Neste artigo iremos apresentar o uso de plantas medicinais por dois grupos culturais diferentes: os Mbyá-Guarani do tekoá vy’a em Major Gercino (SC) e os descendentes de origem alemã da Vila Itoupava, Blumenau (SC). A intenção é fazer uma reflexão sobre etnicidade e identidade cultural nas práticas de saúde relacionadas ao território. Iremos cruzar as informações embasadas pela etnografia que são partes de duas pesquisas de doutorado para entender o uso das plantas medicinais nos diferentes contextos comparando as informações. A partir do contato estabelecido entre os grupos com o processo de colonização ocorreram trocas de conhecimentos que solidificou as práticas relacionadas à saúde nos primeiros anos da Colônia, impactando decisivamente no desenvolvimento regional. Acreditamos que identificar as semelhanças e diferenças nas práticas cotidianas relacionadas à utilização de plantas medicinais é uma maneira de perceber as mudanças e permanências nas práticas de saúde dos grupos pesquisados, respeitando a diversidade cultural e especificidades e cada um deles.