Vol. 18 Núm. 1 (2014)

Publicado: 2014-06-30

Tecnologia Ambiental

Desenvolvimento de adesivo à base de amido de milho e mandioca

Rosane Furtado Fabrício, Cláudia Mendes Mählmann

1-12
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Aproveitamento de subproduto de agroindústrias do setor queijeiro para desenvolvimento de produtos alimentícios e redução de impacto ambiental

Ana Lúcia Becker Rohlfes, Nádia de Monte Baccar, Mari Silvia Rodrigues de Oliveira, Liliane Marquardt, Letícia Weis, Letícia Lopes, Diego Emílio Bley, Sérgio Luiz Hochscheid

13-18
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Avaliação de diferentes coagulantes para a remoção de fósforo em efluente de indústria de laticínios

Alessandro Braun, Maurício Hilgemann

19-23
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Gestão de recursos hídricos em terminais portuários

Sérgio Sampaio Cutrim, Felipe Rafael Freitas Parente, Leo Tadeu Robles

24-36
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Sistemas e Processos Industriais

Redimensionamento e automação do cozimento de alimentos embutidos

Maurício da Cunha Müller, Imar de Souza Soares Junior, Leonel Pablo Tedesco, João Carlos Furtado, André Luiz Klafk

37-48
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Modelagem de um sistema para apoio à tomada de decisão com uso de técnicas de raciocínio baseado em casos

Liane Mahlmann Kipper, Rejane Frozza, Eduardo Urnau

49-59
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