Efeitos da cafeína na performance de exercícios de endurance

Autores/as

  • Giuliano Roberto da Silva Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas - MG; Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG; Centro Universitário do Sul de Minas (UNISMG) – Varginha – MG; Secretaria Regional do Estado de Minas Gerais (SRE - Varginha) - Varginha - MG.
  • Marcelo Rodrigo Tavares Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas – MG.
  • Gerusa Dias Siqueira Vilela Terra Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas - MG.
  • Cassiano Merussi Neiva Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - (UNESP) - SP - Brasil; Universidad Politécnica de Madrid - (UPM) - Espanha; Universidade de Franca - (UNIFRAN) - SP - Brasil; Universidade José do Rosário Vellano - (UNIFENAS) - MG – Brasil; Universidade de Ribeirão Preto (UNAERP) – SP – Brasil.
  • César Augusto Costa Rodrigues Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas – MG.
  • Yvan Fernandes Vilas Boas Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas – MG.
  • Tatiana de Araújo Barcelos Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas – MG.

DOI:

https://doi.org/10.17058/cinergis.v16i5.6493

Palabras clave:

Fadiga, Cafeína, Exercício de endurance

Resumen

Objetivo: verificar os efeitos da cafeína na performance de exercícios de endurance, através do teste de exaustão na bicicleta ergométrica. Método: participaram 50 indivíduos do sexo masculino, submetidos ao teste de exaustão em cicloergômetro após ingestão de 6mg/kg de cafeína (CAF) (n=25; grupo cafeína), e 6mg/kg de placebo (PLA) (n=25; grupo placebo), 40 minutos antes do teste. Os dados foram tratados estatisticamente, submetidos ao teste t de Student (p<0,05). Resultados: os resultados mostraram: aquecimento: grupo CAF apresentou frequência cardíaca (FC) média maior (89 bpm) quando comparada ao grupo PLA (85 bpm) (p=0,005); teste: os grupos CAF e PLA foram iguais em relação à FC (CAF=134 bpm; PLA = 134 bpm); não houve diferença significativa nos tempos de exaustão entre os grupos (p=0,165). Considerações finais: na dosagem de 6mg/kg, 40 minutos antes do exercício, a cafeína não parece exercer efeitos na performance de exercícios de endurance.

Biografía del autor/a

Giuliano Roberto da Silva, Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas - MG; Faculdade Presbiteriana Gammon (FAGAMMON) - Lavras - MG; Centro Universitário do Sul de Minas (UNISMG) – Varginha – MG; Secretaria Regional do Estado de Minas Gerais (SRE - Varginha) - Varginha - MG.

Doutorando "Stricto Sensu" em Promoção de Saúde na Universidade de Franca - UNIFRAN - Franca SP (2014), Mestrado "Stricto Sensu" em Biotecnologia em Saúde na Universidade Vale do Rio Verde - UNINCOR - Três Corações MG (2008), Especialização "Latu Sensu" em Diversidade e Gênero na Escola - Universidade Federal de Lavras - UFLA e Universidade Aberta do Brasil - UAB - Lavras MG (2011), Especialização "Lato Sensu" em Ginástica Especial Corretiva pelo Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas - UNIFMU - São Paulo SP (2000), possui graduação "Licenciatura Plena" em Educação Física pela Faculdade Presbiteriana Gammon - FAGAMMON - Lavras MG (1998). Nas Artes Marciais possui as seguintes graduações: Professor Faixa Preta 3º DAN de TAEKWONDO - Belo Horizonte MG (2012), Professor Faixa Preta 1° DAN de NINJUTSU - Nepomuceno MG (2012). Atua nas seguintes instituições de Ensino Superior: Professor da Faculdade Presbiteriana Gammon - FAGAMMON (Lavras-MG), Professor da Universidade José do Rosário Vellano - UNIFENAS (Alfenas-MG), Professor do Centro Universitário do Sul de Minas - UNIS-MG (Varginha-MG). Professor Efetivo na Rede Estadual de Ensino atua na Escola Estadual Coronel Joaquim Ribeiro (Nepomuceno-MG). Em academias atua na Espaço Saúde (Nepomuceno-MG) e Gym Center (Lavras-MG). No momento suas atividades principais são: Docência Universitária (Graduação e Pós-Graduação), Educação Física Escolar (Ensino Fundamental), Avaliador Físico, Montagem de Programa de Treinamento (Musculação) e Artes Marciais (TAEKWONDO) e (NINJUTSU). Tem experiência nas seguintes disciplinas em nível Universitário Superior de Graduação: Atletismo, Ginástica Geral, Ginástica Especial Corretiva, Psicomotricidade, Lutas e Artes Marciais, Musculação, Socorros Urgentes, Prática de Formação, Metodologia da Pesquisa e do Trabalho Científico, Estágio Supervisionado, Prescrição de Exercício para Atividade Individualizada (Personal Trainer), Motricidade Humana, Treinamento Desportivo, Atividade Física para Grupos Especiais, Esportes Complementares e em nível de Pós Graduação (Latu Sensu): Atividade Física para Grupos Especiais (Hipertensos, Cardiopatas, Obesos, Dislipidemias, Problemas Posturais e Articulares, Problemas do Aparelho Respiratório (Bronquite e Asmáticos), Diabéticos, Gestantes e Terceira Idade).

Marcelo Rodrigo Tavares, Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas – MG.

Possui graduação em Fisioterapia pela Universidade José do Rosário Vellano (1997), aprimoramento em Fisioterapia Traumatológica e Ortopédica, Mestre em Bioengenharia pela Universidade de São Paulo (2002) e Doutor em Ciências Médicas pela Universidade de São Paulo (2008). Atualmente é professor da Universidade José do Rosário Vellano atuando na coordenação do Centro Anatômico I e na docência dos cursos de Medicina, Enfermagem e Educação Física, nas disciplinas de Anatomia Humana e Metodologia Científica. Tem experiência na área de Anatomia Humana, Neurociências e em Fisioterapia Aplicada à Ortopedia, Traumatologia, atuando principalmente na pesquisa nos seguintes temas: Exercício Físico em Saúde, Anatomia Macroscópica e Topográfica.

Gerusa Dias Siqueira Vilela Terra, Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas - MG.

Graduada em Fisioterapia pela Universidade José do Rosário Vellano, Especialista em Fisiologia do Exercício pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, em 2002, Especialista em Saúde Pública e Gestão em Saúde Pública pela Universidade José do Rosário Vellano em 2008, Mestre em Saúde, pela Universidade José do Rosário Vellano em 2010, Doutoranda em Promoção à Saúde, pela Universidade de Franca - UNIFRAN. Experiência acadêmica no ensino superior (ensino, pesquisa, extensão e gestão acadêmica) desde 2002. Docente da graduação e pós-graduação. Diretora de Graduação Pró-Tempore da Universidade José do Rosário Vellano. Coordenadora Geral do Ensino Técnico na Universidade José do Rosário Vellano.

Cassiano Merussi Neiva, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - (UNESP) - SP - Brasil; Universidad Politécnica de Madrid - (UPM) - Espanha; Universidade de Franca - (UNIFRAN) - SP - Brasil; Universidade José do Rosário Vellano - (UNIFENAS) - MG – Brasil; Universidade de Ribeirão Preto (UNAERP) – SP – Brasil.

Livre Docente, 4 Pós Doutorados, orientador de Mestrado, Doutorado e Pós-Doutorado. Em 2014 completou 23 anos de experiência na docência e pesquisa no ensino superior em Universidades Brasileiras e Estrangeiras, atuando como Docente e Tutor junto aos cursos de Graduação em Medicina (método tradicional e PBL), Nutrição, Educação Física, Fisioterapia, Biologia e Psicologia. Disciplinas: Fisiologia de Sistemas Humanos, Neurofisiologia e Controle Neuro-Endócrino, Bioquímica e Metabolismo, Nutrição Humana, Nutrição e Exercício, Fisiologia do Esforço, Epidemiologia e Saúde Humana, Crescimento e Desenvolvimento, Atletismo, Artes Marciais, Pesquisa Quantitativa, Clinica e Experimental em Saúde Humana. Graduado pela Universidade Estadual Paulista (UNESP -1990), Aprimoramento em Reabilitação Cardíaca (Instituto de Cardiologia Dante Pazzanese - 1992), Mestrado em Ciências da Motricidade Humana (UNESP - 1995) e Doutorado em Biologia Funcional e Molecular (Fisiologia e Bioquímica) pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP - 1999) com estágio sanduíche (bolsista do Programa de Doutorado com Estágio no Exterior PDEE) pela Second Medical Faculty - Charles University de Praga (CUNI - 1998-99). Possui 4 pós doutorados: Bioquímica (Metabolismo e Bioenergética) - pela Faculdade de Medicina de Botucatu, Depto. de Clínica Médica, Centro de Metabolismo e Nutrição -CEMENUTRI- (UNESP -2000); -Child Physiology Exercise- pela Charles University (CUNI - 2001); pela Universidad Politécnica de Madrid (UPM) realizou 2 pós doutorados: -Bioquímica y Fisiolgia del Esfuerzo- (2004) e -Nuevas Abordajes en Fisiología, Nutrición y Bioquimica del Esfuerzo-(2010). Foi Bolsista-Pesquisador FAPEMIG. Em 2009 obteve o título de Livre Docente pela UNESP, no conjunto de disciplinas: Nutrição Humana e Metabolismo, Bioquímica e Fisiologia do Esforço e Antropometria. Iniciou na Carreira Docente em 1991 junto ao Curso de Ed. Física da FESC (Fundação Educacional de São Carlos), encampado pela UFSCar em 1993. Desde então trabalhou em Universidades no estado de SP, MS, PR e MG. Em 2000 tornou-se docente-pesquisador da UNESP - Faculdade de Ciências, onde atualmente é Professor Associado Livre Doncete (MS 5) e Coordenador do Laboratório de Metabolismo e Fisiologia do Esforço (MEFE). Professor Titular da Faculdade de Medicina da Universidade de Ribeirão Preto e orientador do Programa de Mestrado/Doutorado Interdisciplinar em Promoção de Saúde tendo suas linhas de pesquisa voltadas aos seguintes temas: Metabolismo, Obesidade, Diabetes, Nutrição Humana, DPOC, Câncer e Fisiologia do Esforço (esforço nos domínios intenso, pesado, severo e anaeróbios).

César Augusto Costa Rodrigues, Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas – MG.

Possui graduação (Licenciatura Plena) em Educação Física, Pós-Graduação em Treinamento de Força e Fisiologia do Exercício e mestrado em Saúde Coletiva. Atualmente é docente da Universidade José do Rosário Vellano – UNIFENAS.

Yvan Fernandes Vilas Boas, Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas – MG.

Graduado em EDUCAÇÃO FÍSICA pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2003), especialista em Fisiologia do Exercício e Avaliação Morfo Funcional. Atualmente é Coordenador e Docente efetivo do curso de Educação Física da Universidade José do Rosário Vellano - UNIFENAS/MG. Tem experiência nas seguintes disciplinas em nível Universitário Superior de Graduação: Futebol e Futsal, Didática da Educação, Cinesiologia e Biomecânica, Anatomia Humana, Crescimento e Desenvolvimento MOtor, História da Educação Física, Natação, Gestão de eventos, Avaliação da Aptidão Física, Medidas e Avaliações em Educação Física e Esportes, Esportes de Aventura, Legislação Aplicada a Educação Física, Estágios Supervisionados, Atividades Integradoras, Psicomotricidade e em nível de Pós Graduação (Latu Sensu): Atividade Física e Avaliação para Grupos Especiais (Hipertensos, Cardiopatas, Obesos, Dislipidemias, Problemas Posturais e Articulares.

Tatiana de Araújo Barcelos, Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS) - Alfenas – MG.

Possui graduação em Fisioterapia pela Universidade José do Rosário Vellano. Possui pós - graduação em fisioterapia cardiopulmonar( lato sensu), com carga horária de 360hs pela Universidade José do Rosário Vellano (04/2006 á 05/2007), estou atuando na área desde 2006, trabalhei em programa de saúde da famíla, onde realizei trabalhos com idosos hipertensos, continuo me atualizando e quero adquirir novos conhecimentos na área de pesquisa.

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Publicado

2015-10-01

Número

Vol. 16 Núm. 4 (2015)

Sección

ARTIGO ORIGINAL

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