Intergenerational sharing in dairy farming in Minas Gerais

Authors

DOI:

https://doi.org/10.17058/redes.v25i0.15087

Keywords:

Succession. Intergenerational sharing. Dairy activity. Minas Gerais.

Abstract

The State of Minas Gerais remains the largest milk producer in Brazil, despite the observable barriers in its productive capacity. The purpose of this article was to analyze the socio-economic characteristics and the management and management practices of milk producers “with and without family members” working together with them in the dairy industry. Secondary data referring to 1975, 1995, 2006, and 2017 agricultural census of IBGE (Brazilian Institute of Geography and Statistics), as well as primary data generated from a survey applied to 1,611 milk producers. The theoretical-analytical the perspective of the study was based on the concept of practice, understood as an inherited and acquired habitus. The research results revealed differences between the two groups of producers analyzed in terms of 1) the socioeconomic profile; 2) the type of labor employed on the property; 3) the range of daily milk production and, 4) the diversification of economic activities. However, the technological profile of both groups of producers did not show significant contrasts. It was concluded that, although there was a reduction in the number of establishments that practiced the dairy activity, in Minas Gerais, between 1975 and 2017, among those who remained in the activity there was no lack of a family member of another generation working with the producer. Among these owners, productive diversification, especially with the breeding of beef cattle, stood out.

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Author Biographies

Ana Louise de Carvalho Fiúza, Universidade Federal de Viçosa Centro de Ciências Agrárias Departamento de Economia Rural

Fez Ciências Sociais na Universidade Federal de Juiz de Fora, com conclusão em 1992. Especialização em Ciências da Religião, também, na Universidade Federal de Juiz de Fora, em 1993; Mestrado em Extensão Rural na Universidade Federal de Viçosa (UFV), concluído em 1997; Doutorado em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, concluído em 2001; Pós-Doutorado no Centro de Investigações em Ciências Sociais da Universidade do Minho, em Portugal, na linha de pesquisa "População, Família e Saúde", concluído em 2013. É professora, desde 2004, no Departamento de Economia Rural da UFV, estando, atualmente, na condição de Professora Associada IV. Atua, também, como Professora do Programa de Pós-Graduação em Economia Doméstica da UFV e coordena o GERAR - Grupo de Estudos Rurais, no qual desenvolve pesquisas sobre: 1) Gênero, Ciência e tecnologia; 2) Famílias rurais na contemporaneidade; 3) Relações de gênero e de geração no meio rural; 4) Políticas públicas para o meio rural; 5) Mudanças nos modos de vida no campo; 6) Mobilidade cotidiana entre o campo e a cidade; 7) Efeitos das mudanças nos usos dos meios de comunicação nas famílias que vivem no campo.

Lucas Repolês Lourenço, Milk Plan Soluções Agropecuarias LTDA

Médico Veterinário formado pela Universidade Federal de Viçosa. Diretor da Empresa Milk Plan Soluções Agropecuarias LTDA

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Published

2020-12-18

How to Cite

Fiúza, A. L. de C., & Lourenço, L. R. (2020). Intergenerational sharing in dairy farming in Minas Gerais. Redes , 25, 2128-2150. https://doi.org/10.17058/redes.v25i0.15087

Issue

Section

Family Farming: Dimensions, Experiences and Challenges