Silva, M. de M., Botossi, L. R., Baesso, A. G., Freitas, J. de C., Zanelatto, T. R., Neto, R. de S. e Feliciano, P. de O. (2016) “A Inserção da Bananicultura em São Bento do Sapucaí: Práticas Saudáveis e Saberes Gastronômicos na Serra da Mantiqueira”, Ágora, 18(1), p. 108-118. doi: 10.17058/agora.v18i1.7394.