalho é muito importante, pois a obtenção continuada de dados é imprescindível para uma análise mais precisa e conclusiva quanto ao estado de trófia do Lago Dourado.
MENINAS NAS CIÊNCIAS: REALIDADE DAS PROFESSORAS
O Projeto Meninas nas Ciências visa ampliar a participação feminina na área das engenharias. Com isso, foram selecionadas cinco escolas públicas de Santa Cruz do Sul, sendo elas: E.E.E.M. Estado de Goiás, E.E.E.M. Nossa Senhora da Esperança, E.E.E.M. Nossa Senhora do Rosário, E.E.E.M. José Euclides Kliemann e Colégio Estadual Prof. Luiz Dourado. Cada escola selecionou uma professora da área de ciências para auxiliar na escolha das bolsistas e nas propostas do projeto. Com uma análise mais profunda sobre o particular de cada uma, obteve-se que as profissionais possuem idade entre 22 e 43 anos, com experiência de 2 a 12 anos nas escolas. Em relação ao projeto, relataram que tiveram curiosidade e interesse sobre como seriam desenvolvidas as atividades, pois o material utilizado é diferenciado e cada montagem possui um novo desafio. Nas primeiras aulas foram propostos montagem de kits educacionais, modelo Fischertechnik de montagem, mais complexos, onde teve uma apresentação e o primeiro contato com as peças. Dando continuidade, os próximos encontros também foram desenvolvidas atividades relacionadas a possíveis conteúdos aplicados nas escolas, vinculado ao kit educacional específico montado. As professoras tiveram êxito nas montagens, com rápido entendimento da dinâmica e foram assíduas com suas responsabilidades para com o projeto. Anteriormente já se desenvolviam atividades lúdicas para complementar os conteúdos de sala de aula, apesar das escolas possuírem algumas deficiências com relação aos materiais utilizados para as mesmas. Sendo assim, o projeto veio com intuito de, além de desenvolver habilidades nas engenharias, também complementar no desenvolvimento dos conteúdos abordados e promover a interdisciplinaridade nas escolas. Com a utilização de ferramentas diferenciadas do cotidiano, o projeto faz com que as alunas tenham curiosidades relacionadas aos conteúdos, despertando um interesse maior. Desta forma, as professoras evidenciaram o quanto as atividades do projeto auxiliaram no desenvolvimento da concentração, raciocínio lógico, conhecimento e aplicação de conceitos. O projeto atende as expectativas, fazendo com que as alunas trabalhem suas habilidades, trocando idéias para a resolução de problemas e complementando os conteúdos trabalhados em sala de aula. Além disso, o projeto também atende escolas públicas participantes e oportuniza as alunas o contato com a Universidade.
BIBLIOMETRIA SOBRE SOFTWARES LIVRES PARA APRENDIZAGEM E VIRTUALIZAÇÃO DE SERVIÇOS: CAMINHOS DE APRENDIZAGEM NA INDÚSTRIA 4.0
O projeto “Ambiente Computacional para Promover a Criatividade e a Inovação nas Organizações”, em sua fase atual de desenvolvimento, traz o estudo sobre a virtualização de serviços. Uma das utilizações da virtualização de serviços diz respeito ao uso desta tecnologia nos processos de aprendizagem. Assim, o objetivo inicial é realizar um estudo bibliográfico buscando trabalhos relacionados à virtualização de serviços e softwares utilizados para esta virtualização, entendendo o impacto que a virtualização tem no cotidiano em uma sociedade que vive a indústria 4.0. Está sendo feito um levantamento dos softwares livres que auxiliam a virtualização de serviços, indicando a funcionalidade de cada um, a fim de propor atualizações na ferramenta IdeiaWare (que permite o desenvolvimento colaborativo de ideias por meio de um espaço virtual), já desenvolvida como uma das etapas do projeto, para contribuir com o entendimento sobre a virtualização de serviços e elaboração de ideias relacionadas. Também será realizada uma atividade junto às empresas que compõem o Parque Tecnológico da UNISC, para identificar as necessidades e expectativas das empresas sobre a virtualização de serviços, além de construir em conjunto um método para auxílio à virtualização. Como metodologia de pesquisa utilizou-se o estudo e o aprofundamento teórico sobre os tipos de virtualização através de levantamento bibliográfico, leituras e discussão de artigos científicos. A virtualização parte de um sistema em que várias máquinas virtuais simulam uma máquina física, se interconectando. Atualmente, esse conceito é muito mais amplo, e possui diversas aplicações, como a virtualização de servidores, de aplicativos, de desktop e os webservices. Dos resultados encontrados até o momento nas bases Scopus e Science Direct, quando realizado o cruzamento dos termos de busca: "E-business" AND "Virtual Enterprises" AND "Industry 4.0", em título, resumo e palavras-chave de artigos, 04 documentos foram encontrados. Para o cruzamento dos termos de busca: "E-learning" AND "Virtual Enterprises" AND "Industry 4.0" nenhum documento foi encontrado nas bases analisadas. Isto revela que há carência de estudos sobre virtualização e aprendizagem virtual na indústria 4.0. Ainda, foram analisados e comparados cinco softwares para virtualização de serviços que atendem, em especial, o campo educacional. Esta comparação inicial mostra a necessidade do estudo sobre o assunto, com aprofundamento no campo de virtualização de serviços. A pesquisa está em andamento e nas próximas etapas o estudo buscará, então, o aprofundamento teórico sobre os tipos de virtualização, sobretudo a de serviços (webservices) e uma proposta de utilização da ferramenta IdeiaWare para auxiliar as empresas a pensarem em seus processos com o uso de virtualização.
SOFTWARE MONNA PARA AVALIAÇÃO DE CRITÉRIOS E TOMADA DE DECISÃO
As tarefas diárias de um trabalho muitas vezes iniciam com uma problematização, portanto faz-se necessário uma análise de como tomar uma decisão de modo que possibilite um resultado otimizado. Devido à falta de eficácia em tomar decisões nas organizações, muitas empresas acabam não encontrando a alternativa mais satisfatória, e assim não conseguem a melhor solução para seus problemas. No intuito de analisar as alternativas, conta-se com o auxílio de métodos multicritérios de avaliação, mesmo com a existência de vários métodos que realizem essa análise, os mesmos não garantem uma solução ideal para as dificuldades impostas. Nesse sentido, o método MONNA foi criado, auxiliando na classificação e avaliação dos critérios utilizados em uma pesquisa, facilitando o desenho e estruturação de pesquisas para tomada de decisão. O método MONNA apresenta a classificação das alternativas calculadas automaticamente pelo método MOORA e fornece uma Taxa Média Global (GAR) de acordo com a escala utilizada na pesquisa. Em seguida, os dados dos critérios e da matriz de alternativas são submetidos às Redes Neurais (NN) e, através do algoritmo Multilayer Perceptron (MLP), obtemos a Correlação de Critérios, que indica se os critérios da pesquisa foram elaborados e estruturados de forma coerente. Com estes resultados, é possível avaliar se os resultados são satisfatórios, a fim de aumentar o limite do grau de correlação de qualquer tipo de pesquisa em seu desenho, para que os resultados possam ser corretamente utilizados. A obtenção de resultados que possam ser corretamente utilizados, passa por 15 estágios diferentes do método MONNA, dentre eles os 3 primeiros classificados como os mais importantes para obter dados eficazes. Esses estágios apontam como principal tarefa a realização de coleta de dados e informações sobre as alternativas e critérios que existem sobre a pesquisa que se deseja realizar. A contribuição e originalidade do método MONNA é que através da integração dos métodos MOORA e NN, os cálculos para classificação dos critérios são mais rápidos, padronizados e precisos, além de fornecer dados numéricos validados numericamente para serem avaliados pelos gerentes da pesquisa. Após avaliar várias pesquisas, teve-se um índice de satisfatoriedade do método MONNA em relação a avaliação de alternativas de diferentes critérios, com isso o pesquisador ou tomador de decisão pode estruturar o conjunto de critérios e/ou subcritérios de uma maneira coerente e, portanto, é capaz de alcançar mais resultados assertivos em um ambiente naturalmente subjetivo.