Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc

Introdução: As infecções relacionadas à assistência à saúde (IRAS), vem sendo um assunto muito discutido, uma vez que compromete a segurança do paciente e aumenta os riscos de morbimortalidade. Para minimizar as incidências das IRAS, sistemas de prevenção de infecções vem sendo adotados, como o uso de adesivos no local de inserção do cateter. A fim de diminuir os resíduos hospitalares e contribuir com a redução das IRAS, novas tecnologias utilizando biopolímeros estão sendo implementadas. Um polímero natural promissor, que apresenta atividade antimicrobiana, é a quitosana; outro composto natural, que possui ação contra diferentes microrganismos, é o óleo essencial de bergamota (Citrus reticulata), com conhecidos efeitos benéficos para a saúde. Objetivo: sintetizar um biopolímero, à base de quitosana, associado ao óleo de bergamota para aplicação em adesivos hospitalares. Metodologia: para a síntese do biopolímero foram preparadas diferentes concentrações de quitosana (1,5% e 1,75%). Para cada solução foram pesados 1,5 e 1,75 g de quitosana e diluídas em 100 mL de solução de ácido acético (1% v/v). Deixou-se em agitação por 24 h, até a completa solubilização da quitosana. Após, foi adicionado glicerol (0,5%) e Tween 80 (0,5%), seguido de 30 min. de agitação. A essa solução, foi adicionada uma quantidade de 2,0% (v/v) de óleo essencial de bergamota, deixando sob agitação por 45 minutos. A fim de remoção das bolhas, as amostras foram colocadas em aparelho de ultrassom (UNIQUE Ultrasonic Cleaner) durante 10 minutos. Ainda, as amostras foram divididas em: (1) quitosana pura, (2) quitosana + Tween 80; (3) quitosana + óleo essencial, em que ambas as solução foram espalhadas em placas de Petri (15 g) e submetidas à secagem em estufa (35°C por 72 h) com circulação de ar forçada. Após secos, os filmes passaram por uma análise visual de suas características e o polímero da Amostra 1 foi submetido à análise de espectroscopia de infravermelho por transformada de Fourier, marca (Perkin Elmer modelo Spectrum 400). Resultados: após a secagem, foi possível observar nas análises visuais que os biopolímeros com 1,5% de quitosana são mais rúpteis em comparação aos de 1,75%. O filme contendo apenas quitosana apresentou uma textura plástica, com pouca maleabilidade e de coloração transparente. Na Amostra 2, com a adição de glicerol e Tween 80, pode-se observar uma melhora da maleabilidade, ficando mais sedosa ao toque e coloração transparente. Já a Amostra 3, com a adição do óleo essencial de bergamota, as características foram bastante semelhantes à Amostra 2, com exceção da coloração, a qual ficou com uma tonalidade amarelada. Referente à análise do infravermelho, observou-se agrupamento de quitosana OH- faixa (3400-3200 cm^-1), NH2- faixa (3400-3200 cm^-1), CH- faixa (2920-2800cm^-1), C-O-C faixa (1150-1130cm^-1) e NH2- faixa (1590-1550 cm^-1). Conclusão: foi possível desenvolver biopolímeros, com as duas concentrações de quitosana, sendo o filme obtido com concentração de 1,75% menos frágil ao tato. Também foi possível uma boa solubilização do óleo essencial de bergamota quando associado à solução de quitosana, bem como a caracterização dos compostos químicos da quitosana pura. Como perspectivas futuras, tem-se a análise da atividade antimicrobiana desses biopolímeros e das características mecânicas.

Apoio: O presente trabalho foi realizado com apoio da CAPES - Código de Financiamento 001.