Integración múltiple en cadenas de producción agroindustriales: una posible estrategia

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.17058/redes.v27i.15564

Palabras clave:

Cooperación interorganizacional, Cadenas productivas, Agronegocios, Sistema de producción multi-integrado

Resumen

La agricultura familiar ha sido ampliamente investigada en los campos de la economía y la sociología rural. Sin embargo, se presta poca atención a los aspectos estratégicos de estos establecimientos considerando el suministro de diferentes insumos o materias primas para el agronegocio. Por lo tanto, este ensayo teórico propone un modelo para la formación de alianzas estratégicas entre empresas agrícolas ubicadas en cadenas de producción integradas que buscan mantener y compartir la agricultura familiar como un recurso estratégico. Basado en la literatura sobre relaciones interorganizacionales y la teoría de la dependencia de los recursos, se desarrollaron seis proposiciones teóricas. Tres relacionados con la percepción de empresas integradoras sobre propiedad integrada, acceso a estructuras productivas y acciones dirigidas a mantener este recurso, y los demás, a la posibilidad de estructurar un modelo innovador caracterizado por la integración múltiple industria-industria. Este modelo sostiene que la estructuración de un sistema de producción multi-integrado, establecido en el establecimiento de relaciones cooperativas entre agroindustrias, asume características de alianzas estratégicas, con miras a garantizar el acceso a los recursos únicos originados en pequeñas granjas familiares. También indica que la formación de asociaciones estratégicas destinadas a la integración múltiple puede garantizar el mantenimiento de sistemas de producción integrados basados en la agricultura familiar como proveedor de materias primas esenciales.

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Biografía del autor/a

Heron Sergio Moreira Begnis, Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade de Santa Cruz do Sul (PPGA/UNISC)

Doutor em Agronegócios (CEPAN/UFRGS), Mestre em Economia Rural (IEPE/UFRGS), professor do Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC (PPGA/UNISC).

Claudimir Rodrigues, Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC

Mestre em Administração (PPGA/UNISC)

Pietro Cunha Dolci, Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade de Santa Cruz do Sul (PPGA/UNISC)

Doutor em Administração - UFRGS Coordenador do PPGA/UNISC Professor Adjunto no PPGA/UNISC Editor Executivo da RESI Líder de tema ADI - ANPAD

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Publicado

2022-06-15

Cómo citar

Begnis, H. S. M., Rodrigues, C., & Dolci, P. C. (2022). Integración múltiple en cadenas de producción agroindustriales: una posible estrategia. Redes, 27(1). https://doi.org/10.17058/redes.v27i.15564

Número

Sección

Artículos