Giacchè, G., y M. Retière. «¿A “promesa De diferencia” Dos Supermercados Cooperativos: Hacer Que Los Productos De Calidad Sean Accesible través De Cadeias Alimentares Sostenibles E democráticas?». Redes, vol. 24, n.º 3, septiembre de 2019, pp. 35-48, doi:10.17058/redes.v24i3.14002.