Manfio, J.M. 2019. As comemorações do centenário da imigração italiana (Colônia Silveira Martins, 1975-1993): a construção da identidade étnica através da comida. Ágora. 21, 1 (jul. 2019), 66-73. DOI:https://doi.org/10.17058/agora.v21i1.12792.