Volcão, L. M., Marques, J. de L., Bernardi, E. and Ribeiro, G. A. (2016) “Health and Food Safety: Isolation and susceptible profile analysis of pathogenic bacteria of food”, Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção, 6(4), pp. 197-202. doi: 10.17058/reci.v6i4.8202.