Situação de estudo “A química dos alimentos” como forma de abordagem de modelos de ligações químicas

Autores

• Kelen Fontana da Silva FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
• Claudete Terezinha Dal Canton Giacomini FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
• Gabriela Bordin FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
• Issacar Wustrow FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
• Vanessa Louise Carniel FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
• Ana Paula Härter Vaniel FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO

Resumo

Vide Trabalho