Dotto, D.M.R. e Mattuella, J.L. 2017. Mercado da carne de peixe de água doce em Santa Cruz do Sul: uma análise do comportamento do consumidor. Redes. 5, 1 (set. 2017), 9-31. DOI:https://doi.org/10.17058/redes.v5i1.10766.