PERFIL NUTRICIONAL DAS GESTANTES DO ESPAÇO MAMÃE CRIANÇA: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA

Resumo

A avaliação antropométrica é o meio mais acessível, não invasivo, rápido, prático e recomendado para avaliar o estado nutricional durante a gestação. Avaliar o estado nutricional da gestante envolve a utilização de curvas que consideram a idade gestacional, o peso e a altura. As curvas que avaliam apenas a velocidade do ganho de peso sem considerar o estado nutricional anterior não são indicadas. A determinação do estado nutricional da gestante pode ser feita pelo método do índice de massa corporal (IMC), que é o peso dividido pela altura ao quadrado, mas os pontos de corte recomendados para classificar desnutrição, eutrofia e excesso de peso em mulheres no período pré-gestacional são diferentes daqueles referidos para a avaliação do perfil nutricional de mulheres adultas. Observa-se que o ponto de corte mínimo para classificar eutrofia quando se avalia o estado pré-gestacional é de 19,8 Kg/m², abaixo desse valor a mulher é considerada desnutrida. Entretanto, quando se avalia o estado nutricional de mulheres não grávidas, se utiliza o ponto de corte de IMC menor que 18,5 Kg/m². No Brasil, o IMC pré-gestacional e a Curva do IMC gestacional é o critério adotado pelo Ministério da Saúde. O objetivo é avaliar o perfil nutricional das gestantes do Espaço Mamãe Criança do município de Vera Cruz 226 RS. Trata-se de um estudo quantitativo e qualitativo realizado pelo Programa de Educação pelo Trabalho (PET-Saúde) 226 Redes de Atenção 226 Rede Cegonha, com 16 gestantes, entre a idade de 17 e 43 anos do Espaço Mamãe Criança de Vera Cruz 226 RS, durante o período de fevereiro a maio de 2014. Utilizou-se para a avaliação do estado nutricional das gestantes o IMC pré-gestacional e a Curva do IMC Gestacional, ou seja, primeiro avaliou-se o peso pré-gestacional e depois se calculou o IMC com o peso atual e classificou o estado nutricional na Curva do IMC de acordo com a idade gestacional. Além disso, as gestantes foram orientadas sobre a alimentação saudável na gestação e o ganho de peso adequado. 240Constata-se que o estado nutricional das gestantes, conforme o IMC pré-gestacional é o seguinte: 1 (6,25%) com baixo peso, 11 (68,75%) com eutrofia, 2 (12,5%) com sobrepeso e 2 (12,5%) com obesidade. Segundo a Curva do IMC Gestacional as gestantes apresentam a seguinte classificação: 1 (6,25%) com baixo peso, 8 (50%) com peso adequado, 5 (31,25%) com sobrepeso e 2 (12,5%) com obesidade.240 Percebe-se que houve uma mudança do perfil nutricional, pois gestantes que estavam eutróficas no seu peso pré-gestacional passaram a ter sobrepeso, o que indica que o ganho de peso gestacional está excessivo, o que pode levar a gestante a desenvolver diabetes gestacional, eclâmpsia, entre outras intercorrências na gestação.