Souza, R. D. S. ., A. P. Roque, e C. N. de O. Saraiva. “Políticas Públicas: Valorização Do Turismo E Da Gastronomia No Brasil”. Ágora, vol. 26, nº 1, setembro de 2024, p. 73-96, doi:10.17058/agora.v26i1.19223.