Análisis de las relaciones sociales y de toma de decisiones en la piscicultura brasileña: estudio realizado en el Congresso Internacional de Pescado en 2021

Resumen

El objetivo de este estudio fue comprender las relaciones sociales presentes en la piscicultura brasileña. Para ello se utilizó como marco teórico las siguientes teorías: Triple Hélice (TH) y Comportamiento Planificado (TCP). El estudio fue descriptivo con corte transversal en tres momentos del evento Congreso Internacional de Pesca, en 2021, realizado en la ciudad de Foz do Iguaçu/PR. El estudio no consideró la evolución de los datos a lo largo del tiempo. La población encuestada estuvo conformada por 328 participantes. El instrumento de recolección de datos fue un cuestionario con 18 preguntas, con la escala de acuerdo de Likert, distribuidas en las variables: intención, actitud, normas subjetivas, control conductual percibido e identidad propia. Los datos fueron tratados mediante tres análisis: 1) Análisis de Relaciones Sociales; 2) prueba de trama de pantalla; y 3) Teoría basada en decisiones. La recolección de datos se realizó a través de entrevistas estructuradas con representantes de las dimensiones Universidad, Gobierno e Industria. El aporte empresarial del estudio fue la identificación de métodos fundamentales para la construcción de información ágil, plural y consensuada. La contribución social consistió en la sinergia y democratización de soluciones para problemas relacionados con el sector. El aporte teórico es el cruce de TH con la TCP. Los principales resultados revelaron la existencia de la relación entre industria, universidad y gobierno, que permite la transferencia de tecnologías, la elaboración de políticas normativas y de promoción efectivas e instiga a la resolución de necesidades de mercado y sostenibilidad ambiental.