, Universidade de Santa Cruz do Sul, Santa Cruz do Sul, RS, Brazil

  • Ágora v. 25 n. 1 (2023) - Tema Livre
    Agroecologia e Identidade Quilombola: a agroecologia na construção da identidade sociocultural da Comunidade Quilombola de Rincão dos Negros – Rio Pardo/RS
    Resumo  PDF
  • Ágora v. 21 n. 1 (2019) - Dossiê: Gastronomia, história e região: das perspectivas históricas ao enoturismo, a enogastronomia e a cozinha regional
    Análise de hospitalidade e gastronomia em Puerto Vallarta, Jalisco, México
    Resumo  PDF
  • Ágora v. 21 n. 1 (2019) - Dossiê: Gastronomia, história e região: das perspectivas históricas ao enoturismo, a enogastronomia e a cozinha regional
    Construção da hospitalidade através da gastronomia regional, caso da comunidade indígena de Chacala, município de Cuautitlán de García Barragán, Jalisco, México
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  • Ágora v. 21 n. 1 (2019) - Editorial
    Dossiê: Gastronomia, história e região: das perspectivas históricas ao enoturismo, a enogastronomia e a cozinha regional
    Resumo  PDF
  • Ágora v. 21 n. 2 (2019) - Editorial
    Tecnologias e geografia: produção, análise de dados, teoria e educação
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  • Ágora v. 22 n. 1 (2020) - Tema Livre
    Agroecologia: experiência em construção no contexto do Desenvolvimento Regional
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  • Ágora v. 23 n. 2 (2021) - Tema Livre
    Compreensões sobre ação educativa no campo: as oficinas terapêuticas e a territorialização do cuidado
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