v. 19 n. 2 (2017)

Editorial

Editorial

Roberto do Nascimento e Silva, Vander Valduga

01-03
- PDF

Dossiê: Turismo e Hospitalidade

Sistema de calidad turístico español: revisión de la literatura

José Álvarez García, María de la Cruz Del Río Rama, Amador Durán Sánchez, Blanca Urbano Orgaz

04-13
- PDF
Turismo de vinho: um catalisador do desenvolvimento rural, através de estratégias de coopetição

Josefina Olívia Salvado

14-29
- PDF
Roteiro turístico e experiência: uma análise técnico operacional do guiamento e da interpretação patrimonial no programa “olha! Recife”

Rebecca Cisne, Darcilene Guggelberger, Dione Esteves

30-44
- PDF
As potencialidades turísticas e sua contribuição para o rural de Macaé-RJ

Nelson Jose Zampier Bonin

45-53
- PDF
O turismo de bem-estar como possibilidade de desenvolvimento de um cluster turístico: a proposta do Vale Do Paranhana – Rio Grande do Sul

Álvaro Luís de Melo Machado, Maximilianus Andrey Pontes Pinent

54-66
- PDF
Conhecimento científico entrelaçando prática sociocultural do filó e relações de hospitalidade: um estudo bibliográfico

Marcia Maria Cappellano dos Santos, Samara Camilotto

67-77
- PDF
Campos do Jordão a procura da hospitalidade urbana

Valéria Luiza Pereira Fedrizzi, Bruna Castro Mendes

78-88
- PDF
Hospitalidade como vantagem competitiva: um estudo de caso dos empreendimentos turísticos de Palmas na visão dos atores

Maria Elenita Menezes Nascimento, Geruza Aline Erig

89-100
- PDF
As esferas pública e doméstica da hospitalidade na Jornada Mundial da Juventude Rio 2013 na percepção de estrangeiros

Luciana Thais Villa Gonzalez, Cecília Loreto Mariz, Paulo Gracino Junior

101-111
- PDF

Tema Livre

Hierarquização das cadeias produtivas: diagnóstico das atividades econômicas de Gramado (RS)

Marcos Paulo Dhein Griebeler, Franciele Berti, Alexandre Aloys Matte Junior

112-124
- PDF
Para conhecer e degustar: uma análise dos atrativos gastronômicos de São Paulo através do Guia da Cidade

Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes-Minasse

125-137
- PDF
Presenças e invisibilidades dos afro-brasileiros em Vitória da Conquista (Brasil)

Alberto Bomfim Silva

138-147
- PDF
As novas relações entre o urbano e o rural: o caso dos agricultores familiares feirantes de Igrejinha/RS

Jorge Amaral de Moraes, Darlã de Alves, Alexandre Aloys Matte Júnior

148-160
- PDF

v. 19 n. 2 (2017)

Editorial

Editorial

Dossiê: Turismo e Hospitalidade

Sistema de calidad turístico español: revisión de la literatura

Turismo de vinho: um catalisador do desenvolvimento rural, através de estratégias de coopetição

Roteiro turístico e experiência: uma análise técnico operacional do guiamento e da interpretação patrimonial no programa “olha! Recife”

As potencialidades turísticas e sua contribuição para o rural de Macaé-RJ

O turismo de bem-estar como possibilidade de desenvolvimento de um cluster turístico: a proposta do Vale Do Paranhana – Rio Grande do Sul

Conhecimento científico entrelaçando prática sociocultural do filó e relações de hospitalidade: um estudo bibliográfico

Campos do Jordão a procura da hospitalidade urbana

Hospitalidade como vantagem competitiva: um estudo de caso dos empreendimentos turísticos de Palmas na visão dos atores

As esferas pública e doméstica da hospitalidade na Jornada Mundial da Juventude Rio 2013 na percepção de estrangeiros

Tema Livre

Hierarquização das cadeias produtivas: diagnóstico das atividades econômicas de Gramado (RS)

Para conhecer e degustar: uma análise dos atrativos gastronômicos de São Paulo através do Guia da Cidade

Presenças e invisibilidades dos afro-brasileiros em Vitória da Conquista (Brasil)

As novas relações entre o urbano e o rural: o caso dos agricultores familiares feirantes de Igrejinha/RS

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