Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc

Desenvolvimento de filmes de quitosana com propriedades antimicrobianas para a utilização em coberturas para cateter

Introdução: As Infecções Relacionadas à Assistência à Saúde (IRAS) são um grande problema de saúde pública, ocasionando o aumento da morbimortalidade e altos custos de internação. O cateter venoso central é um dos maiores causadores de infecções da corrente sanguínea e a utilização de coberturas contendo agentes antimicrobianos é um dos meios de prevenção às mesmas. Os curativos comerciais são produzidos a partir de materiais sintéticos que ao serem descartados geram um passivo ambiental. Nesse contexto, biopolímeros como a quitosana têm gerado grande interesse por apresentarem boas propriedades físico-químicas e antimicrobianas. Objetivo: Esse trabalho tem como objetivo a caracterização da quitosana e o desenvolvimento de biofilmes para aplicação em cobertura de cateter. Metodologia: A quitosana foi caracterizada em relação ao grau de desacetilação (GD) (propriedade responsável por sua solubilidade em meio ácido e pelas propriedades antimicrobianas) através da relação entre bandas de absorção no FTIR e titulação condutivimétrica. Os filmes foram produzidos por “casting” e evaporação de solvente. O polímero (1,75 %, m/v) foi solubilizado em ácido acético (1 %, v/v) e secos em estufa. A caracterização dos filmes foi realizada através de MEV, FTIR, propriedades mecânicas (elasticidade, tensão de ruptura e módulo de Young), capacidade de retenção de fluido (FHC) e atividade antimicrobiana pelo método de disco-difusão em ágar utilizando bactérias Gram-positivas (Staphylococcus aureus), Gram-negativas (Escherichia coli) e fungos (Candida tropicalis). Resultados: Na análise do GD pelo método da titulação condutivimétrica obteve-se o valor de 88 %, enquanto que valores de 87 % a 94 % foram obtidos utilizando a relação entre as bandas de absorção no FTIR. O primeiro método mostrou-se mais preciso, uma vez que o resultado obtido pela relação entre bandas pode variar conforme as bandas escolhidas. Análises de MEV mostraram filmes densos e homogêneos com espessura de aproximadamente 0,24 mm. O espectro obtido por FTIR revelou picos característicos da quitosana em 3500 cm^-1 e 3000 cm^-1, relativos ao estiramento do grupo NH₂. Em 1731 cm^-1 foi observado o estiramento dos grupos C=O da carbonila do grupo acetil. Em 1063 cm^-1 e 1022 cm^-1 foram identificados picos relativos às hidroxilas. Quanto às propriedades mecânicas, o filme apresentou elasticidade de 22%, tensão de ruptura de 13 MPa e módulo de Young de 5 MPa. Em outros trabalhos, encontrou-se uma elasticidade de até 50%. Para filmes comerciais, a elasticidade varia de 70 % a 130 %. O módulo de Young para curativos comerciais varia de 6MPa a 35MPa. O FHC médio dos filmes foi de 1,91 g/cm² dia, próximo ao de outros filmes encontrados na literatura. A quitosana apresentou atividade antimicrobiana contra os três microrganismos estudados. Os halos de inibição para S. aureus, E. coli e C. tropicalis foram de 6,6 mm, 8,46 mm e 6,6 mm, respectivamente. Conclusão: O filme produzido apresentou propriedades antimicrobianas satisfatórias, uma vez que inibiu o crescimento das bactérias e fungo testados. Em relação às propriedades físico-químicas, a elasticidade do polímero e o módulo de Young podem ser melhorados. Na continuidade deste trabalho serão avaliados o ácido lático como solvente da quitosana e a mistura deste com ácido acético a fim de melhoraras propriedades dos filmes formados.