Rohlfes, Ana Lúcia Becker, Nádia de Monte Baccar, Mari Silvia Rodrigues de Oliveira, Liliane Marquardt, Letícia Weis, Letícia Lopes, Diego Emílio Bley, e Sérgio Luiz Hochscheid. 2014. “Aproveitamento De Subproduto De Agroindústrias Do Setor Queijeiro Para Desenvolvimento De Produtos alimentícios E redução De Impacto Ambiental”. Tecno-Lógica 18 (1):13-18. https://doi.org/10.17058/tecnolog.v18i1.4077.