Del campo a la mesa: Un estudio exploratorio sobre la percepción de los agricultores familiares sobre los impactos del cultivo, comercialización y consumo de alimentos agroecológicos
DOI:
https://doi.org/10.17058/redes.v29i1.17260Palabras clave:
Seguridad y soberanía alimentaria, Agroecología, Desarrollo rural sostenible, Producción y comercialización de productos agrícolas, . Identidad socialResumen
Este estudio tiene como objetivo investigar los significados atribuidos por los agricultores familiares de la Feira Popular da Agricultura Familiar (FPAF) de Duque de Caxias a los alimentos agroecológicos y orgánicos cultivados, así como la importancia de su actividad y la expectativa de estimular el consumo por parte de la población de la región municipio, contribuyendo a su seguridad alimentaria. Se recopiló información sobre la agricultura familiar a nivel nacional y estatal; políticas públicas dirigidas al colectivo; producción y distribución de alimentos agroecológicos en Brasil. Se realizaron observaciones participantes en la feria popular y, posteriormente, entrevistas a estos agricultores, con preguntas sobre su rutina de trabajo y comercialización. Luego del análisis de contenido de los datos obtenidos, surgieron cuatro categorías de significado. Traen la perspectiva de los agricultores de que el consumo de alimentos agroecológicos aún es discreto, en comparación con los convencionales, dado el mayor precio, las dificultades logísticas y la insuficiente escala de difusión entre los consumidores locales. El estudio muestra que los agricultores familiares otorgan un gran valor a su trabajo y al espacio de la FPAF por la forma en que comunican su identidad social. Además, reconocen la importancia de la alimentación natural en su vida y de los consumidores. Este hecho sugiere que la marginación de la clase es el resultado de la falta de apoyo del Gobierno y de visibilidad para el público, ya que los productores tienen una percepción avanzada de su papel como un agente potencial para transformar los hábitos alimentarios y acercar a los consumidores a la cadena alimentaria.
Descargas
Citas
ABRAMOVAY, Ricardo. Agricultura familiar e desenvolvimento territorial. Revista da Associação Brasileira de Reforma agrária, v. 28, n. 1, p. 2, 1998.
ABREU, Lucimar Santiago; BELLON, Stéphane; BRANDENBURG, Alfio; OLLIVIER, Guillame; LAMINE, Claire; DAROLT, Moacir Roberto; AVENTURIER, Pascal. Relações entre agricultura orgânica e agroecologia: desafios atuais em torno dos princípios da agroecologia. Desenvolvimento e Meio Ambiente, v. 26, p. 143-160, 2012.
ABREU, Pedro Henrique Barbosa de; ALONZO, Herling Gregorio Aguilar. O agricultor familiar e o uso (in) seguro de agrotóxicos no município de Lavras/MG. Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, v. 41, 2016. DOI: https://doi.org/10.1590/2317-6369000130015
AHUVIA, Aaron C. Beyond the extended self: Loved objects and consumers' identity narratives. Journal of consumer research, v. 32, n. 1, p. 171-184, 2005. DOI: https://doi.org/10.1086/429607
ALENTEJANO, Paulo Roberto R. A evolução do espaço agrário fluminense. GEOgraphia, v. 7, n. 13, 2005. DOI: https://doi.org/10.22409/GEOgraphia2005.v7i13.a13501
ALMEIDA, Luanna Cabral de; SILVA; João Manoel da; NASCIMENTO, Sheylla Patrícia Gomes do; DE ARAÚJO, Romário Guimarães Verçosa; SILVA, Clayton dos Santos; DE LIMA, Jessé Rafael Bento; CRISTO, Crisea Cristina Nascimento de; DOS SANTOS, Tania Marta Carvalho; COSTA, Jakes Halan de Queiroz. Perfil social e percepção de feirantes sobre agricultura de base orgânica e agroecológica. Revista Ciência Agrícola, v. 16, p. 71-74, 2018.
ALVES, Alda Cristiane Oliveira; SANTOS, André Luis de Sousa dos; AZEVEDO, Rose Mary Maduro Camboim de. Agricultura orgânica no Brasil: sua trajetória para a certificação compulsória. Revista Brasileira de Agroecologia, v. 7, n. 2, p. 19-27, 2012.
ALTIERI, Miguel A. Agroecologia: as bases científicas da agricultura alternativa. Rio de Janeiro: PTA/FASE, 1989.
ALTIERI, Miguel A. Agroecologia, agricultura camponesa e soberania alimentar. Revista Nera, n. 16, p. 22-32, 2012. DOI: https://doi.org/10.47946/rnera.v0i16.1362
AQUINO, Joacir Rufino de; GAZOLLA, Marcio; SCHNEIDER, Sergio. Dualismo no campo e desigualdades internas na agricultura familiar brasileira. Revista de economia e sociologia rural, v. 56, p. 123-142, 2018. DOI: https://doi.org/10.1590/1234-56781806-94790560108
ARAUJO, Fábio Francisco de; BITAR, Nina Pinheiro; DE SOUZA SANTOS, Marta Maria Antonieta; BAIÃO, Mirian Ribeiro; DA SILVA, Tamires Christine Pereira. Experiências de Consumo no Samba: Um estudo sobre o processo de significação da Feijoada Portelense. Revista Alceu, v. 19, n. 38, p. 142-163, 2019. DOI: https://doi.org/10.46391/ALCEU.v19.ed38.2019.20
ARAUJO, Fábio Francisco de; ROCHA, Angela da. The redefining of later life through leisure: music and dance groups in Brazil. Leisure Studies, v. 38, n. 5, p. 712-727, 2019.
ASSIS, Renato Linhares de; ROMEIRO, Ademar Ribeiro. Agroecologia e agricultura orgânica: controvérsias e tendências. Desenvolvimento e meio ambiente, n. 6, p. 67-80, 2002.
______. Agroecologia e agricultura familiar na região centro-sul do estado do Paraná. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 43, p. 155-177, 2005. DOI: https://doi.org/10.1590/S0103-20032005000100009
ASSIS, Thiago Rodrigo de Paula; FRANÇA, André Guerra de Melo; COELHO, Amanda de Melo. Agricultura familiar e alimentação escolar: desafios para o acesso aos mercados institucionais em três municípios mineiros1 1Este artigo resulta de pesquisa apoiada pela Fapemig. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 57, p. 577-593, 2019. DOI: https://doi.org/10.1590/1806-9479.2019.187826
BAHIENSE, Douglas Vianna; SOUZA, PAULO; PONCIANO, Niraldo José. Incentivos à produção de frutas e as mudanças na agricultura da região norte do estado do Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 37, n. 2, p. 387-395, 2015. DOI: https://doi.org/10.1590/0100-2945-096/14
BARBOSA, Wescley de Freitas; DE SOUSA, Eliane Pinheiro. Agricultura orgânica no Brasil: características e desafios. Revista Economia & Tecnologia, v. 8, n. 4, 2012. DOI: http://dx.doi.org/10.5380/ret.v8i4.30784
BARDIN, Laurence. Análise de conteúdo. Lisboa: Edições 70, 2011.
BARROS, Henrique O. Monteiro de. A permanência da agricultura familiar no capitalismo: o caso dos brejos do agreste de Pernambuco. Cadernos de Estudos Sociais, v. 4, n. 2, 1988.
BELK, Russell. Possessions and extended self. Journal of Consumer Research. 1988; 15. DOI: https://doi.org/10.1086/209154
______. Ownership: The extended self and the extended object. In: PECK, Joann; SHU, Suzanne B. (Eds.). Psychological ownership and consumer behavior. Cham: Springer, 2018. p. 53-67. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-319-77158-8
BELIK, Walter. A heterogeneidade e suas implicações para as políticas públicas no rural brasileiro. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 53, n. 1, p. 9-30, 2015. DOI: https://doi.org/10.1590/1234-56781806-9479005301001.
BORSATTO, Ricardo Serra; DUVAL, Henrique Carmona; GRIGOLETTO, Fábio; DE LIMA SANTOS, Leandro; DE ANDRADE, Victória Rosália Silveira; DE ALMEIDA FERNANDES, Larissa Cristina. Desafios do programa de aquisição de alimentos (PAA) em fomentar autonomia de agricultores familiares. DRd-Desenvolvimento Regional Em Debate, v. 10, p. 1104-1122, 2020. DOI: https://doi.org/10.24302/drd.v10i0.2897
BRASIL, Lei. 11.326, de 24 de Julho de 2006. Estabelece as diretrizes para a formulação da Política Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais. Diário Oficial da União. 24 Jul 2006.
BRAUNER, Maria Claudia Crespo; OLIVEIRA GOMES, Carolina Belasquem de. A agroecologia como instrumento efetivador do desenvolvimento sustentável. Revista Direito Ambiental e Sociedade, v. 10, n. 2, 2020. Disponível em: < http://ucs.br/etc/revistas/index.php/direitoambiental/article/view/8981 >
BUAINAIN, Antônio Márcio. Agricultura familiar, agroecologia e desenvolvimento sustentável: questões para debate. Brasília: IICA, 2006. 136p.
BUSATO, Maria Assunta; AREZI, Beatris Aparecida; SOUZA, Marcia Aparecida; TEO, Carla Rosane Paz Arruda; LUTINSKI, Junir Antonio; FERRAZ, Lucimare. Uso e manuseio de agrotóxicos na produção de alimentos da agricultura familiar e sua relação com a saúde e o meio ambiente. HOLOS, v. 1, p. 1-9, 2019. DOI: https://doi.org/10.15628/holos.2019.5006
CAMPANHOLA, Clayton; VALARINI, Pedro José. A agricultura orgânica e seu potencial para o pequeno agricultor. Cadernos de Ciência & Tecnologia, v. 18, n. 3, p. 69-101, 2001. DOI: http://dx.doi.org/10.35977/0104-1096.cct2001.v18.8851
CARES BUSTAMANTE, Paula Margarita Andrea; ESDRAS LEITE, Marcos; DE FÁTIMA BARBOSA, Françoise. A importância da agricultura familiar no âmbito do agronegócio brasileiro. Confluências| Revista Interdisciplinar de Sociologia e Direito, v. 23, n. 3, p. 113-139, 2021. DOI: https://doi.org/10.22409/conflu.v23i3.48214
CARNEIRO, Maria José; ROCHA, Betty Nogueira. Limites e possibilidade da construção de “territórios de desenvolvimento” na Região Serrana do Rio de Janeiro. Política & Sociedade, v. 8, n. 14, p. 251-276, 2009. DOI: https://doi.org/10.5007/2175-7984.2009v8n14p251
CARNEIRO, Maria José; TEIXEIRA, Vanessa Lopes. Para além das dualidades: o rural não agrícola no estado do Rio de Janeiro. In: CARNEIRO, Maria José. (Org.) Ruralidades contemporâneas: modos de viver e pensar o rural na sociedade brasileira. Rio de Janeiro: Mauad X / FAPERJ, 2012.
CASSOL, Abel; SCHNEIDER, Sergio. Produção e consumo de alimentos: novas redes e atores. Lua Nova: revista de cultura e política, v. 95, p. 143-180, 2015. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/ 0102-6445143-177/95
CASTRO NETO, Nelson.; DENUZI, Vanessa Stafusa Sala; RINALDI, Rúbia Nara; STADUTO, Jefferson A. Ramundo. Produção orgânica: uma potencialidade estratégica para a agricultura familiar. Revista Percurso, v. 2, n. 2, p. 73-95, 2010.
CAZELLA, Ademir Antonio; CAPELLESSO, Adinor José; SCHNEIDER, Sergio. A abordagem do Não-Recurso a políticas públicas: o caso do crédito rural para a agricultura familiar. Revista Política e Planejamento Regional, v. 7, n. 1, p. 48-67, 2020.
CHECHI, Leticia Andrea. Iniciativas do Estado e da articulação nacional de Agroecologia na construção da PNAPO e das PLANAPOS. Revista Extensão Rural, DEAER–CCR–UFSM, Santa Maria, v. 24, n. 4, p. 48-64, 2017. DOI: https://doi.org/10.5902/2318179628944
CORONA, Hieda Maria Pagliosa; VASQUES, Samuel Tafernaberri Vasques; GODOY, Wilson Itamar. Dinâmicas socioeconômicas dos feirantes agricultores familiares de Chapecó (SC). REDES: Revista do Desenvolvimento Regional, v. 23, n. 1, p. 237-261, 2018. DOI: http://dx.doi.org/10.17058/redes.v23i1.10532
CRAVEIRO, Sebastião Alves; SOBRINHO, Oswaldo Palma Lopes; SANTOS, Francisca Inalda Oliveira; OLIVEIRA, Luciana dos Santos; PEREIRA, Álvaro Itaúna Schalcher. Diagnóstico situacional sobre o uso de agrotóxicos por agricultores familiares do campo agrícola Fomento em Codó, Maranhão, Brasil. Revista Saúde e Meio Ambiente, v. 9, n. 3, p. 1-14, 2019. Disponível em: < https://desafioonline.ufms.br/index.php/sameamb/article/view/8582 >
CUENIN, Pauline Hélène Cécile Marie; BOTELHO, Maria Izabel Vieira; SANTOS, Daniel Silva do Carmo; OLIVEIRA, Marcelo Leles Romarco de; CARDOSO, Irene Maria. A transição para um sistema agroalimentar mais sustentável: o papel da Agroecologia e suas mudanças epistemológicas. Revista Brasileira de Agroecologia, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 13, 2019. DOI: 10.33240/rba.v14i2.22946. Disponível em: https://revistas.aba-agroecologia.org.br/rbagroecologia/article/view/22946. Acesso em: 22 nov. 2020
CUTHBERTSON, L. M.; ROBB, Y. A.; BLAIR, S. Theory and application of research principles and philosophical underpinning for a study utilising interpretative phenomenological analysis. Radiography, v. 26, n. 2, p. e94-e102, 2020. DOI: https://doi.org/10.1016/j.radi.2019.11.092
DAROLT, Moacir Roberto. Mercados locais, circuitos curtos e novas relações produção-consumo. In: NIEDERLE, Paulo André; ALMEIDA, Luciano de; VEZZANI, Fabiane Machado (Orgs.). Agroecologia: práticas, mercados e políticas para uma nova agricultura. Curitiba: Kairós, 2013.
DE FREITAS, Giovanni Barillari. O Estado e as políticas públicas que tornaram a agricultura familiar uma agente importante do desenvolvimento. Mediaçðes, v. 23, n. 2, p. 366-389, 2018. DOI: 10.5433/2176-6665.2018.2v23n2p366
DE PAULA, Márcia Maria; KAMIMURA, Quésia Postigo; SILVA, José Luís Gomes da. Mercados institucionais na agricultura familiar: dificuldades e desafios. Revista de Política Agrícola, v. 23, n. 1, p. 33-43, 2014. Disponível em: <https://seer.sede.embrapa.br/index.php/RPA/article/view/883>. Acesso em: 10 Ago. 2021.
DIAS, Valéria da Veiga; SCHULTZ, Glauco; SCHUSTER, Marcelo da Silva; TALAMINI, Edson; RÉVILLION, Jean Philippe. O mercado de alimentos orgânicos: um panorama quantitativo e qualitativo das publicações internacionais. Ambiente & Sociedade, v. 18, p. 155-174, 2015. DOI: https://doi.org/10.1590/1809-4422ASOC841V1812015en
DO CARMO, Maristela Simões. A Produção Familiar como Locus Ideal da Agricultura Sustentável. Agricultura em São Paulo, São Paulo, v.45, n.1, p.1-15, 1998.
DREBY, Joanna; JUNG, Gowoon; SULLIVAN, Rachel. At the nexus of work and family: Family farms in upstate New York. Journal of Rural Studies, v. 49, p. 151-161, 2017. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2016.12.001
DURAM, Leslie A. Agents' perceptions of structure: How Illinois organic farmers view political, economic, social, and ecological factors. Agriculture and Human Values, v. 17, n. 1, p. 35-48, 2000. DOI: https://doi.org/10.1023/A:1007632810301
ELL, Erica; OLIVEIRA E SILVA, Denise; NAZARENO, Eleusis Ronconi de; BRANDENBURG, Alfio. Concepções de agricultores ecológicos do Paraná sobre alimentação saudável. Revista de saude publica, v. 46, p. 218-225, 2012. DOI: https://doi.org/10.1590/S0034-89102012005000020
ELLIOTT, Richard; JANKEL‐ELLIOTT, Nick. Using ethnography in strategic consumer research. Qualitative market research, v. 6, n. 4, p. 215-223, 2003. DOI: https://doi.org/10.1108/13522750310495300
EMATER-RIO. Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural. Dados da produção agropecuária. Rio de Janeiro: EMATER-RIO, 2018. Disponível em: http://www.emater.rj.gov.br/RelatorioAtividades2018.pdf. Acesso em: 07/05/2021.
EMBRAPA. Artigo - QUAL É A PARTICIPAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS NO BRASIL E EM RONDÔNIA? 2020. EMBRAPA. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/55609579/artigo---qual-e-a-participacao-da-agricultura-familiar-na-producao-de-alimentos-no-brasil-e-em-rondonia. Acesso em: 3 jul. 2023.
EMERICK, Vinicius Ventura de Oliveira; PESSÔA, Marcela de Oliveira. Análise da produção agrícola municipal no Norte Fluminense entre 1990 a 2013. Mundo Livre: Revista Multidisciplinar, v. 3, n. 1, p. 2-18, 2017.
ESTEVAM, DIMAS DE OLIVEIRA; SALVARO, GIOVANA ILKA JACINTO; DOS SANTOS, VANDA JANDIRA DALA. Os desafios da inserção formal de produtos da agricultura familiar no mercado. Redes - Revista do Desenvolvimento Regional, v. 23, n. 1, p. 262-281, 2018. DOI: https://doi.org/10.17058/redes.v23i1.11176
FENATA. Portal FENATA: Federação Nacional dos Técnicos Agrícolas. Agricultura familiar do Brasil é 8ª maior produtora de alimentos do mundo! 2019. Disponível em: < https://www.fenata.com.br/site/index.php/noticias-gerais/596-agricultura-familiar-do-brasil-e-8-maior-produtora-de-alimentos-do-mundo > Acesso em: 18 jul 2020.
FERNANDES, Carolina; VINHAS, Luciana Iost. Da maquinaria ao dispositivo teórico-analítico: a problemática dos procedimentos metodológicos da Análise do Discurso. Linguagem em Discurso, v. 19, p. 133-151, 2019. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/1982-4017-190101-DO0119
FERNANDES, Shaline Séfara Lopes; SANTIAGO, Etenaldo Felipe; PADOVAN, Milton Parron; CARNEIRO Leandro Flávio; VIRGINIO FILHO, Elias de Melo. Serviços ambientais culturais e de suporte: percepção por agricultores familiares em sistemas agroflorestais do Brasil e Costa Rica. Research, Society and Development, v. 9, n. 12, p. e11691210783 - e11691210783, 2020. DOI: http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i12.10783
FONSECA, Maria Fernanda de Albuquerque Costa. Agricultura orgânica: Regulamentos técnicos e acesso aos mercados dos produtos orgânicos no Brasil. Niterói – Rio de Janeiro: PESAGRO, 2009. 119 p.
FOSSÁ, Juliano Luiz; COMERLATTO, Dunia; MATTEI, Lauro Francisco. O programa nacional de fortalecimento da agricultura familiar (PRONAF) na percepção de agricultores familiares. Revista Brasileira de Planejamento e Desenvolvimento [Online], v. 7, n. 5, p. 670-693, 2018. Disponível em: <https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6674372>
FRANZESE, Miriam Vidal Correia; PILATTI, Daniella Figuerôa. O papel da gestão estratégica no desenvolvimento da agricultura familiar paulista. Revista Processando o Saber, v. 11, p. 31-56, 2019. Disponível em: <https://www.fatecpg.edu.br/revista/index.php/ps/article/view/24>
FREITAS, Bruna Alessandra de Gouveia; SANTOS, Erika Vanessa Moreira. AA ESPACIALIZAÇÃO DA FRUTICULTURA NA AGRICULTURA FAMILIAR NO NORTE FLUMINENSE. Brazilian Geographical Journal: Geosciences and Humanities research medium, v. 9, n. 1, p. 40-59, 2018.
FREITAS, Wesley de.; WANDER, Alcido Elenor. O perfil socioeconômico da agricultura familiar produtora de hortaliças em Anápolis (GO, Brasil). Revista de Economia da UEG, v. 13, n. 1, p. 192-213, 2017. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.5562854
GALHARDO, Luiz Ricardo; DA SILVA, Laura Fernanda Simões; LIMA, Ângela Simone Freitag. Produtores orgânicos no Brasil e seus organismos certificadores. Revista Ciência, Tecnologia & Ambiente, v. 8, n. 1, p. 37-45, 2019. DOI: https://doi.org/10.4322/2359-6643.08105
GLIESSMAN, Stephen R. Agroecology: Growing the roots of resistance. Agroecology and sustainable food systems, v. 37, n. 1, p. 19-31, 2013. DOI: 10.1080/10440046.2012.736927
______. Agroecology: The Ecology of Sustainable Food Systems. 3ª ed. Boca Raton: CRC Press, 2014. 405p. DOI: https://doi.org/10.1201/b17881
GOULART, Luciana Nunes; VIEIRA, Diego Mota; BITTENCOURT, Daniela Matias de Carvalho. A rede da Política Nacional de Agricultura Familiar no Brasil. Cadernos EBAPE. BR, v. 19, p. 96-110, 2021. DOI: https://doi.org/10.1590/1679-395120190125
GRISA, Catia. Mudanças nas políticas públicas para a agricultura familiar no Brasil. Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas, v. 38, n. 1, p. 36-50, 2018. DOI: https://doi.org/10.37370/raizes.2018.v38.37
GRISA, Catia; CHECHI, Leticia. Narrativas sobre sustentabilidade, produção orgânica e agroecologia nas políticas públicas de desenvolvimento rural no Brasil. Retratos de Assentamentos, v.19, n.2, p.125 - 166, 2016. DOI: 10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2016.v19i2.241
GRISA, Cátia; KATO, Karina Yoshie Martins; FLEXOR, Georges Gérard; ZIMMERMANN, Silvia Aparecida. Capacidades estatais para o desenvolvimento rural no Brasil: análise das políticas públicas para a agricultura familiar. Sociedade e Cultura, v. 20, n. 1, 2017. DOI: https://doi.org/10.5216/sec.v20i1.50853
GRISA, Catia; SCHNEIDER, Sergio. Três gerações de políticas públicas para a agricultura familiar e formas de interação entre sociedade e estado no Brasil. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 52, p. 125-146, 2014.
GUANZIROLI, Carlos Enrique; BUAINAIN, Antonio Marcio; DI SABBATO, Alberto. Dez anos de evolução da agricultura familiar no Brasil:(1996 e 2006). Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 50, n. 2, p. 351-370, 2012. DOI: https://doi.org/10.1590/S0103-20032012000200009
GUANZIROLI, Carlos Enrique; VINCHON, Karina. Agricultura familiar nas regiões serrana, norte e noroeste fluminense: determinantes do processo de geração de renda. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 57, n. 3, p. 353-367, 2019. DOI: https://doi.org/10.1590/1806-9479.2019.186584
HESPANHOL, Rosângela Aparecida de Medeiros. Programa de Aquisição de Alimentos: limites e potencialidades de políticas de segurança alimentar para a agricultura familiar. Sociedade & Natureza, v. 25, p. 469-483, 2013. DOI: https://doi.org/10.1590/S1982-45132013000300003
HOFFMANN, Rodolfo. A agricultura familiar produz 70% dos alimentos consumidos no Brasil?. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 21, n. 1, p. 417-421, 2014. DOI: https://doi.org/10.20396/san.v21i1.1386
IBGE – INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Censo Agropecuário de 2017 – Resultados Definitivos. Brasília, 2019. Disponível em: < https://biblioteca.ibge.gov.br/visualizacao/periodicos/3096/agro_2017_resultados_definitivos.pdf > Acesso em: 06 jul 2020.
KROTH, Darlan Christiano; GEREMIA, Daniela Savi; MUSSIO, Bruna Roniza. Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma política pública saudável. Ciência & Saúde Coletiva, v. 25, p. 4065-4076, 2020. DOI: https://doi.org/10.1590/1413-812320202510.31762018
LAMINE, Claire; DAWSON, Julie. The agroecology of food systems: Reconnecting agriculture, food, and the environment. Agroecology and Sustainable Food Systems, v. 42, n. 6, p. 629-636, 2018. DOI: https://doi.org/10.1080/21683565.2018.1432517
LIMA, Ricardo Everton. Agricultura familiar e identidade cultural: um estudo teórico. Ensaios de Geografia, v. 7, n. 13, p. 31-42, 2021.
LIMA, Sandra Kitakawa; GALIZA, Marcelo; VALADARES, Alexandre A.; ALVES, Fabio. Produção e consumo de produtos orgânicos no mundo e no Brasil. Rio de Janeiro: Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada, 2020. 52p.
LINCOLN, Yvonna S.; GUBA, Egon G. Naturalistic inquiry. Londres: Sage, 1985.
LOCONTO, Allison Marie; FOUILLEUX, Eve. Defining agroecology: Exploring the circulation of knowledge in FAO’s Global Dialogue. The International Journal of Sociology of Agriculture and Food, v. 25, n. 2, p. 116-137, 2019. DOI https://doi.org/10.48416/ijsaf.v25i2.27
LOPES JUNIOR, Edmilson Carlos de Almeida; MACEDO, André de Camargo; BORSATTO, Ricardo Serra; SANTOS, Leandro de Lima; SOUZA-ESQUERDO, Vanilde Ferreira de. Desafios do programa nacional de alimentação escolar (PNAE) como instrumento de fortalecimento da agricultura familiar em pequenos municípios. Retratos de Assentamentos, v. 21, n. 2, p. 172-189, 2018. DOI: 10.25059/2527-2594/retratosdeassentamentos/2018.v21i2.324.
LOURENÇO, Andréia Vigolo; SCHNEIDER, Sergio; GAZOLLA, Marcio. A agricultura orgânica no Brasil: um perfil a partir do censo agropecuário 2006. Extensão Rural, v. 24, n. 1, p. 42-61, 2017. DOI: https://doi.org/10.5902/2318179624514
MACHADO, Felipe da Silva. Agricultura metropolitana e resiliência na hinterlândia rural do Rio de Janeiro. Caminhos de Geografia, v. 20, n. 70, p. 331-346, 2019.
______. Rural change and farming resilience ‘on the ground’: approaching a relational perspective to strengthen local governance in the Brazilian countryside. People, Place & Policy Online, v. 14, n. 3, 2020.
MARAFON, Glaucio José. Quais mudanças em curso no campo fluminense? Geo Uerj, n. 31, p. 356-370, 2017. DOI: 10.12957/geouerj.2017.32068
MARAFON, Glaucio José. Transformações no espaço rural fluminense: o papel da agricultura familiar e das atividades turísticas. In: MARAFON, Glaucio José; RIBEIRO, Miguel Ângelo (Orgs). Revisitando o Território Fluminense VI. Rio de Janeiro: EDUERJ, 2017. 370p.
MARCHETTI, Fábio; MORUZZI MARQUES, Paulo Eduardo; DAGOBERTO DOS SANTOS, João; CAMPELO E SILVA, Felipe Otávio. Caminhos da reforma agrária no Brasil e suas implicações para a agrobiodiversidade. Estudos Sociedade e Agricultura, v. 28, n. 2, p. 284-311, 2020. DOI: https://doi.org/10.36920/esa-v28n2-2
MARINI, Filipe Silveira; XAVIER; Lucas Hipolito; SILVA, Daniel Vilarda; BARROS; José Romário Lacerda de; BARBOSA, Gustavo José; SILVA, Flávia Janaína de Araújo; SILVA, Valter da. Panorama da certificação de produtos orgânicos no Brasil e dos instrumentos nacionais de garantia da conformidade: uma análise a partir do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos. Gaia Scientia, v. 10, n. 4, 2016. DOI: http://dx.doi.org/10.21707/gs.v10.n04a43
MARTINS FILHO, José Bonifácio; DE MENESES, Klara Cunha; COUTINHO, Renata Santos; REINALDO, Lindykeila Ferreira; PIRES, Isabela Cristina Gomes; FERRÃO, Gregori da Encarnação. Perfil socioeconômico e práticas agrícolas de agricultores familiares no município de Chapadinha (MA). Natural Resources, v. 9, n. 1, p. 1-10, 2019. DOI: https://doi.org/10.6008/CBPC2237-9290.2019.001.0001
MATTOS, Cristiane Passos de; AZEVEDO IRVING, Marta de; SEABRA, Lilia dos Santos. Significados da agricultura familiar pela perspectiva local: o caso da Associação dos Agricultores Familiares de São Pedro da Serra (Rio de Janeiro, Brasil). Interações (Campo Grande), v. 22, n. 1, p. 225-241, 2021. DOI: http://dx.doi.org/10.20435/inter.v22i1.2688
MCCRACKEN, Grant. The Long Interview-Qualitative Research Methods, Series 13. Califórnia: Sage publications. Inc., 1988.
MEDINA, Gabriel; NOVAES, Evandro. Percepção dos agricultores familiares brasileiros sobre suas condições de vida. Interações (Campo Grande), v. 15, p. 385-397, 2014. DOI: https://doi.org/10.1590/S1518-70122014000200016
MIKLÓS, Andreas Attila de Wolinsk. Agroecologia: base para o desenvolvimento da biotecnologia agrícola e da agricultura. In: CONFERÊNCIA BRASILEIRA DE AGRICULTURA BIODINÂMICA, III, 1998, Piracicaba, SP. Anais... A agroecologia em perspectiva. São Paulo: SMA/CED, 1999.
MORAES, Murilo Didonet de; OLIVEIRA, Nilton Aparecido Marques de. Produção orgânica e agricultura familiar: obstáculos e oportunidades. Desenvolvimento Socioeconômico em Debate, v. 3, n. 1, p. 19-37, 2017. DOI: http://dx.doi.org/10.18616/rdsd.v3i1.3372
MOURA, Diego Luz. Pesquisa qualitativa: Um guia prático para pesquisadores iniciantes. Curitiba: Editora CRV, 2021. 114p.
NETTO, Emilio Romanini; DENARDIN, Valdir Frigo; SCHAFFRATH, Valter Roberto. Modernização, mercantilização e olericultura: o protagonismo do trabalho familiar. Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas, v. 41, n. 1, p. 114-133, 2021. DOI: https://doi.org/10.37370/raizes.2021.v41.692
NIEDERLE, Paulo André; SABOURIN, Erick; JOB SCHMITT, Claudia; DE ÁVILA, Mario Lúcio; PETERSEN, Paulo; SANTOS DE ASSIS, William. A trajetória brasileira de construção de políticas públicas para a agroecologia. REDES – Revista do Desenvolvimento Regional, v. 24, n. 1, p. 270-291, 2019. DOI: 10.17058/redes.v24i1.13035
NIEDERLE, Paulo André; DORVILLE, Claire; LEMEILLEUR, Sylvaine. Diferenciação institucional na certificação de produtos orgânicos: uma comparação dos Organismos Participativos de Avaliação da Conformidade no estado do Rio Grande do Sul. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 59, 2021. DOI: https://doi.org/10.1590/1806-9479.2021.224827
OLIVEIRA, Daniela; GRISA, Cátia; NIEDERLE, Paulo André. Inovações e novidades na construção de mercados para a agricultura familiar: os casos da Rede Ecovida de Agroecologia e da RedeCoop. REDES – Revista do Desenvolvimento Regional, v. 25, n. 1, p. 135-163, 2020. DOI: https://doi.org/10.17058/redes.v25i1.14248
OLIVEIRA, Magda Lúcia Félix de; ZAMBRONE, Flavio Ailton Duque. Vulnerabilidade e intoxicação por agrotóxicos em agricultores familiares do Paraná. Ciência, Cuidado e Saúde, v. 5, p. 099-106, 2006. Disponível em: < https://www.researchgate.net/profile/Flavio-Zambrone/publication/277225607_Vulnerabilidade_e_intoxicacao_por_agrotoxicos_em_agricultores_familiares_do_Parana/links/5710ead008aeebe07c023860/Vulnerabilidade-e-intoxicacao-por-agrotoxicos-em-agricultores-familiares-do-Parana.pdf>
OLIVEIRA, Roberto Cardoso de. O trabalho do antropólogo: olhar, ouvir, escrever. Revista de Antropologia, v. 39, n. 1, pp. 13-37, 1996. Disponível em: < https://www.jstor.org/stable/41616179 >
ORLANDI, Eni Puccinelli. Análise de discurso: princípios & procedimentos. Pontes, 2012.
PAES, Raquel da Silva; ZAPPES, Camilah Antunes. Agricultura familiar no norte do estado do Rio de Janeiro: identificação de manejo tradicional. Sociedade & Natureza, v. 28, n. 3, p. 385-395, 2016. DOI: https://doi.org/10.1590/1982-451320160305
PEDROSO, Maria Thereza Macedo; CORCIOLI, Graciella; FOGUESATTO, Cristian Rogério. A crise do coronavírus e o agricultor familiar produtor de hortaliças. Gestão e Sociedade, v. 14, n. 39, p. 3740-3749, 2020. DOI: 10.21171/ges.v 14i3 9.3254
PEIXINHO, Albaneide Maria Lima. A trajetória do Programa Nacional de Alimentação Escolar no período de 2003-2010: relato do gestor nacional. Ciência & Saúde Coletiva, v. 18, p. 909-916, 2013. DOI: https://doi.org/10.1590/S1413-81232013000400002
PEREIRA, Viviane; BRITO, Tayrine; PEREIRA, Samanta. A feira-livre como importante mercado para a agricultura familiar em Conceição do Mato Dentro (MG). Revista Ciências Humanas, v. 10, n. 2, 2017. DOI: https://doi.org/10.32813/rchv10n22017artigo6
PETERSEN, P.; MUSSOI, E.; DAL SOGLIO, F. Institutionalization of the agroecological approach in Brazil: advances and challenges. Agroecology and Sustainable Food Systems, v. 37, n. 1, p. 103-114, 2013. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/10440046.2012.735632
PICOLOTTO, Everton Lazzaretti; BRANDENBURG, Alfio. Uma grande oportunidade: o sindicalismo e seus projetos de ecologização da agricultura familiar. Ambiente & Sociedade, v. 18, p. 1-18, 2015. DOI: https://doi.org/10.1590/1809-4422ASOC549V1832015
PORTILHO, Edilene; SANTOS, Leticia Ribeiro Pinto; BILHEIRO, Livea Cristina Rodrigues; MELO, Gabriel Alves Botelho; OLIVEIRA, Stéfane Ketlyn; MAJEROWICZ, Nidia; DIAS, Anelise. Fortalecimento da agricultura familiar na Baixada Fluminense – RJ (Brasil): identidade camponesa e inclusão social. In: PINA, Helena; MARTINS, Felisbela (Eds). THE OVERARCHING ISSUES OF THE EUROPEAN SPACE - A strategic (re)positioning of environmental and socio-cultural problems? Porto: Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2019. 409p.
POTRICH, Rafaele; GRZYBOVSKI, Denize; TOEBE, Carlisa Smoktunowicz. Sustentabilidade nas pequenas propriedades rurais: um estudo exploratório sobre a percepção do agricultor. Estudos Sociedade e Agricultura, v. 25, n. 1, p. 208-228, 2017. DOI: https://doi.org/10.36920/esa-v25n1-9
QUIJADA, Denis Willian; CAVICHIOLI, Fábio Alexandre; SOARES, Nathalia Maria. Influência das políticas públicas na agricultura familiar. Revista Interface Tecnológica, v. 17, n. 1, p. 340-351, 2020. DOI: 10.31510/infa.v17i1.751.
RIBEIRO, Mariana Emídio Oliveira; PÉRICO, Eduardo; FEIL, Alexandre André. Percepção dos agricultores familiares sobre a transição da agricultura tradicional para a agroecológica. Revista Destaques Acadêmicos, v. 13, n. 1, 2021. DOI: http://dx.doi.org/10.22410/issn.2176-3070.v13i1a2021.2860
RIVERA-FERRE, Marta G. The resignification process of Agroecology: Competing narratives from governments, civil society and intergovernmental organizations. Agroecology and Sustainable Food Systems, v. 42, n. 6, p. 666-685, 2018. DOI: 10.1080/21683565.2018.1437498
SAMPAIO, Mateus de Almeida Prado; GIRARDI, Eduardo Paulon; ROSSINI, Rosa Ester. A “expansão do agronegócio no Brasil”: um dossiê composto por olhares diversos. Confins. Revue franco-brésilienne de géographie/Revista franco-brasilera de geografia, n. 45, 2020. DOI : https://doi.org/10.4000/confins.27871
SANTOS, Christiane Fernandes dos; SIQUEIRA, Elisabete Stradiotto; ARAÚJO, Iriane Teresa de; MAIA, Zildenice Matias Guedes. A agroecologia como perspectiva de sustentabilidade na agricultura familiar. Ambiente & Sociedade, v. 17, p. 33-52, 2014. DOI: https://doi.org/10.1590/S1414-753X2014000200004
SANTOS, D. C. L. P.; LEITE, E. F.; SILVA, C. M.; FONSECA, S. M. M. Empreendedorismo sustentável: perfil dos produtores da feira agroecológica da orla de Olinda-PE. HOLOS, v. 2, p. 148-160, 2013. DOI: https://doi.org/10.15628/holos.2013.1387
SANTOS, Graciela Cristina dos; MONTEIRO, Magali. Sistema orgânico de produção de alimentos. Alimentos e Nutrição Araraquara, v. 15, n. 1, p. 73-86, 2004.
SANTOS, Ramofly Bicalho; RICHARD, David. O Movimento dos Pequenos Agricultores na interface entre agricultura familiar e educação do campo. Revista Brasileira de Educação do Campo, v. 2, n. 1, p. 86-105, 2017.
SCHNEIDER, Sergio, SHIKI, Shigeo; BELIK, Walter. Rural development in Brazil: overcoming inequalities and building new markets. Rivista di economia agraria, n. 2, p. 225-259, 2010.
SEIDMAN, Irving. Interviewing as qualitative research: A Guide for Researchers in Education and the Social Sciences. New York: Teachers College Press, 2006.
SILVA, Deinne Airles da. Caracterização do perfil socioeconômico e da percepção ambiental dos agricultores familiares dos assentamentos Dona Antônia e Gurugi II, no Conde–Paraiba. Revista Meio Ambiente e Sustentabilidade, v. 12, n. 6, p. 85-99, 2017. DOI: https://doi.org/10.22292/mas.v12i6.639
SILVA, Sandro Pereira. Políticas públicas, agricultura familiar e desenvolvimento territorial. Cadernos Gestão Pública e Cidadania, v. 16, n. 58, 2011.
SILVA, Eduardo Sol Oliveira; MARAFON, Gláucio José. A agricultura familiar no estado do Rio de Janeiro. In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL SOBRE DESENVOLVIMENTO REGIONAL, 2., 2004, Santa Cruz do Sul, RS. Anais... Santa Cruz do Sul: Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, 2004.
SILVA, Roberto Marinho Alves da; NUNES, Emanoel Márcio. Agricultura familiar e cooperativismo no Brasil: uma caracterização a partir do Censo Agropecuário de 2017. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 61, 2023. DOI: https://doi.org/10.1590/1806-9479.2021.252661
SILVA, Roberto Marinho Alves da; AQUINO, Joacir Rufino de; COSTA, Fernando Bastos; NUNES, Emanoel Márcio. Características produtivas e socioambientais da agricultura familiar no Semiárido brasileiro: evidências a partir do Censo Agropecuário de 2017. Desenvolvimento e Meio Ambiente, v. 55, 2020. DOI: 10.5380/dma.v55i0.73745
SILVA-LACERDA, Jefferson Oliveira da; VASCONCELOS, Joab Menezes; COSTA SILVA, Josuéliton da; ABREU, Nelsio Rodrigues de. “Antropocêntricos ou Ecocêntricos?”: As Motivações dos Consumidores para a Compra de Alimentos Orgânicos em uma Feira de Recife-PE. Gestão e Sociedade, v. 10, n. 25, p. 1255-1273, 2016. DOI: https://doi.org/10.21171/ges.v10i25.2034
SOUSA, Anete Araújo de; AZEVEDO, Elaine de; LIMA, Elinete Eliete de; SILVA, Ana Paula Ferreira da. Alimentos orgânicos e saúde humana: estudo sobre as controvérsias. Revista Panamericana de Salud Publica, v. 31, p. 513-517, 2012.
SOUZA, Paulo Marcelo de; FORNAZIER, Armando; SOUZA, Hadma Milaneze de; PONCIANO, Niraldo José. Diferenças regionais de tecnologia na agricultura familiar no Brasil. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 57, n. 4, p. 594-617, 2019. DOI: https://doi.org/10.1590/1806-9479.2019.169354
SOUZA, Raquel Pereira de. O Desenvolvimento Rural no Estado do Rio de Janeiro a partir de Uma Análise Multidimensional. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 57, n. 1, p. 109-126, 2019. DOI: https://doi.org/10.1590/1234-56781806-94790570107
SOUZA, Raquel Pereira de; BATISTA, Angelita Pereira; CÉSAR, Aldara da Silva. As tendências da Certificação de Orgânicos no Brasil. Estudos Sociedade e Agricultura, v. 27, n. 1, p. 95-117, 2019. DOI: https://doi.org/10.36920/esa-v27n1-5
STRAUSS, Anselm L.; CORBIN, Juliet. Pesquisa qualitativa: técnicas e procedimentos para o desenvolvimento de teoria fundamentada. (2ª Ed). Porto Alegre: Artmed, 2008.
THOMPSON, Craig J. Interpreting consumers: A hermeneutical framework for deriving marketing insights from the texts of consumers’ consumption stories. Journal of marketing Research, v. 34, n. 4, p. 438-455, 1997. DOI: https://doi.org/10.1177/002224379703400403
VALE, Ana Rute do; AMARAL, Jéssica Danielle Ferreira do; RAIMUNDO, Glaucione. Traçando o perfil das mulheres da agricultura familiar produtora de café orgânico no município de Poço Fundo-MG. CAMPO-TERRITÓRIO: REVISTA DE GEOGRAFIA AGRÁRIA, v. 15, n. 36 Jul., p. 36-55, 2020. DOI: https://doi.org/10.14393/RCT153602
VIANNA, Márcio de Albuquerque. As transformações no espaço rural no município de Seropédica-RJ nas últimas décadas. Espaço e Economia. Revista brasileira de geografia econômica [Online], n. 19, 2020. Disponível em: < http://journals.openedition.org/espacoeconomia/16651 >DOI: https://doi.org/10.4000/espacoeconomia.16651
WANDERLEY, Maria de Nazareth Baudel. A valorização da agricultura familiar e a reivindicação da ruralidade no Brasil. Desenvolvimento e Meio Ambiente, v. 2, p. 29-37, 2000. DOI: http://dx.doi.org/10.5380/dma.v2i0.22105
______. “Franja Periférica”,“Pobres do Campo”,“Camponeses”: dilemas da inclusão social dos pequenos agricultores familiares. In: DELGADO, Guilherme Costa; BERGAMASCO, Sonia Maria Pessoa Pereira (Orgs.). Agricultura familiar brasileira: desafios e perspectivas de futuro. Brasília: Ministério do Desenvolvimento Agrário, 2017.
WEBER, Josiane; DA SILVA, Tania Nunes. A Produção Orgânica no Brasil sob a Ótica do Desenvolvimento Sustentável. Desenvolvimento em Questão, v. 19, n. 54, p. 164-184, 2021. DOI: http://dx.doi.org/10.21527/2237-6453.2020.54.164-184
WEZEL, Alexander; BELLON, S.; DORÉ, T.; FRANCIS, Charles; VALLOD, D.; DAVID, C. Agroecology as a science, a movement and a practice. A review. Agronomy for sustainable development, v. 29, n. 4, p. 503-515, 2009. DOI: 10.1051/agro/2009004
WINKLER, Ingo. Identity work and emotions: A review. International Journal of Management Reviews, v. 20, n. 1, p. 120-133, 2018. DOI: https://doi.org/10.1111/ijmr.12119
