DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE BIOFILMES DE QUITOSANAASSOCIADOS A COMBINAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS COM ATIVIDADE ANTIMICROBIANA NA PREVENÇÃO DE INFECÇÕES RELACIONADAS À ASSISTÊNCIAA SAÚDE (IRAS)

Betina Brixner, Thaís Faller Petry, Bethina Willig Zanenga, Pedro Espindola da Silveira, Letícia Carvalho Ourique, Giovana Bagnara Luisi, Kauan de Bastos Ostrowski, Liliane Damaris Pollo, Chana de Medeiros da Silva, Jane Dagmar Pollo Renner, Rafaela Michel Jahnke

Resumo


Introdução: As Infecções Relacionadas à Assistência à Saúde (IRAS) constituem um grande problema de saúde pública. Um meio de preveni-las é o uso de coberturas para cateter contendo agentes antimicrobianos. Os filmes comerciais disponíveis, apesar de eficientes, são fabricados a partir de materiais sintéticos de elevado custo e geram resíduos tóxicos de difícil tratamento. Neste contexto, surge como promissor a produção de biofilmes a partir de quitosana, em combinação com óleos essenciais, com propriedades antimicrobianas, anestésicas, anti-inflamatórias e calmantes. Apesar da produção de filmes de quitosana já ser estudada na área médica, ainda carece de estudos sobre correlações entre composição, processamento e propriedades finais dos filmes e a sua aplicação para o uso desejado. Objetivos: Desenvolver biofilmes de quitosana, com propriedades específicas para o uso em cobertura antimicrobiana, associados a combinação dos óleos essenciais, de bergamota (OEB), de orégano (OEO) e/ou óleo essencial de cravo-da-índia (OEC) e caracterizá-los quanto às suas propriedades físico-químicas e mecânicas. Metodologia: As soluções foram preparadas utilizando quitosana e solução de ácido acético, deixando sob agitação por 24h. Após 24h foram adicionados glicerol e Tween 80 e, em seguida adicionou-se os óleos (OEB+OEC ou OEB+OEO ou OEC+OEO). Após a adição dos óleos, a emulsão foi mantida sob agitação por 6 a 8 minutos com o mixer e, em seguida, espalhada em placas de Petri. A espessura dos biofilmes foi avaliada usando uma média de 15 pontos aleatórios distribuídos por todo o filme e analisados estatisticamente, utilizando um micrômetro. A análise espectroscópica foi realizada no infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), cujas amostras foram posicionadas diretamente no acessório ATR (Attenuated Total Reflectance) na região compreendida entre 4.000 a 650 cm. Para a análise do grau de inchamento foram utilizados os métodos gravimétrico e o dimensional. As propriedades mecânicas dos filmes foram avaliadas usando um equipamento analisador de texturas que avaliou a resistência máxima à ruptura [TS; MPa], a elongação ou deformação [E; %] e o módulo de Young ou módulo de elasticidade [MY; MPa]. Resultados: Foram obtidos biofilmes de aspecto transparente e amarelado, sedosos e homogêneos, com exceção do OEB+OEO, que se apresentou parcialmente homogêneo. A espessura foi em média de 0.125mm, 0.183mm e 0.140mm (OEC+OEO, OEB+OEO e OEC+OEB, respectivamente). A análise espectroscópica mostrou importantes bandas da quitosana a partir de 1000, e a partir de 900 até o final do espectro tiveram-se bandas características de óleos essenciais. Os filmes apresentaram um alto grau de inchamento, sendo, em média de 166%, 764% e 629% (OEC+OEO, OEB+OEO e OEC+OEB, respectivamente). As propriedades mecânicas foram similares em todas as combinações, tendo-se bons índices de elongação e tensão. Conclusão: Os biofilmes desenvolvidos apresentaram bons resultados quanto às suas características físico-químicas para a utilização em curativos. Entretanto, ainda são necessárias mais pesquisas para o aperfeiçoamento do produto.

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ISSN 2764-2135