A Região Vale do Taquari, localizada na porção central do Rio Grande do Sul, compõe-se atualmente de 36 municípios, sendo estes subdivididos em seis microrregiões. Possui grande diversidade étnica e cultural, sendo possível apontar os indígenas, africanos e imigrantes europeus, tais como açorianos, alemães, italianos e seus descendentes. Os imigrantes alemães e seus descendentes, por sua vez, após ocupação dos territórios do Vale do Rio dos Sinos, seguindo-se alguns fluxos de migração interna, dirigiram-se também para outras regiões do Rio Grande do Sul, dentre elas o Vale do Taquari. O presente trabalho faz parte do Projeto de Pesquisa 223Desenvolvimento Econômico e Sociocultural da Região do Vale do Taquari/RS: determinantes, dinâmicas e implicações224, vinculado ao Programa de Pós-Graduação Ambiente e Desenvolvimento, do Centro Universitário Univates. Este trabalho tem como objetivo analisar elementos socioculturais entre imigrantes descendentes de alemães em territórios da Região Vale do Taquari. A metodologia utilizada consiste em uma abordagem qualitativa com análise de conteúdo. Os procedimentos metodológicos constituem-se na revisão bibliográfica, realização de entrevistas semiestruturadas e elaboração de diários de campo resultantes das visitas realizadas a produtores rurais descentes de alemães. Dentre os resultados preliminares, com base em estudos culturais e da imigração, informamos que a imigração alemã e a migração de seus descendentes ao Vale do Taquari teve início a partir da segunda metade do século XIX, e que carregam consigo elementos da religiosidade que se dividia em católicos e evangélicos. Identificou-se que em algumas localidades do Vale assentaram-se somente católicos, em outras somente evangélicos, mas também existiram localidades com comunidades mistas, ou seja, tanto com igrejas e celebrações católicas quanto evangélicas. Inicialmente, em algumas comunidades, havia um grande distanciamento entre católicos e evangélicos, contudo com o passar do tempo isto se modificou. Com base nas entrevistas realizadas com produtores rurais descendentes de alemães, observou-se que a religião foi relevante nas atividades comunitárias e para a continuidade dos elementos culturais. A título de ilustração é possível apontar os feriados, datas de abstinência, as festividades, a formação de corais, assim como a influência na decisão ou permissão de casamentos. Neste sentido também é mencionado a festividade do Kerb, ligada à religiosidade e realizada tanto por evangélicos quanto por católicos, que tinha a duração de três dias e que contava na programações com celebração religiosa, baile, visita aos parentes e alimentos típicos preparados especialmente para esta ocasião. Salienta-se, entretanto que nas últimas décadas esta festividade tem se reinventado, pois ocorre somente no final de semana, mas mantém a celebração religiosa, o baile e o encontro das famílias. A gastronomia para estes encontros também reatualizou-se, assim como a quantidade de pessoas reunidas. Constata-se, por fim, que é clara a influência da religiosidade, das festividades e da gastronomia para a cultura dos descendentes de alemães no Vale do Taquari, assim como a reinvenção das mesmas nas últimas décadas, possibilitando a continuidade e a preservação destas características.240