ESCOLA DE GASTRONOMIA SOCIAL NO CONYEXTO PRIVAÇÃO DE LIBERDADE - RELATO DE EXPERIÊNCIA

Autores

  • Maicon de Barros Simon UNISC
  • Milton Schmidt Coelho UNISC
  • Luciana Oracy Rodrigues Cassaboni UNISC
  • Everton Luiz Simon UNISC

Biografia do Autor

  • Maicon de Barros Simon, UNISC
    UNISC
  • Milton Schmidt Coelho, UNISC
    UNISC
  • Luciana Oracy Rodrigues Cassaboni, UNISC
    UNISC
  • Everton Luiz Simon, UNISC
    UNISC

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Publicado

2025-10-27

Edição

n. 6 (2025): VI Mostra de Extensão, Ciência e Tecnologia da Unisc

Seção

Ciências Humanas