A caracterização dos agricultores familiares que cultivam tabaco no Território Centro-Sul/RS

Autores

  • Décio Souza Cotrim Universidade Federal de Pelotas Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel Departamento de Ciências Sociais Agrárias
  • Mario Duarte Canever

DOI:

https://doi.org/10.17058/redes.v21i3.7570

Palavras-chave:

Diversificação Tabaco. Extensão Rural. Território.

Resumo

O cultivo de tabaco no Brasil está centrado na Região Sul e em sua ampla maioria assentado na categoria da Agricultura Familiar. Esse fato traz um conjunto de características típicas desse grupo social que ao mesmo tempo os diferencia e os aproxima. O presente artigo tem como objetivo apresentar e analisar algumas dessas características focando em agricultores do território Centro-Sul do Rio Grande do Sul - RS. O método utilizado foi a construção e análise de um banco de dados baseado em entrevistas primárias realizadas pela equipe de profissionais da extensão rural. Como resultado, foi possível constatar que esses agricultores, em sua maioria, possuem uma educação formal no nível fundamental, sendo que o ensino superior e técnico não se configura como uma realidade atual. Eles estão envolvidos com o cultivo do tabaco entre 20 a 30 anos, o que produz um alto grau de conhecimento sobre o tema e um grupo de estruturas dentro da propriedade. Eles plantam, em média, trinta mil pés de fumo por safra, mas muitos utilizam a estratégia de ampliação dessa área cultivada voltando a comercialização para o mercado de “atravessadores”. As famílias apresentaram de alta a altíssima dependência econômica do tabaco, porém 65% demonstraram interesse em sair da atividade.

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Biografia do Autor

Décio Souza Cotrim, Universidade Federal de Pelotas Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel Departamento de Ciências Sociais Agrárias

Professor Adjunto da Universidade Federal de Pelotas-Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel-Departamento de Ciências Sociais Agrárias. Engenheiro Agrônomo formado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1989). Especialista em Desenvolvimento Rural CPDA-UFRRJ (2002). Mestre em Desenvolvimento Rural PGDR-UFRGS (2008). Doutor em Desenvolvimento Rural PGDR-UFRGS (2013). Editor da Revista Brasileira de Agroecologia. Principais temas de trabalho e pesquisa: Agroecologia, Construção do Conhecimento Agroecológico, Métodos Participativos, Extensão Rural, Cooperativismo, Sociologia Rural, Pesca Artesanal, Extensão Pesqueira, Enfoque Sistêmico e Piscicultura. Atuou na Extensão Rural (EMATER-RS) por 25 anos.

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Publicado

2016-09-10

Como Citar

Cotrim, D. S., & Canever, M. D. (2016). A caracterização dos agricultores familiares que cultivam tabaco no Território Centro-Sul/RS. Redes (St. Cruz Do Sul Online), 21(3), 239-257. https://doi.org/10.17058/redes.v21i3.7570