O presente trabalho apresenta o referencial teórico sobre a terceira idade e o envelhecimento, fazendo uma provocação com o consumo cultural do idoso.  A partir disso, busca-se referenciais teóricos que envolvam a cultura, no viés da cultura popular para o desenvolvimento local. Isso porque acredita-se que conhecer a cultura local é importante para estimular o crescimento da região, assim como instigar as pessoas que pertencem ou não aquela localidade a conhecer as práticas culturais. O público-alvo, nesse trabalho, envolve as pessoas idosas.