Intermediación positiva y la digitalización en mercados territorializados de la agricultura familiar:
un análisis de experiencias del sur y nordeste de Brasil
DOI:
https://doi.org/10.17058/redes.v29i1.19395Palabras clave:
Mercados, Agricultura familiar, Digitalización, Relación producción-consumoResumen
El objetivo de este artículo es analizar y reflexionar sobre la digitalización en los mercados territorializados de la agricultura familiar, a partir de los casos de Trii Ecológico (RS) y Grupo de Consumo do Recôncavo (BA). Tomando como referencia teórica la tipología de mercados de agricultura familiar, las entrevistas realizadas reflejan el fuerte arraigo social de Trii Ecológico, caracterizándose como una empresa típica de mercados territoriales. El GCR es un canal vinculado a los mercados de proximidad, en que hay interacción directa entre agricultores y consumidores, además de tener el apoyo de la UFRB para su funcionamiento. En ambos casos, el uso de las TIC se utiliza principalmente como herramienta de comunicación y difusión, existiendo un bajo nivel educativo entre las familias campesinas y limitaciones en el conocimiento a la hora de utilizar aplicaciones más complejas. Otro elemento destacado en ambos casos es un fuerte papel de las mujeres, tanto entre las familias campesinas como consumidoras, incluso como intermediarias en el caso de Tri Ecológico. Se concluye que, ya sea por ausencia de infraestructura calificada, o por falta de habilidades, los intermediarios se convierten en facilitadores del acceso a las TIC y mediadores de las relaciones entre producción y consumo. La acción de estos actores, que llamamos “intermediación positiva”, es la que permite mantener las experiencias, ampliando el alcance de los productos de la agricultura familiar y facilitando la alimentación saludable a los consumidores.
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