Prudêncio de Mera, C.M., Menegazzi, T.R. e Diaz, J.S. 2020. Análise da conformidade higiênico-sanitária de unidades agroindustriais familiares produtoras de derivados lácteos em municípios do Rio Grande do Sul. Redes. 25, 2 (maio 2020), 832-856. DOI:https://doi.org/10.17058/redes.v25i2.13551.