PROPOSIÇÃO DE ADAPTAÇÃO DE MÉTODO PARA GESTÃO ECONÔMICA DE UM ESTABELECIMENTO RURAL PLURIATIVO
Resumo
Pluriatividade gera plurirrendimentos que demandam múltiplos controles dos proprietários de estabelecimentos rurais, especialmente os que possuem em seu rol de atividades, as não-agrícolas. Um método integrado de gestão econômica se faz necessário para facilitar a administração sistêmica da propriedade. O presente artigo objetivou, através dos modelos propostos por CEPEA (2015) para a gestão de custos de produção e operação de fazendas, e BATALHA (2007) com o modelo de gestão agroindustrial, adaptar e propor um modelo sistêmico de apuração dos resultados econômico-financeiros para a gestão de estabelecimento rural pluriativo. Foi realizado um estudo de caso em um estabelecimento rural de Vila Maria – RS que possui pluriatividades (lavoura e agroindústria de panificados) para levantar as atividades do mesmo, sem a intensão, nesse momento, de fazer o levantamento dos custos e receitas, nem do resultado do negócio. Constatou-se que a adaptação do método oportuniza uma visão sistêmica do estabelecimento rural, incluindo a produção agrícola, foco da proposta do CEPEA (2015), com a agroindústria, discutido por BATALHA (2007). Através da adaptação desses dois métodos foi possível apresentar aos proprietários uma proposta completa de apuração do resultado econômico-financeiros para cada atividade e para o todo, bem como possibilitar maior foco na gestão do negócio objetivando a eficácia do estabelecimento rural.
