AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE BIOFILMES DE QUITOSANA ASSOCIADOS À ÓLEOS ESSENCIAIS

Resumo

A utilização de polímeros biodegradáveis na área médica vêm sendo cada vez mais utilizado na produção de produtos, uma vez que reduzem a quantidade de resíduo hospitalar, contribuindo com o impacto ambiental. A quitosana é um biopolímero com ampla variedade de aplicações, devido às suas propriedades antimicrobiana e cicatrizante, biodegradabilidade e ausência de toxicidade. Buscando um efeito sinérgico às propriedades biológicas, se tem a associação aos óleos essenciais de Citrus reticulata, Eugenia caryophyllata e Origanum vulgare, ambos apresentando efeitos benéficos para a saúde. O objetivo desse trabalho foi desenvolver um biofilme de quitosana associado aos óleos essenciais de C. reticulata (bergamota), S. aromaticum (cravo-da-índia) e O. vulgare (orégano) e avaliar as suas propriedades físico-químicas. O biofilme de quitosana foi preparado a partir de uma solução de ácido acético, glicerol e Tween 80, sob agitação. À essa solução, foi adicionado diferentes concentrações dos óleos essenciais de C. reticulata, E. Caryophyllata e O. Vulgare, sendo mantido sob agitação. Posteriormente, as amostras foram espalhadas e colocadas em estufa para evaporação do solvente. Após secos, os filmes passaram por análise qualitativa, quanto às suas características de cor, aspecto e homogeneidade, através de análise visual e tátil. A análise da composição química da quitosana, bem como associadas aos óleos essenciais, foram realizadas em espectrômetro de infravermelho na região compreendida entre 4.000 a 650 cm-1. Para a análise do grau de inchamento foi utilizado os métodos gravimétrico e dimensional, considerando a massa inicial seca do filme (2,5x2,5?cm) e a massa após 24?h de imersão em 50?mL de água destilada. Dentre os resultados da análise qualitativa, verificou-se que o filme contendo apenas quitosana era incolor, transparente, textura plástica, parcialmente maleável e homogêneo; o de quitosana?+?Tween?+?glicerol era levemente amarelado, transparente, textura sedosa, maleável e parcialmente homogêneo; já aos associados aos óleos, obteve-se os seguintes resultados: C. reticulata (amarelado, transparente, textura sedosa, maleável e homogêneo); E. caryophyllata (amarelo claro, transparente, textura áspera, maleável e homogêneo) e O. vulgare (amarelado esverdeado, transparente, textura sedosa, maleável e parcialmente homogêneo). Referente a análise no infravermelho da amostra do biofilme de quitosana, observou-se agrupamento de OH (3400-3200cm-1), NH2 (3400-3200 cm-1), CH (2920-2800cm-1), C-O-C (1150-1130cm-1) e NH2 (1590-1550?cm-1), sendo que este perfil espectroscópico se manteve constante para as demais amostras analisadas, após adição do tensotivo, emoliente e dos óleos essenciais. Referente ao grau de inchamento, a amostra de quitosana se solubilizou na água; já o filme que apresentou menor alteração gravimétrica (220,22%) e dimensional (2,6x 2,6?cm) foi o contendo óleo essencial de O. vulgare. Diante do exposto, pode-se concluir que foi possível desenvolver os biofilmes com boas características físico-químicas, que possam futuramente ser usados na produção de biomateriais na área da saúde. Como perspectivas futuras, pretende-se realizar a análise termogravimétrica, de espessura, propriedades mecânicas e caráter hidrofílico dos filmes.