Oliveira, Mari Silvia R. de, Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC, Brazil
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Revista Jovens Pesquisadores v. 4 n. 1 (2014) - CIÊNCIAS EXATAS, DA TERRA E ENGENHARIAS
EMPREGO DE FIBRAS DE TRIGO E SOJA NA ELABORAÇÃO DE MORTADELAS
Resumo PDF
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