A transformação de óleos vegetais está sendo muito utilizada na química verde buscando obter produtos já existentes, normalmente obtidos do petróleo, por produtos obtidos de forma mais sustentável. Um dos produtos que podem ser obtidos através de transformações de óleos vegetais são os polióis, que são produtos hiroxilados de baixo peso molecular e muito importantes para as indústrias de poliuretanas. Existem vários métodos para preparar polióis de base de óleo vegetal. Como o mais econômico e mais seguro, a epoxidação do óleo vegetal seguido por reação de abertura de anel oxirano tem sido intensamente estudada. O desenvolvimento deste trabalho teve por objetivo produzir epóxidos e polióis a partir do óleo de mamona. Duas rotas de obtenção dos produtos foram utilizadas, uma a partir do óleo de mamona e outra a partir do éster do óleo de mamona. Para a obtenção dos epóxidos foi utilizada a epoxidação quimio-enzimática com a lipase Candida Antarctica B (Novozyme® 435). Para a abertura do anel oxirano, diferentes condições foram testadas: a partir do óleo epoxidado utilizando resina Amberlite IR-120 sob a forma ácida; a partir do éster epoxidado utilizando resina Amberlite IR-120 sob a forma ácida; a partir do óleo epoxidado utilizando argila bentonítica ativada com ácido; a partir de resina Amberlite IR-120 sob a forma ácida + água; e a partir de argila bentonítica ativada com ácido + água. Os produtos de reação (epóxidos e polióis) e o óleo de partida (óleo de mamona) foram caracterizados por espectroscopia no infravermelho (FT-IR) utilizando um espectrômetro Perkin Elmer Spectrum 400 acoplado do acessório de reflectância total atenuada universal (UATR) e por ressonância magnética nuclear de hidrogênio (RMN ¹H) em equipamento Varian de 300MHz, com a amostra solubilizada em CDCl₃, empregando trimetilsilano (TMS) como referência. Os espectros de infravermelho foram adquiridos entre 4.000 cm^-1 a 650 cm^-1 com 32 varreduras numa resolução de 4 cm^-1. Os resultados obtidos no estudo demonstram que é possível obter epóxido tanto a partir do óleo de mamona como a partir do éster do óleo de mamona utilizando a epoxidação quimio-enzimática. Quanto à abertura do anel oxirano (obtenção de poliol), os resultados mostram que esta depende das condições utilizadas. Com a resina Amberlite IR-120 acidificada, a abertura do anel oxirano ocorre somente quando a reação é realizada a partir do éster epoxidado. A abertura do anel oxirano a partir do óleo de mamona ocorre quando utilizada a argila bentonítica ativada com ácido.