Romano, R. G., Schäfer, G., Sampaio, C. A. C. e Garcia, M. (2019) “Ecoenogastronomia – sustentabilidade e resgate cultural na produção de vinhos na Serra Gaúcha, Brasil”, Ágora, 21(1), p. 93-105. doi: 10.17058/agora.v21i1.12895.