Prudêncio de Mera, C. M., Menegazzi, T. R. e Diaz, J. S. (2020) “Análise da conformidade higiênico-sanitária de unidades agroindustriais familiares produtoras de derivados lácteos em municípios do Rio Grande do Sul”, Redes, 25(2), p. 832-856. doi: 10.17058/redes.v25i2.13551.