Begnis, H. S. M., Estivalete, V. de F. B., Pedrozo, E. Ávila e da Silva, T. N. (2017) “Considerações sobre o processo de transformação de produtos agroalimentares em commodities globais”, Redes, 11(3), p. 289-303. doi: 10.17058/redes.v11i3.10988.