As variáveis cardiovasculares merecem atenção especial ao serem analisadas, pelo amplo espectro de informação que fornecem sobre a condição de saÚde das pessoas, principalmente quando se estabelecem associações entre os diferentes parâmetros. Destas informações, constam as variáveis frequência cardíaca (FC), a pressão arterial sistólica (PAS), e pressão arterial diastólica (PAD) e o duplo produto (DP), que apresentam respostas distintas em repouso e durante a prática de exercícios físicos, dimensionando a aptidão cardiorrespiratória. O objetivo dessa pesquisa busca analisar as variáveis cardiovasculares (FC, PAS, PAD e DP) de trabalhadores rurais, em repouso e no exercício, comparando com a aptidão cardiorrespiratória. Quanto à metodologia, trata-se de estudo descritivo analítico, com 131 trabalhadores rurais participantes da pesquisa "Triagem de fatores de risco relacionados ao excesso de peso em trabalhadores da agroindÚstria usando novas tecnologias analíticas e de informação em saÚde" (CEP nº 2509/10). A avaliação dos sujeitos foi realizada no Laboratório de Atividade Física e SaÚde da UNISC, no qual foram aferidos os valores da FC, PAS e PAD de repouso e após a realização de teste ergoespirométrico, com os valores de repouso classificados. Sendo extraídos os dados referentes ao consumo de oxigênio (VO₂), calculado o consumo máximo de oxigênio (VO₂máx) e posteriormente classificados. Já o DP foi obtido pela multiplicação da PAS com a FC, tanto para valores de repouso quanto do final do teste ergoespirométrico. A classificação da aptidão cardiorrespiratória, a partir do VO₂máx, foi dicotomizada em: adequada (superior, excelente e boa) e inadequada (regular, fraca e muito fraca), sendo os valores de FC, PAS, PAD e DP de repouso e exercício, comparando as médias dos grupos pela aptidão cardiorrespiratória. A análise dos dados foi feita no Statistical Package for Social Science (SPSS - versão 20.0), através de média e desvio padrão, frequência e percentual. Para a normalidade, foi utilizado Shapiro Wilk, e para as associações os testes t de Student (considerando o Teste de Levene), adotando-se como valor de significância p<0,05. Os sujeitos deste estudo apresentaram média de idade de 50,78 (10,25) anos, sendo 85,7% casados, alocados nas classes econômicas C-D (57,9%), com predomínio do sexo feminino (62,9%). A maioria (59,6%) classificada com VO₂máx fraco, 54,8% com FC média, e 69,5% e 77,1% dos trabalhadores classificados, respectivamente, com PAS e PAD limítrofe. Em relação a aptidão cardiorrespiratória com as variáveis cardiovasculares, observou-se significância estatística na totalidade das mesmas em repouso (FC p=0,001; PAS p<0,001; PAD p<0,001; e DP p<0,001), assim como na FC (p<0,001) e PAS (p<0,012) ao final do teste de esforço. Estes resultados demonstram que os sujeitos com aptidão cardiorrespiratória adequada apresentam melhores respostas cardiovasculares quando comparados aos de aptidão inadequada. Os resultados apontam que as respostas cardiovasculares apresentaram maior associação com a cardiorrespiratória em repouso, já em exercício PAD e DP não apresentaram essa relação, indicando a interferência de outros fatores nestas respostas.