O PROCESSO DE PRODUÇÃO NO SISTEMA DE INTEGRAÇÃO AVÍCOLA DA VIBRA AGROINDUSTRIAL

Grebori Anderson da Silva, Ingridi Vargas Bortolaso

Resumo


O momento empresarial vivido é de alta competitividade, em que a busca por espaço e crescimento é constante, causando grande concorrência entre as empresas. A busca pelo melhor desempenho nos processos é diferencial para que as empresas possam estar competitivas e conseguirem concorrer com as outras, frente aos mercados em que atuam. Acompanhar os processos focando na estratégia de resultado é fundamental para se atingir o desempenho desejado, a utilização de indicadores facilita a compreensão do desempenho da atividade empresarial sendo utilizados como ferramentas de gestão e controle. Nesse contexto, o presente trabalho de pesquisa buscou entender quais os atributos impactam no desempenho e levam integrados de matrizes de frango de corte da empresa Vibra Agroindustrial a obterem resultados superiores. Objetiva-se analisar o processo de produção do sistema de integração de aves matrizes da empresa Vibra Agroindustrial, fazendo o levantamento teórico dos aspectos e processos que envolvem a atividade avícola, procurando identificar as características socioeconômicas dos produtores rurais, as estruturas físicas das granjas e da propriedade rural e evidenciar os principais atributos que impactam o bom desempenho. O sistema de integração está presente na vida dos produtores rurais integrados às empresas agroindustriais há décadas, gerando trabalho, renda e desenvolvendo o meio rural. Diante disso, buscar a eficiência nos processos na atividade rural é fundamental para o desenvolvimento da propriedade como empresa. O estudo fez uso do método qualitativo, e quanto à natureza de pesquisa deste trabalho se adotou a pesquisa aplicada, em que se buscou conhecimento para melhorar o desempenho dos resultados. A coleta de dados ocorreu durante o mês de setembro e outubro de 2016, através da análise de documentos e relatórios disponibilizados pela empresa, e por meio de entrevistas semiestruturadas com os integrados de matrizes de frango de corte nas granjas produtoras, aos quais foram apresentadas questões de características socioeconômicas, de desempenho e resultados. Os resultados obtidos com a pesquisa indicam que o desempenho é alcançado quando os processos de controle e de gestão são bem executados. Concluiu-se que quando os integrados recebem aves de boa qualidade, com bons padrões de conformidade e desenvolvimento, durante a vida produtiva das aves os integrados desempenham as atividades, levando em consideração os padrões estabelecidos, as orientações técnicas, a boa gestão dos recursos e mantém a motivação na busca dos resultados, ao fim, o desempenho superior pode ser atingido de maneira mais eficaz.


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