Erig, Geruza Aline, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins., Brazil

  • Ágora v. 23 n. 1 (2021) - Encontros da Gastronomia e Turismo
    Turismo, gastronomia e desenvolvimento regional: um estudo sobre o Festival Gastronômico de Taquaruçu em Palmas, Tocantins
    Resumo  PDF
  • Ágora v. 19 n. 2 (2017) - Dossiê: Turismo e Hospitalidade
    Hospitalidade como vantagem competitiva: um estudo de caso dos empreendimentos turísticos de Palmas na visão dos atores
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