Romano, R. G., G. Schäfer, C. A. C. Sampaio, e M. Garcia. “Ecoenogastronomia – Sustentabilidade E Resgate Cultural Na produção De Vinhos Na Serra Gaúcha, Brasil”. Ágora, vol. 21, nº 1, julho de 2019, p. 93-105, doi:10.17058/agora.v21i1.12895.