OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE SEMENTE RESIDUAL DE TABACO
Resumo
O tabaco tem uma grande significância no Vale do Rio Pardo, pelo fato de constituir grande parte da produção agrária da região. O tabaco pode ser matéria-prima para produção de biodiesel a partir da extração de óleo de sua semente, dando outro aproveitamento para esta cultura, além de produzir cigarros. Sementes de tabaco que não germinam passam a ser resíduos e, portanto, devem ser estudadas para realizar o seu aproveitamento. A obtenção de óleo a partir da semente de tabaco foi realizada por prensagem. Primeiramente, as sementes foram aquecidas em um secador horizontal rotativo até alcançarem a temperatura de 90°C. Por segundo, elas foram introduzidas em uma prensa mecânica, que mediante da compressão que uma rosca escalonada interna exerce sob um cilindro, realiza a extração do óleo e a separação da torta. Posteriormente, o óleo foi separado da borra através de um filtro e em seguida passou pelo processo de centrifugação. Como a semente de tabaco é muito pequena, objetivou-se otimizar a extração, reduzindo a quantidade de borra formada e aumentando o teor de óleo. Assim, realizou-se a substituição do cilindro da prensa mecânica, sendo dimensionado para evitar a passagem de grãos de tabaco pelos orifícios. A avaliação foi realizada com frações de 20 kg de sementes à temperatura de 90°C empregando o cilindro padrão do equipamento, o qual contém ranhuras e orifícios e o cilindro novo, com orifícios dimensionados para a granulometria das sementes de tabaco. Foi avaliado o rendimento em óleo, quantidade de borra e torta de tabaco, bem como, o teor de óleo residual na torta. A partir dos resultados de cada cilindro foram calculados as médias aritméticas e seus desvios padrões de cada item já descrito. Como resultado, com o cilindro novo foi possível aumentar o rendimento em óleo em 8,67 %, reduzir a quantidade de torta em 5,6% e realizar uma redução importante na quantidade de borra, de 300 %. Observaram-se também, diferenças nas propriedades do óleo devido à redução da concentração de borra residual. Desta forma, foi possível concluir que a extração de óleo das sementes residuais de tabaco pode ser realizada com um teor de 33,87% ± 0,16%, promissor para o uso desta semente para a produção de biodiesel. Portanto, o cilindro novo da prensa potencializou a extração de óleo e reduziu a produção de borra. Essa redução colabora para os processos posteriores de filtração, o qual concentrará menos impurezas no filtro, e da centrifugação, que possuirá menos sedimentos para centrifugar. Agradecimentos: SDECT, MCTI, FAPERGS
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