Souza, Priscilla de Bastos, Pedro Henrique Matos Pereira, Ana Lúcia Becker Rohlfes, Nádia de Monte Baccar, Liliane Marquardt, e Valeriano Antonio Corbellini. 2018. “Uma Abordagem Sobre a determinação De Atividade Antioxidante E fenóis Totais Por FT-IR E Quimiometria Em Alimentos”. Revista Jovens Pesquisadores 8 (1):17-25. https://doi.org/10.17058/rjp.v8i1.11848.