PERFIL NUTRICIONAL E CARACTERÍSTICAS FISIOLÓGICAS DOS AVALIADOS DO PROJETO DE AVALIAÇÃO FUNCIONAL PARA A COMUNIDADE

Luis Serafim de Magalhaes, Hildegard Hedwig Pohl, Miriam Beatris Reckziegel

Resumo


A atividade física vem se mostrando de grande importância para a saúde, sendo recomendável na promoção da saúde, na prevenção e na recuperação de agravos. Nesta perspectiva, a avaliação funcional contribui no estabelecimento de parâmetros iniciais que possam subsidiar a prescrição e acompanhamento de exercícios físicos respeitando características da individualidade biológica. No âmbito da avaliação funcional o condicionamento físico, evidenciado pelo consumo de oxigênio (VO2) e as medidas antropométricas são fundamentais no âmbito da saúde. Os dados do VO2 e da composição corporal podem ser utilizados no acompanhamento de programas de exercícios físicos, que podem evidenciar as alterações frente ao exercício. Para tanto, a avaliação funcional conta com diversos protocolos recomendados a diferentes faixas etárias que requerem técnica e qualificação dos avaliadores, pois a precisão das informações pode interferir nos resultados de um programa que busca melhorar o condicionamento. O objetivo deste estudo foi analisar o perfil do estado nutricional e características fisiológicas de um grupo de pessoas avaliadas no Projeto Avaliação Funcional para a Comunidade. Este estudo descritivo enfocou as avaliações de dez usuários do Projeto, que constou de peso, estatura (para estimativa do índice de massa corporal – IMC), frequência cardíaca em repouso (FC) e respostas obtidas no teste de ergométrico (VO2), que seguiu o protocolo de Bruce Modificado. Na análise dos dados foi utilizada a estatística descritiva (média e desvio padrão) através do programa Statistical Package for the Social Science (SPSS), versão 20.0. Os resultados apontam que os sujeitos tinham idade entre 29 e 70 anos e procuraram o projeto no ano de 2015. Com relação ao estado nutricional, observou-se excesso de peso (IMC>25 Kg/m2) em sete dos avaliados, sendo que o grupo apresentou média de peso de 83,11±21,89 Kg e média de estatura de 1,69±0,09 m e do IMC 28,87±6,29 Kg/m2. Quanto as variáveis fisiológicas, a média de FC foi de 76±16,73 bpm e a VO2 de 43,02±14,52 ml/Kg/min, sendo que dois usuários ficaram abaixo da classificação regular. Com podemos observar as avaliações apontaram uma relação inversa entre o estado nutricional e as variáveis FC e VO2. Este resultado pode estar associado à diversidade da faixa etária e ao pequeno número de sujeitos. Em termos de considerações finais, destacamos que embora os resultados do perfil nutricional apontem excesso de peso, as variáveis fisiológicas foram classificadas como normais. Estes resultados apontam a importância da avaliação funcional, pois mesmo que as pessoas apresentem respostas fisiológicas normais pode persistir a presença do excesso de peso, sendo necessárias intervenções pontuais que levem em consideração a diversidade da aptidão física e da saúde da população avaliada.

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