Santos, A. de C.C. dos e Silva, M. da C.F. 2015. Lugar de homem é na cozinha: ethos e status em Rolê gourmet, Menos de vinte e A maravilhosa cozinha de Jack. Signo. 40, 68 (jan. 2015), 84-91. DOI:https://doi.org/10.17058/signo.v40i68.4956.