Transformaciones y características de la cadena productiva de la soja en Mato Grosso (Brasil)
DOI:
https://doi.org/10.17058/redes.v27i1.16725Palabras clave:
Agronegocio, Mercado de la soja, Empresas transnacionalesResumen
Este artículo analiza las transformaciones y características de la cadena productiva de la soja en Mato Grosso (Brasil), con énfasis en la expansión del cultivo en el estado, en los actores (especialmente productores e industrias rurales) y en la estructura del mercado. Para ello, se combinó un conjunto de técnicas de investigación, como revisión de literatura, análisis estadístico y entrevistas semiestructuradas. Los resultados muestran que, además del gran crecimiento en el área sembrada, en la producción y en la productividad de la soja, el cultivo del grano se ha concentrado entre los productores con mayor superficie. Además, el sector está dominado por un reducido número de grandes empresas transnacionales, que incluso operan en varios eslabones de la cadena productiva de manera vertical. Lo que se aprecia, sintéticamente, es la alta inmersión del mercado de la soja de Mato Grosso en las redes de producción global, por lo que la gobernanza de esta cadena local está cada vez más permeada por procesos, dinámicas y actores transnacionales.
Descargas
Citas
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS DE ÓLEOS VEGETAIS – ABIOVE. Estatística. 2020. Disponível em https://abiove.org.br/estatisticas/ Acesso em: 14 ago. 2020.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SEMENTES E MUDAS – ABRASEM. Associação dos Produtores de Sementes de Mato Grosso. 2020. Disponível em http://www.abrasem.com.br/associacao-dos-produtores-de-sementes-do-mato-grosso-aprosmat/ Acesso em: 28 mai. 2020.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE DEFENSIVOS PÓS-PATENTE – AENDA. Informações. 2020. Disponível em https://www.aenda.org.br/Acesso em: 2 nov. 2020.
AGROLINK. 4 empresas detêm 73% do mercado de Fertilizantes no Brasil. 2017. Disponível em https://www.agrolink.com.br/noticias/4-empresas-detem-73--do-mercado-de-fertilizantes-no-brasil_395514.html Acesso em: 27 mai. 2020.
AGROLINK. Top 20 agroquímicas Brasil 2018: Vendas voltam a subir. 2020. Disponível em https://www.agrolink.com.br/noticias/top-20-agroquimicas-brasil-2018--vendas-voltam-a-subir_428140.html Acesso em: 14 mai. 2020.
ASSOCIAÇÃO NACIONAL DOS FABRICANTES DE VEÍCULOS AUTOMOTORES – ANFAVEA. Anuário da indústria automobilística brasileira. 2020. Disponível em http://www.anfavea.com.br/anuario2020/anuario.pdf. Acesso em: 22 jul. 2020.
AGÊNCIA NACIONAL DO PETRÓLEO, GÁS NATURAL E BIOCOMBUSTÍVEIS - ANP. Anuário Estatístico Brasileiro do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis. 2020. Disponível em http://www.anp.gov.br/publicacoes/anuario-estatistico/5809-anuario-estatistico-2020 Acesso em: 14 out. 2020.
BARROZO, João Carlos. Mato Grosso: do sonho à utopia da terra. EdUFMT, 2008.
BERNARDES, Julia A. et al. (Orgs.) Globalização do agronegócio e land grabbing: a atuação das megaempresas argentinas no Brasil. Lamparina: Rio de Janeiro, 2017.
BERNARDES, Julia A.; ARACI, Luís A. dos S. (Org.) Espaço e circuitos produtivos: a cadeira de carne/grãos no cerrado mato-grossense. Rio de Janeiro: Arquimedes, 2010.
BERNARDES, Julia. A. Circuitos espaciais da produção na fronteira agrícola moderna: BR-163 mato-grossense. In: BERNARDES, J. A.; FREIRE FILHO, O. de L. (Orgs.) Geografia da soja BR-163: fronteiras em mutação. Rio de Janeiro: Arquimedes, 2005.
CANAL RURAL. MT: pesquisa vai mostrando viabilidade do plantio da soja em fevereiro. 2020. Disponível em https://www.canalrural.com.br/agronegocio/mt-pesquisa-vai-mostrando-viabilidade-do-plantio-da-soja-em-fevereiro/ Acesso em: 18 mai. 2020.
COMPANHIA NACIONAL DE ABASTECIMENTO – CONAB. Informações agropecuárias. 2020. Disponível em https://www.conab.gov.br/info-agro/safras/serie-historica-das-safras . Acesso em: 25 ago. 2020.
COSTA, Nilson Luiz et al. Aspectos da importância do complexo soja no Brasil e no Rio Grande do Sul: 1997–2017. Redes, v. 25, Ed. Especial, p. 1840-1863, 2020. DOI: https://doi.org/10.17058/redes.v25i4.12735
COY, Martin; BARROZO, João Carlos; SOUZA, Edison A. (Orgs.) Estratégias de expansão do agronegócio em Mato Grosso: os eixos da BR-163 e da BR-158 em perspectiva comparativa. Brasília: Editora IABS, 2020.
DESCONSI, Cristiano. O controle da lavoura: a construção de relações sociais e a produção de soja entre assentados do meio norte do Mato Grosso–Brasil. 2017. 329f. Tese (Doutorado em Sociologia e Antropologia) – Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2017.
ESCHER, Fabiano. BRICS varieties of capitalism and food regime reordering: A comparative institutional analysis. Journal of Agrarian Change, v. 21, n. 1, p. 46-70, 2021.
ORGANIZAÇÃO DAS NAÇÕES UNIDAS PARA A ALIMENTAÇÃO E A AGRICULTURA - FAO. Data. 2020. Disponível em http://www.fao.org/faostat/en/#data. Acesso em: 25 ago. 2020.
FERNÁNDEZ, Antonio J. C. Do Cerrado à Amazônia: as estruturas sociais da economia da soja em Mato Grosso. 2007. 262f. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural) – Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2007.
FREDERICO, Samuel. O novo tempo do cerrado: expansão dos fronts agrícolas e controle do sistema de armazenamento de grãos. 2009. 285f. Tese (Doutorado em Geografia Humana) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009.
FINCO, Marcus V. A.; RIBEIRO, Vinícius S.; BAILIS, Robert. Biocombustíveis e a economia verde inclusiva: buscando o desenvolvimento regional sustentável na Amazônia Legal Brasileira. Redes, v. 19, n. 3, p. 130-153, 2014. Disponível em: https://online.unisc.br/seer/index.php/redes/article/view/4360
GIMENES, Régio M. T.; GIMENES, Fátima M. P. Agronegócio cooperativo: a transição e os desafios da competitividade. Redes, v. 12, n. 2, p. 92-108, 2007. Disponível em: https://online.unisc.br/seer/index.php/redes/article/view/261
HEREDIA, Beatriz M. A.; PALMEIRA, Moacir; LEITE, Sergio P. Sociedade e Economia do Agronegócio. Revista Brasileira de Ciências Sociais, v. 25, p. 159-176, 2010.
IBGE – Instituto Brasileiro de Economia e Estatística. Banco de dados agregados. 2020. Disponível em https://sidra.ibge.gov.br/. Acesso em: 25 ago. 2020.
IMEA – Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária. Relatórios de mercado. 2020. Disponível em http://www.imea.com.br/imea-site/relatorios-mercado Acesso em: 14 jul. 2020.
IORIS, Antonio A. R. Agribusiness and the neoliberal food system in Brazil: frontiers and fissures of agro-neoliberalism. Routledge, 2017.
LEITE, Sergio Pereira. Análise do financiamento da política de crédito rural no Brasil (1980-1996). Estudos Sociedade e Agricultura, n. 16, p. 129-163, 2001.
LEITE, Sergio Pereira; WESZ JR., Valdemar J. Estado, políticas públicas e agronegócio no Brasil: revisitando o papel do crédito rural. Revista Pós Ciências Sociais, v.11, n. 22, p.83 - 107, 2014.
MARTINS, José de Souza. O tempo da fronteira retorno à controvérsia sobre o tempo histórico da frente de expansão e da frente pioneira. Tempo social, v. 8, n. 1, p. 25-70, 1996.
MCMICHAEL, Philip. Regimes alimentares e questões agrárias. São Paulo: Editora Unesp/Ufrgs, 2016.
MORENO, Gislaene. Terra e poder em Mato Grosso: política e mecanismo de burla (1892 a 1992). Cuiabá/MT: Entrelinhas e EDUFMT, 2007.
MORENO, Gislaene; HIGA, Tereza Cristina Souza. Geografia de Mato Grosso. Território, Sociedade, Ambiente. Entrelinhas, Cuiabá, 2005.
MURPHY, Sophia; BURCH, David; CLAPP, Jennifer. Cereal secrets: the world's largest grain traders and global agriculture. Oxford: Oxfam, 2012.
NIEDERLE, Paulo A.; WESZ JR., Valdemar J. As novas ordens alimentares. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2018.
OLEOFAR. Capacidade instalada de esmagamento no Brasil. 2018. Disponível em https://pt.calameo.com/books/00376540345ff8d96ae46 Acesso em: 4 out. 2020.
OLIVEIRA, Nilton O.; SANTOS, Heleno N. Agroindústria no estado do Mato Grosso: aplicação de um modelo de localização. In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE TECNOLOGIA DE INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO NA AGRO-PECUÁRIA., 1., 2004., Santarém. Anais [...]. Santarém-Portugal, 2004.
OTERO, Gerardo. The neoliberal food regime in Latin America: state, agribusiness transnational corporations and biotechnology. Canadian Journal of Development Studies, v. 33, n. 3, p. 282-294, 2012.
PASTRE, Rafael. Reprimarização do desenvolvimento: o papel das principais agroindústrias brasileiras de soja no Centro-Oeste (1994-2014). 2016. Dissertação (Mestrado em Economia) – Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 2016.
PESSOA, Sirlene G.; PEREIRA, Benedito D. Mudanças nos Modais de Transportes: óbice ao Desenvolvimento da Agroindústria da Soja em Mato Grosso? In: XLIV CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL., 44., 2006., Fortaleza. Anais [...]. SOBER: Fortaleza, 2006.
PROFETA, Graciela Aparecida et al. Crédito rural como fator determinante para as exportações brasileiras de soja em grão, junho de 2000 a janeiro de 2010. Redes, v. 19, n. 1, p. 74-92, 2014. Disponível em: https://online.unisc.br/seer/index.php/redes/article/view/3227
REGIONALMT. Vinte grupos concentram 20% da área plantada de soja em MT. 2010. Disponível em http://www.regionalmt.com.br/noticia.php?id=4280 . Acesso em: 14 ago. 2020.
SANTOS, Paulo Eduardo de C. Marcos regulatórios, inovações biotecnológicas e a concentração da indústria de sementes de soja, milho e algodão no Brasil. 2013. 164f. Tese (Doutorado em Agronomia) – Universidade de Brasília, Brasília, 2013.
SECRETARIA DE COMÉRCIO EXTERIOR – SECEX. Indicadores e estatísticas de comércio exterior. 2020. Disponível em http://www.mdic.gov.br/index.php/comercio-exterior/ . Acesso em: 25 ago. 2020.
SILVA, Francisco Vieira. O processo de expansão da fronteira agrícola moderna em Mato Grosso e a formação dos circuitos espaciais e da produção de fertilizantes. 2011. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, 2011.
TRASE. Supply chains. 2020. Disponível em https://trase.earth/flows/data-view Acesso em: 12 out. 2020.
VAZ, Vitor H. da Silva; OLAVE, Maria E. Leon. Contribuições de uma rede de cooperação a cooperativas de agricultura familiar para a implementação do PNPB em Sergipe: o caso da rede biodiesel Sergipe. Redes, v. 20, n. 1, p. 129-150, 2015. DOI: https://doi.org/10.17058/redes.v20i1.3735
WESZ Jr., Valdemar J. Dinâmicas e estratégias das agroindústrias de soja no Brasil. Rio de Janeiro: E-papers, 2011.
WESZ Jr., Valdemar J. O mercado da soja e as relações de troca entre produtores rurais e empresas no Sudeste de Mato Grosso (Brasil). 2014. 220f. Tese (Doutorado em Ciências Sociais) – Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro/RJ, 2014.
WESZ JR., Valdemar J. Strategies and hybrid dynamics of soy transnational companies in the Southern Cone. Journal of Peasant Studies, v. 43, n. 2, p. 286-312, 2016.
WESZ JR., Valdemar J.; ESCHER, Fabiano; FARES, Tomaz M. Why and how is China reordering the food regime? The Brazil-China soy-meat complex and COFCO’s global strategy in the Southern Cone. The Journal of Peasant Studies, p. 1-29, 2021.
WILKINSON, John; WESZ Jr., Valdemar J.; LOPANE, Anna R. M. Brazil and China: the agribusiness connection in the Southern Cone context. Third World Thematics, v. 1, n. 5, p. 726-745, 2016.
