Comentários do leitor

masak ikan

por pakar seo (2020-11-23)


ikan teri belah biasanya diolah oleh ibu rumah tangga ini bersama bermacam macam corak olahan masakan atau varian, seperti sambal hitam ikan teri belah. Sambal yang berbahan dasar ikan teri belah ini diolah bersama bumbu yang tergolong terlalu minim tetapi dapat mengakibatkan lidah para penikmat kuliner khas rakyat jelata ini lmenari-nari gara-gara kelezatannya.

ikan teri belah ini ditumis bersama asam sunti atau belimbing sayur yang udah dijemur khas Aceh, bawang merah, bawang putih dan cabai kecil. Ikan dicuci bersih dan disuir-suir atau dibelah-belah. Agar lebih mudah biasaya ikan teri belah sebelum saat diaduk bersama bumbu yang udah dihaluskan selanjutnya terutama dahulu dan juga ditokok bersama pakai batu gilingan atau bersama ulekan.

Cara mengakibatkan sebagai berikut:

ikan teri belah dibersihkan dan digiling bersama ulekan. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan sunti. Campurkan bersama teri yang udah dibantai bersama batu gilingan. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya.

semua bahan yang ada di buat tumis hingga masak serta boleh ditambahkan sobekan daun dari jeruk purut sebagai pewangi masakan dan juga rimbang untuk membuat nikmat masakan bertambah.