Afonso, W. de O., Biasutti, E. A. R., Castro, V. de M., Silva, V. D. M., & Silvestre, M. P. C. (2008). UTILIZAÇÃO DO SORO DE LEITE VISANDO REDUZIR A POLUIÇÃO AMBIENTAL: HIDRÓLISE PELA PANCREATINA. Tecno-Lógica, 12(2), 7-16. https://doi.org/10.17058/tecnolog.v12i2.339